Vivendo a San Francisco, siamo #benedetti dalla vicinanza ad alcune delle migliori regioni vinicole del mondo. Mentre Napa è, ovviamente, una destinazione super popolare che tutti hanno sentito parlare, Healdsburg è un po ‘ un gioiello che non come molte persone conoscono, ma potrebbe essere il mio preferito.

Oggi sto condividendo una lista delle migliori cantine di Healdsburg. Healdsburg fa parte di Sonoma wine country ed è tanto bella quanto affascinante. Circondate dalla Russian River Valley, dalla Dry Creek Valley e dalla Alexander Valley, queste tre regioni vinicole si prestano a fantastici Pinot Nero e Chardonnay, oltre a vecchi vitigni Zin e deliziosi Cabernet Sauvignon. Se vi piace bere ottimo vino e mangiare cibo impressionante, vi innamorerete Healdsburg.

Per non parlare, è bellissimo. Dalla piazza adorabile nel centro di Healdsburg a un giro serpeggiante lungo Dry Creek Road, mi piace sempre visitare e fare qualche degustazione di vini della contea di Sonoma.

A parte il grande vino, ci sono un paio di altre cose che amo di degustazione di vini a Healdsburg. Innanzitutto, poiché Healdsburg non è una destinazione turistica mega come Napa, le sale di degustazione sono un po ‘ più tranquille ed è facile effettuare prenotazioni o fare una degustazione walk-in. In secondo luogo, le degustazioni sono molto ragionevoli (e talvolta gratuite), il che è sempre bello!

Le migliori cantine di Healdsburg

Williamson Wines: Williamson Wines è stata una delle mie prime scoperte quando ho visitato Healdsburg per la prima volta quasi un decennio fa. Hanno una bella sala degustazione nel centro di Healdsburg, e amo i loro vini in stile francese. Offrono degustazioni di vini gratuite con piccoli abbinamenti gastronomici, senza prenotazione. Abbiamo praticamente sempre andare a casa con una bottiglia, e alcuni dei loro altri condimenti gourmet che fanno come senape di barbabietola o sale al tartufo.

Cartograph Wines: Se ti piacciono i Pinot Noir, adorerai Cartograph. Gestito dal più simpatico marito e moglie squadra, Alan e Serena, Cartograph ha una bella sala di degustazione proprio dalla piazza di Healdsburg. Sono noti per il loro elegante Pinot Nero e per i vini bianchi secchi in stile alsaziano della Valle del fiume Russo. Le degustazioni sono di $20 a persona e rinunciano se ti unisci al circolo Cartografico o acquisti due bottiglie di vino. È possibile effettuare prenotazioni chiamando la sala degustazione.

DaVero Fattorie & Cantina: DaVero adotta un approccio vecchio mondo alla vinificazione, e i loro oli d’oliva e vini italiani sono tutti prodotti naturalmente e coltivati biodinamicamente. Durante la nostra visita e tour, abbiamo avuto modo di sentire dal proprietario e enologo Ridgeley Evers sulla sua filosofia di vinificazione, così come ciò che lo ha portato in vinificazione per cominciare. Chef Mario Batali ha dato Ridgeley una bottiglia di 1994 Paolo Bea Sagrantino di Montefalco, e fu allora che Ridgeley ha deciso che avrebbe fatto questo vino, in California. È possibile prenotare un tour della fattoria, che si conclude con un vino, formaggio, e salumi abbinamento e degustazione privata, per $45.

Jordan Vineyard& Cantina: Jordan è una cantina a conduzione familiare e gestita e un produttore iconico di Cabernet Sauvignon classico. La loro splendida tenuta copre quasi 1.200 acri che circondano il castello di Jordan Winery. Al Jordan Chateau, cibo, vino e ospitalità sono combinati in modo tale che i visitatori si sentono come se avessero viaggiato in Francia senza lasciare la California. È possibile controllare le numerose degustazioni e abbinamenti enogastronomici che la Giordania offre, e prenota la tua prenotazione online (prenotazione obbligatoria). La Giordania è anche conosciuta per aver organizzato feste ed eventi incredibili, quindi assicurati di controllare la loro pagina degli eventi per vedere cosa sta succedendo.

Chalk Hill Estate Vigneti: Chalk Hill Estate è stata fondata quasi quattro decenni fa e dispone di una splendida vista e ottimo vino. Nella loro tenuta, la loro spettacolare proprietà di 1300 acri offre 300 acri di vigneti, natura selvaggia, giardino culinario, cantina, residenza, stalle, campi sportivi, stagni per la pesca e il nuoto e pensioni. Offrono una varietà di opzioni di degustazione, tour ed esperienze culinarie.

Ridge Lytton Springs: Ridge Vineyards ha un paio di posizioni, e il Lytton Springs è Dry Creek vineyard. La loro bella sala di degustazione è costruita con balle di paglia e argilla da vigneto ed è circondata dalle loro incredibili viti di 115 anni. Abbiamo apprezzato molto la nostra degustazione e tour qui-in particolare la loro sala botte unica!

Hartford Cantina di Famiglia: Hartford azienda di Famiglia specializzata nel singolo vini dei vigneti, che sono noti per essere ad alto rischio e ad alta ricompensa. Abbiamo amato i loro vini, e hanno diversi vigneti diversi in diverse AVAs, dando loro spazio per giocare e creare vini diversi e incantevoli che esprimono il carattere di ciascuno dei vigneti unici. Il mio preferito era (ovviamente) il loro vecchio vine zin! Abbiamo visitato la loro sala di degustazione nel centro di Healdsburg dove abbiamo fatto la loro degustazione di vini + pranzo (panini da Costeaux bakery, yum!), ma è anche possibile visitare la loro sala degustazione presso la loro cantina vicino a Guerneville.

Vini Copain: La cantina Copain è specializzata in Pinot Nero, Chardonnay e Syrah. La cantina si affaccia bella Russian River Valley, ed è a pochi minuti dal centro di Healdsburg. Le loro esperienze di degustazione curate sono solo su appuntamento.

Bella Vineyards & Wine Caves: Bella è una piccola azienda vinicola a conduzione familiare focalizzata sul piccolo lotto Zinfandel. Si concentrano sulla produzione di vino con i loro vigneti secolari, così come quelli curati da altri piccoli coltivatori appassionati. Amiamo fermarci qui per una degustazione nelle loro grotte del vino-è sempre un’esperienza così divertente e tutti sono così amichevoli.

MacRostie Cantina: Amore MacRostie! Se siete alla ricerca di una deliziosa degustazione di vini in un ambiente splendido con una vista mozzafiato, questo è il posto per voi. MacRostie è noto per il loro Pinot Nero e Chardonnay brillante, equilibrato e degno di età, e amo anche il loro Rosé. Ti piacerà qui, promesso!

Vigneti della famiglia Seghesio: Fondata nel 1895, Seghesio Family Vineyards produce Zinfandel e vitigni italiani che uniscono la storia della Contea di Sonoma e della famiglia Seghesio. Oltre alle loro degustazioni classiche, offrono anche un’esperienza di tavola dello chef che celebra la tradizione italiana del cibo e del vino con una degustazione intima di vini della biblioteca, abbinata a ricette stagionali dell’Executive Chef Peter Janiak.

J Vineyards: J Vineyards ha una bella sala di degustazione ed è noto per le sue eccellenti esperienze di degustazione con i loro vini russi River Valley. Abbiamo apprezzato la degustazione di una gamma di loro selezioni frizzanti e varietali nel loro spazio chic e moderno. Essi offrono una serie di diverse esperienze di degustazione, ed è possibile effettuare una prenotazione on-line.

Gary Farrell Cantina: Gary Farrell azienda è uno dei OG enologo pionieri della Russian River Valley. La loro sala di degustazione è splendida e offre ampie viste magiche, con posti a sedere sia al coperto che all’aperto. Abbiamo fatto il loro tour di esplorazione e degustazione, dove si inizia con un tour dietro le quinte della cantina e conoscere la complessità della vinificazione a Gary Farrell. Potrete poi gustare una degustazione in comune di cinque vini, ciascuno abbinato a formaggio artigianale. Assicurati di lasciarti più tempo per sorseggiare e goderti la vista dal patio dopo-non vorrai andartene!

Robert Young Estate Winery: Robert Young Estate è un bel posto per trascorrere un pomeriggio. La loro splendida tenuta ha un bel patio per posti a sedere all’aperto, così come vari posti a sedere al coperto e camere nella loro sala degustazione. I panorami dei loro vigneti dal patio sono degni di foto, anche se è difficile per le immagini rendergli giustizia. Ci sono diverse esperienze di degustazione disponibili che puoi prenotare online, e abbiamo apprezzato la loro deliziosa esperienza di Scion—un volo approfondito di vini di riserva a blocco singolo, abbinati a morsi leggeri.

Cantine Rovere Argento: Silver Oak probabilmente non ha bisogno di presentazioni – ma per ogni evenienza, è una cantina a conduzione familiare che si dedica alla produzione solo di Cabernet Sauvignon. Hanno una posizione a Napa e Healdsburg, e offrono tour, degustazioni e abbinamenti enogastronomici.

Ferrari-Carano: Ferrari-Carano ha un ambiente davvero unico in Dry Creek Valley, situato su cinque ettari di giardini premiati in coppia con vista mozzafiato sui vigneti. I motivi incredibili e vini favolosi fanno per un’esperienza molto memorabile. Offrono una varietà di tour e degustazioni (vino, formaggio e abbinamento al cioccolato, chiunque?) e puoi inviare la tua richiesta di prenotazione online.

Questo è tutto per la mia lista delle migliori cantine Healdsburg! Ci sono così tante grandi cantine da visitare nella zona, ma a mio parere, queste sono le migliori cantine di Healdsburg. Se visiti qualcuno di loro secondo la mia raccomandazione, mi piacerebbe sentire cosa ne pensi e vedere la tua esperienza! Taggami in una storia o post su Insta, @ wtfab!

Assicurati di controllare il mio altro post Healdsburg: I migliori ristoranti a Healdsburg!

FAQ