Un’ora a nord di San Francisco, tutte le più grandi indulgenze della vita-vino, cibo, relax e avventura — possono essere sperimentato tutto in una volta nella Napa Valley, una delle principali destinazioni vinicole del mondo.

Lunga trenta miglia e larga cinque miglia, questa piccola fetta di paradiso ospita più di 500 cantine in una collezione di sei pittoresche città: I nostri servizi sono a vostra disposizione per ogni esigenza. Ognuno ha la sua personalità e luoghi da scoprire; dalla strada del vino urbano di Napa alla rinomata cucina raffinata di Yountville alle disintossicanti sorgenti termali di Calistoga, c’è qualcosa per ogni tipo di viaggiatore, che tu sia un enofilo, un foodie, un avventuriero o un appassionato di auto-cura.

Non c’è anche un brutto momento da visitare per visitare Napa Valley. Se settembre e ottobre sono i mesi più affollati e caldi, offrendo la possibilità di sperimentare la vendemmia annuale in azione, i mesi invernali hanno il loro fascino. E ‘tranquillo, poco affollata, e non troppo freddo con temperature per lo più appendere fuori negli anni ’50 e’ 60. Inoltre, molti alberghi offrono tariffe difficili da battere fuori stagione. La tua migliore possibilità di pioggia è in primavera, ma i campi fioriti di senape gialla brillante lo rendono anche una delle stagioni più meritevoli di Instagram per pianificare un viaggio.

Per ogni volta che si decide di fare le valigie e pagare Napa Valley una visita, abbiamo messo insieme l’itinerario perfetto per la prima volta visitatore, che copre tutti i “must do” nel corso di un lungo viaggio di fine settimana.

Giorno 1

Wine and Dine On Board a Train

Courtesy of Louis M. Martini Winery/Kristen Cropper

Non puoi visitare la Napa Valley senza un viaggio in alcune delle cantine più storiche e famose della zona dove questa grande regione vinicola ha iniziato a lasciare il segno nel mondo. Il modo migliore per farlo è salire sul treno del vino della Napa Valley per il loro Quattro Vino Legacy Tour. Questo viaggio di sei ore lungo l’autostrada 29 di Napa è uno dei migliori tour in giro; ti porta fino al pre-proibizionismo e al 1800 per un corso accelerato nella storia della Napa Valley. Il viaggio offre viste panoramiche da un antico vagone ferroviario ristrutturato, un pasto gourmet di quattro portate e soste per degustazioni di vini presso le cantine Robert Mondavi, Charles Krug (la più antica cantina della Napa Valley) e V. Sattui.

Se decidi di intraprendere il percorso autoguidato guidando te stesso o noleggiando un autista, alcune altre fermate di cantina storicamente significative da considerare sono Merryvale Vineyards, Inglenook e Stag’s Leap Wine Cellars. E fai un punto per fermarti dallo storico Louis M. Cantina Martini per ammirare lo spazio appena ristrutturato mentre si sorseggia.

Esplora il centro di Napa

Per gentile concessione di Fieldwork Brewing

Il treno ti porterà a Napa, a pochi passi dal centro. Passeggia verso l’Oxbow Public Market, dove puoi fare acquisti da una miriade di venditori locali per souvenir e regali, come oli d’oliva di produzione locale o liquori della distilleria Napa Valley. È anche possibile prendere uno spuntino pre-cena-pensare, ostriche da Hog Island Oyster Co., un mini Dolce S’mores o Cioccolato Velvet cupcake da Cupcakes di Kara’s, o gelato organico da Tre Gemelli, in sapori come Differenza di Moka e Terra di Latte e Miele. Hai sete? Prendi una pinta alla Fieldwork Brewing Company.

Avanti, attraversare il Primo St. Ponte per la parte principale del centro di Napa. Qui puoi fermarti in una delle numerose sale di degustazione di vini, wine bar o ristoranti per l’Happy Hour. Noi amiamo Cadet, Carpe Diem, e wine bar Compieta per le bevande pre-cena. Prenota una cena sul lungofiume Napa al famoso Morimoto o al romantico bistro francese Angele. Se avete voglia di un bicchierino, Silo’s, anche sul lungofiume Napa, ha musica dal vivo quasi ogni sera.

Stay

Per gentile concessione di Facebook: The Westin Verasa Napa

Prenota una camera d’albergo nel centro di Napa in modo da poter abbandonare la tua auto per la giornata. Il Westin Verasa Napa si trova di fronte alla stazione ferroviaria del vino, mentre l’Andaz Napa è il cuore delle attività del centro di Napa.

Giorno 2

Trascorri il tuo secondo giorno esplorando le città che mettono la “Valle” nella “Napa Valley.”Le piccole città di Yountville, Oakville, Rutherford, St. Helena e Calistoga sono indicate dalla gente del posto come” UpValley”, quindi usa quel termine se vuoi fonderti.

Colazione a Yountville

Per gentile concessione di Bouchon Bakery

Per colazione, vai al famoso Bouchon Bakery dello chef Thomas Keller a Yountville per dolci ed espresso. Molto probabilmente ci sarà una linea fuori dalla porta, ma si muove rapidamente. Se si vuole raddoppiare, si può andare a Mini modello dall’altra parte della strada. Questa è una posizione più piccola del modello di panetteria acclamato a livello locale. Prendi il muffin inglese. E ‘cosi’ bello che Opah Winfrey li abbia fatti volare da lei.

Visita una cantina boutique

Per gentile concessione di Sequoia Grove Winery / Dakota Moffitt

Perché hai visitato alcune delle cantine più antiche, più grandi e più popolari il giorno 1, prendi un appuntamento in una boutique o in una cantina Una cantina boutique può significare diverse cose: un’esperienza più personalizzata (a volte con l’enologo o il proprietario), meno di una folla, e vini super primo (soprattutto cabernet sauvignon, che Napa Valley è meglio conosciuto per). Alcune delle nostre cantine preferite a conduzione familiare e boutique da visitare UpValley sono Goosecross Cellars, Stewart Cellars e Cliff Lede Vineyards a Yountville, Turnbull Wine Cellars a St. Helena e Staglin Family Vineyard a Rutherford. Sempre a Rutherford si trova la Sequoia Grove Winery a conduzione familiare, dove vi attendono una varietà di esperienze di degustazione. Aggiungi un piatto di formaggi e salumi di stagione alla tua degustazione nel patio durante i mesi più caldi e sei a posto.

Pranzo al Gott’s Roadside

Per gentile concessione di Gott’s Roadside

Per il pranzo, continua a dirigerti verso nord e fermati nella posizione originale di Gott’s Roadside a St. Helena. Precedentemente aggiornamento automatico di Taylor, quando Gott ha assunto, hanno mantenuto il vecchio, edificio lungo la strada in stile anni ‘ 50, ora un punto di riferimento Napa Valley. Ci può essere una linea anche qui, ma gli hamburger e frullati sono un non può mancare. Gott’s si trova alle porte dell’affascinante strada principale di Sant’Elena, quindi puoi proseguire a piedi il tuo pasto in seguito con alcune vetrine presso le boutique locali.

Rilassati e ricaricati a Calistoga

Per gentile concessione di Calistoga Motor Lodge Moonacre Spa

Per la parte migliore del pomeriggio, guida le otto miglia da St. Helena a Calistoga per un po ‘ di tempo spa. Questa eccentrica cittadina è meglio conosciuta per le sue acque minerali curative provenienti da sorgenti termali naturali, oltre a bagni di fango che renderanno la pelle liscia come un neonato. Fissare un appuntamento per un trattamento termale prima del tempo; ci sono così tanti centri termali locali tra cui scegliere, da resort super luxe come Indian Springs e Solage a fughe più intimi e classicamente ristoratore al Moonacre Spa e Golden Haven Hot Springs.

Se hai un po ‘ di tempo dopo, fai una passeggiata lungo la Lincoln Avenue di Calistoga e prendi un cocktail Happy Hour al Sam’s Social Club o una pinta al Calistoga Inn Restaurant& Brewery.

Cenare in un ristorante di fama mondiale

Per gentile concessione di Acacia House

Per la vostra ultima cena del viaggio, andare grande e fare una prenotazione in uno dei migliori ristoranti di Napa Valley da uno chef acclamato. A Yountville, scegli tra Bottega di Michael Chiarello, o The French Laundry di Thomas Keller (se puoi entrare e i soldi non sono un problema) o Ad Hoc. St. Helena ha Christopher Kostow’s The Restaurant at Meadowood and The Charter Oak, Chris Cosentino’s Acacia House e Charlie Palmer’s Harvest Table. Ovunque tu finisca, non te ne andrai affamato o deluso.

Stay

Per gentile concessione di Facebook: The Wine Country Inn & Cottages

Prenota un hotel UpValley per la seconda notte del tuo viaggio. Per una vera vacanza nel paese del vino tra le vigne, prendi una stanza all’intimo Wine Country Inn; per qualcosa di più contemporaneo e conveniente, dai un’occhiata al Wydown Hotel sulla strada principale di St. Helena.

Giorno 3

Prendi il volo in mongolfiera

Per gentile concessione di Facebook: Napa Valley Balloons

Pianifica i tuoi piani di viaggio a casa più tardi nel corso della giornata in modo da avere il tempo per un ultimo evviva. Una delle avventure più ambite della Napa Valley è un giro in mongolfiera all’alba sulle vigne. Vi promettiamo che il 6 AM sveglia è valsa la pena. Non dimenticare la fotocamera!

Scopri palloncini sopra la Valle, Napa Valley in alto, e Napa Valley Balloons, Inc. per programmare il tuo volo, che spesso include una colazione post-volo con spumante.

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Autore

Jess Lander

Jess Lander è un vino freelance, cibo e scrittore di viaggi con sede a Napa Valley ed esplorare tutte le cose Seguila su Instagram a @ willwrite4wine per ottenere Napa e Sonoma # travelinspo.