Location
Quick Facts
Capital	Mumbai
Government	Indian State
Currency	Indian rupee (INR)
Area	307,713 km2
Population	112,372,972(2011 est.)
Language	Official:Marathi Regionally Spoken:English
Religion	Hinduism 82.5%, Islam 13.4%, Other 4.1%
Electricity	230V/50Hz, Indian (Old British)/European plugs
Time Zone	UTC +5:30

Located in the West region, Maharashtra is the third largest state of India by size and the second largest by population. Si estende dalla costa occidentale alle regioni interne e anche il suo clima varia con la sua geografia. Il Maharashtra contiene la regione più industrializzata dell’India, la Mumbai-Pune belt. Anche dal punto di vista agricolo, lo stato è uno dei più avanzati e ben irrigati dell’India. Le parti settentrionali e orientali dello stato, tuttavia, sono in ritardo rispetto alla regione occidentale.

Regioni

A fini amministrativi, lo stato è suddiviso in sei divisioni e ulteriormente in 35 distretti. Ufficialmente, tutte le divisioni save one prendono il nome dal distretto in cui si trova la sede della divisione. Ma le divisioni sono anche popolarmente conosciute con altri nomi ed è così che sono elencate qui. I nomi ufficiali delle divisioni sono indicati tra parentesi.

• Desh (Pune Divisione)
• Marathwada (Aurangabad Divisione)
• Vidarbha (Amaravati Divisione)
• Konkan (Konkan Division)
• Vidarbha (Nagpur Divisione)
• Khandesh (Nashik Divisione)

Città

• a Mumbai, la capitale del Maharashtra, anche la capitale commerciale dell’India
• Ahmednagar — 500 anni di storia, con tracce di Nizamshahi, Shahjahan e Peshwas
• Amravati — centro di formazione in oriente Maharashtra, la casa della Dea Ambadevi
• Aurangabad — la città di 52 porte, famosa per la sua Mughal monumenti
• Kolhapur — la casa della Dea Ambabai
• Nanded — città santa della Religione Sikh
• Nagpur — la città delle Arance, presso il centro geografico dell’India
• Nashik — la città di pellegrinaggio – Uva city
• Pune — culturale della capitale del Maharashtra

Altre destinazioni

• Ajanta — grotte Buddiste, un complesso di grotte che rappresentano alcuni dei migliori early arte Buddista, sito patrimonio dell’umanità
• Ashtavinayak — 8 di buon Auspicio Templi del Signore Ganesha (Ganapati)
• Ellora — famosa nel mondo per le sue grotte di tre le religioni, totale 30 grotte sono divisi in Buddisti, Indù e Jain grotte, patrimonio Mondiale dell’umanità, Ellora ia anche la sopravvivenza di Grishneshwar, il 12 Jyotirlanga in India
• Lonar — Questo luogo è la Terra solo meteor crater in lava basaltica
• Mulshi — principali dam
• Bhimashankar — uno dei 12 Jyotirlinga in India
• Ichalkaranji — tessile capitale di Maharastra
• Aamby valley city
• Solapur — il mondo il secondo più grande e la più grande in Asia filanda

Talk

La principale lingua parlata è l’Marathi. Hindi e inglese sono ampiamente parlato e compreso. Mumbai è abbastanza cosmoplitano, con molte lingue, tra cui l’inglese viene parlato. Konkani è una lingua minoritaria strettamente correlata al Marathi, parlata dall’omonima comunità Konkani. Sebbene i Konkani siano comuni nella regione di Konkan, sono una minoranza ovunque.

Entra in

Tutte le città del Maharastra sono ben collegate per ferrovia, aria e strada.

In aereo

Maharashtra ha cinque aeroporti – Mumbai, Pune, Nagpur, Nashik e Aurangabad tra cui Mumbai è l’aeroporto più trafficato in India.

In treno

Il Maharastra è anche ben collegato con altre parti dell’India dalle ferrovie indiane. Mumbai è la sede delle ferrovie centrali e occidentali, mentre Nagpur, che si trova vicino al centro geografico dell’India ha connettività ferroviaria con tutte le città metropolitane dell’India.

In auto

Molte autostrade nazionali attraverso Maharashtra.

Andare in giro

Si può facilmente andare in giro per lo stato da una città all’altra utilizzando il trasporto rapido disponibile localmente. Tuttavia, si consiglia che le cabine dovrebbero essere prenotate in anticipo per evitare qualsiasi tipo di inconvinience.Vayu Travels è un buon fornitore di trasporti e assiste anche con la pianificazione dell’itinerario in caso di viaggiatori nuovi o inconsapevoli. Essi possono essere contattati per la prenotazione taxi a ☎ + 91-971-100-8524 (). . Sono la soluzione migliore per servizi di trasporto confortevoli e tempestivi con autisti di lingua inglese.

Vedere

Località balneari

costiera Maharashtra (Konkan) ha alcune delle spiagge molto belle. Con una linea di costa di 720 km, ci sono belle destinazioni balneari quasi ogni 50-100 km, a partire da Dahanu nella parte settentrionale dello Stato fino a Sindhudurg, all’estremità meridionale.

Alcune famose spiagge sono:

• Dahanu-Bordi
• Gorai-Madh
• Juhu
• a: girgaon Spiaggia (Chowpaty)
• Alibag
• Nagaon
• Kashid
• Murud-Janjira
• Diveagar
• Harihareshwar
• Ganpatipule
• Guhagar
• Tarkarli
• Vengurla
• Terekhol
• Devgad spiaggia
• Taramumbari
• kunkeshwar spiaggia

Mentre le spiagge di Bordi, Gorai, Juhu, Alibag, Kashid e Murud-Janjira sono ben sviluppate, con più scelte di alloggio, il resto rimangono ancora fuori dal circuito turistico. La ragione principale è la mancanza di buone scelte di alloggio. Nella maggior parte delle altre spiagge, le uniche opzioni di soggiorno decenti sono proprietà di proprietà e gestite dalla Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC), un governo. organizzazione. Questi resort MTDC hanno una posizione incredibile con una splendida vista, ma essendo govt. run, questi non sono tra i migliori in servizio, attività e cibo.

Stazioni di Collina

Popolare di stazioni di collina in Maharashtra sono –

• Matheran
• Mahabaleshwar
• Panchgani
• Chikhaldara
• Bhandardara
• Amboli
• Raigad

Altri siti

• Parchi Nazionali
• Meteor Crater
• Museo del Principe di Galles, Mumbai
• Astavinayak yatra
• Shirdi

Fare

• rafting, Mountain Bike e Kayak a Kolad

Trek Sahyadri

Sahyadri gamma di monti è una splendida collina di gamma nella parte occidentale del maharastra che corre da nord a sud.Ci sono molti picchi in queste gamme con altezza media, più alto è il picco’ kalsubai’. Molte delle colline sono state convertite in forti da Chhatrapati Shivaji Maharaj e più tardi governanti Maratha, alcuni forti sono ancora più vecchi. Molti dei forti sono in rovina, ma c’è ancora molto da vedere e sperimentare.Trekking i forti e le colline del sahyadri ha un fascino tutto suo.Soprattutto nei monsoni, è un posto da morire, con una vegetazione lussureggiante e cascate pure abbondanti sulle colline.I trekking vanno da molto semplici a assolutamente difficili. Questi ghati occidentali sono accessibili dalle principali città come Mumbai, Pune e Nashik.

Mangia

Ci sono molti snack e contorni nella cucina maharashtriana. Alcuni piatti tipici del Maharashtrian sono:

• Vada pav: piatto popolare del Maharashtrian composto da gnocco di purè di patate fritto (vada), mangiato a sandwich in un panino (pav). Questo è indicato come versione indiana di hamburger ed è quasi sempre accompagnato con il famoso chutney rosso a base di aglio e peperoncini, e chilles verdi fritti. È interessante notare che raramente vada pav sono fatti in casa.
• Misal Pav: Questo è fatto da un mix di lenticchie germogliate al curry, condite con batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, cipolle tritate crude e pomodoro. Anche alcune volte mangiato con yogurt. Il pane è un must.
• ‘Chivda: Riso appiattito speziato. È anche conosciuto come Bombay mix in paesi stranieri, in particolare in Gran Bretagna.
• Pohay: pohay o pohe è uno spuntino a base di riso appiattito. È molto probabilmente servito con il tè ed è probabilmente il piatto più probabile che un Maharashtrian offrirà al suo ospite. Durante i matrimoni combinati in Maharashtra, Kanda Pohe (traduzione letterale, pohe preparato con cipolla) è molto probabilmente il piatto servito quando le due famiglie si incontrano. È così comune che a volte il matrimonio combinato si riferisce colloquialmente come “kanda-pohay”. Altre varianti della ricetta sono batata pohe (dove vengono utilizzate patate a dadini al posto dei brandelli di cipolla). Altre famose ricette fatte con Pohe (riso appiattito) sono dadpe pohe, una miscela di Pohe crudo con cocco fresco tritato, peperoncini verdi, zenzero e succo di limone; e kachche pohe, pohe crudo con abbellimenti minimi di olio, peperoncino rosso in polvere, sale e brandelli di cipolla non autoprodotti.
• Upma o sanja o upeeth: Questo snack è simile all’upma dell’India meridionale. È un porridge denso fatto di semolino ravvivato con peperoncini verdi, cipolle e altre spezie.

Surali Wadi: involtini di farina di ceci con una guarnitura di cocco, foglie di coriandolo e senape.Un sacco di oggetti in realtà..ulteriori prelibatezze possono essere ottenute in qualsiasi tipica casa maharastriana.

• Matar-usal – pav’ :È un piatto a base di piselli verdi in un curry con cipolle, peperoncini verdi e talvolta aglio. Il suo mangiato con uno stile occidentale lievitato panino o pav. Un’altra forma di Matar usal è fatta nelle aree di konkan o dai bramini specialmente a Pune-questo ha un sugo di cocco, coriandolo, zenzero-aglio e verde freddo macinato insieme e poi fritto in un Phodni. Un po ‘ di acqua e piselli vengono aggiunti e bolliti fino a quando i piselli sono cotti e hanno assorbito il gusto di tutti i condimenti.
• Misal Pav: La quintessenza di Kolhapur. Questo è fatto da un mix di lenticchie germogliate al curry, condite con batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, cipolle tritate crude e pomodoro. Anche alcune volte mangiato con yogurt. Il pane è un must.

Pav bhaji: Questo piatto di specialità di lanes of Mumbai ha purè di verdure miste al vapore (principalmente patate, piselli, pomodori, cipolle e pepe verde) cotte in spezie e burro da tavola. Il mix di verdure viene servito con panino morbido poco profondo fritto in burro da tavola e cipolla tritata. A volte vengono aggiunti formaggio, paneer (ricotta).

• Kothimbir vadi’: Coriandolo (Coriandolo) mescolato con farina di ceci e spezie Maharashtrian. Ci sono un sacco di varianti di questo piatti alcuni fritti, alcuni saltati in padella e alcuni al vapore.

Il curry Saoji è un sugo speciale utilizzato principalmente nella preparazione di piatti non vegetariani (pollo e montone); Ma può anche essere usato per preparare piatti vegetariani (patate, paneer o pezzi di soia). Saoji pollo o montone è famoso per il suo gusto piccante ed è altamente raccomandato a tutti gli amanti del cibo piccante.

Zuppe

• Solkadhi preparato con latte di cocco e Kokam
• Pomodoro saar – Maharashtrian zuppa piccante al pomodoro
• Kokam saar – Zuppa preparata da frutta secca di Garcinia indica
• Varan di pianura non piccante o leggermente speziato daal di lenticchie con split Pigeon pea (Toor dal)
• Katachi Aamti – Dolce, zuppa calda e acida preparata da Chana o di Ceci dal

Sottaceti

• Ambyache lonche (mango pickle)
• Limbache lonche (limone in salamoia)
• Awlyache lonche’ (lrd sottaceto)
• Mohoriche lonche (senape sottaceto)
• Ambe-haladiche lonache (sottaceto fresco alla curcuma)
• Mirachiche lonache (Sottaceto freddo)

Dolci

• Puran Poli: è uno dei dolci più popolari nella cucina maharashtriana. È fatto da jaggery (melassa o gur), grammo giallo (chana) dal, farina di dolore, polvere di cardamomo e ghee (burro chiarificato). È fatto in quasi tutti i festival. Un pasto contenente puran poli è considerato “pesante”dai marathi.
• Gulachi Poli: Fatto appositamente su Makar Sankranti nelle tipiche famiglie bramine, il Gulachi poli è un pasto pesante simile al Puran Poli. E ‘fatto con un ripieno di morbido/Jaggery tagliuzzato mescolato con tostato, terra Til (semi di sesamo bianco)e un po’ di farina grammo che è stato tostato a oro in abbondanza di Ghee puro. Il piatto è fatto come un paratha cioè il roti ripieno è fritto su ghee puro fino croccante su entrambi i lati. Ha un sapore paradisiaco se mangiato leggermente caldo con un sacco di ghee.
• Modak: è un dolce Maharashtrian tipicamente cotto a vapore (ukdiche modak). Modak viene preparato durante il festival Ganesha intorno ad agosto, quando viene spesso dato come offerta a lord Ganesha, il Dio dalla testa di elefante, in quanto è riferito il suo dolce preferito.
• Karanji: è un gnocco fritto con un ripieno di cocco grattugiato addolcito con jaggery e aromatizzato con semi di cardamomo in polvere. È anche conosciuto come Kanavale. È uno dei dolci popolari preparati per le celebrazioni di Diwali.
• Gulab Jaam: sono palline fatte di latte denso (Mava / Khava) e farina di frumento sbiancata fritta nel ghee (burro chiarificato) e poi immersa nello sciroppo di zucchero.
• Shevaya chi Kheer: viene preparato cucinando shevaya (vermicelli) nel latte. La preparazione viene addolcita con jaggery o zucchero, aromatizzata con semi di cardamomo in polvere e infine guarnita con noci tritate. Kheer è anche fatto di riso, semola e Dudhi (zucca bianca).
• Anarsa: È fatto da riso in polvere imbevuto, jaggery o zucchero.

Avventura / fuori dai sentieri battuti

• Cavalca i locali di Mumbai nelle ore di punta! O almeno visitare la stazione ferroviaria CST nelle ore di punta.

Bevi

• L’acqua di cocco è molto famosa
• La forma più pura di acqua sulla terra
• Kokam Sharbat (Sharbet)

Stai al sicuro

La criminalità è bassa nella maggior parte delle città, ma usa il buon senso.

Bagarini

Recentemente, c’è stato un grande aumento del numero di denunce di molestie di turisti innocenti in varie destinazioni in tutto il paese. Il Ministero del Turismo ha adottato una strategia di introduzione di dispositivi di audioguida in vari luoghi di interesse in tutto il paese come il Taj Mahal, il Forte di Agra, ecc. fornire informazioni affidabili e fattuali ai turisti. È saggio assumere tali dispositivi come si può evitare di essere derubati o imboscate da bagarini disperati prurito per fare un dollaro. Il Ministero del Turismo ha anche annunciato la sua partnership con AudioCompass, una società specializzata nella creazione di Tour audio di tutti i luoghi di interesse del paese tra cui Mumbai & Goa, sotto forma di dispositivi audio disponibili presso i monumenti e applicazioni per smartphone che possono essere scaricati da App Store.

Esci

Questo articolo è uno schema e ha bisogno di più contenuti. Ha un modello, ma non ci sono abbastanza informazioni presenti. Si prega di immergersi in avanti e aiutarlo a crescere!