Gli zuccheri che vengono ingeriti con il cibo vengono trasformati dal metabolismo in glucosio. Viaggia attraverso il flusso sanguigno per raggiungere le cellule in diversi tipi di tessuto, fornendo l’energia di cui hanno bisogno per funzionare. L’esempio più chiaro di questo processo è quello del tessuto muscolare, che ha bisogno di questa energia per eseguire lo sforzo richiesto da ogni movimento.

Quando prodotto con la digestione degli alimenti, i livelli di glucosio nel sangue, clinicamente indicati come glicemia, variano durante il giorno, da 70 a 145 milligrammi per decilitro di sangue. Al mattino, a stomaco vuoto sono più bassi e si alzano dopo ogni pasto (glicemia postpandriale) e tornano a cadere due ore dopo.

Si raccomanda di misurare la glicemia quando ci si alza al mattino e prima di colazione ed è considerato normale se i livelli di glucosio sono compresi tra 70 e 100 mg/dl a stomaco vuoto e in meno di 140 mg / dl due ore dopo ogni pasto.

Disturbi della glicemia

Quando il metabolismo dell’insulina non funziona correttamente, le cellule nei tessuti smettono di assimilare correttamente il glucosio e il glucosio si accumula nel sangue. L’allarme dovrebbe essere suonato quando i livelli di glucosio nel sangue a digiuno sono compresi tra 100 e 125 mg/dl e dopo aver mangiato tra 140 e 199 mg / dl.

Queste cifre determinano ciò che è noto come stato prediabetico, in cui il diabete mellito o il tipo 2 non sono ancora stati stabiliti, ma che è il preludio alla malattia. In questi casi, i cambiamenti dello stile di vita (perdere peso, una dieta equilibrata ed esercizio quotidiano) possono essere sufficienti per controllare la situazione e ritardare o addirittura prevenire lo sviluppo del diabete.

Il diabete è indicato quando la glicemia è superiore a 126 mg / dl a stomaco vuoto e 200 mg / dl due ore dopo i pasti. Oltre a queste cifre, se non si riceve un trattamento adeguato, ciò che viene chiamato coma diabetico può verificarsi in qualsiasi momento.

Come misurare la glicemia

In persone sane la misurazione della glicemia è solitamente inclusa in qualsiasi esame del sangue o delle urine, specialmente per le persone obese, di età superiore ai 50 anni o a cui è stata diagnosticata ipertensione o ipercolesterolemia. In entrambi i casi, i campioni di sangue e di urina devono essere prelevati a stomaco vuoto.

Se le persone già diagnosticate con diabete, dovrebbero procedere ogni mattina quando si alzano e prima di colazione alla misurazione dei livelli di glucosio nel sangue. Per fare questo devono usare un glucometro, che è un dispositivo in cui viene inserita una striscia reattiva impregnata di una goccia di sangue ottenuta da una piccola puntura in un dito della mano. Fornisce il risultato in pochi secondi.

Altri test, come la tolleranza al glucosio orale o l’emoglobina glicosilata, sono riservati a casi specifici, come pazienti diabetici incontrollati o donne in gravidanza a rischio di sviluppare diabete gestazionale.