Preparati a far esplodere le tue menti amanti della frutta: i cocomeri sono bacche e le fragole no.

In questa serie, ci rivelano i segreti, le storie e le eccentrici e un po ‘ di curiosità dietro i vostri cibi preferiti.

Preparati a far esplodere le tue menti amanti della frutta: i cocomeri sono bacche. E così sono cetrioli, meloni, zucca e zucche.

Scientificamente chiamato pepos, questi frutti rientrano in una categoria specifica di bacche—uno con una crosta dura, più semi piatti e polpa polposa. Pepos sono anche indeiscenti. Mentre desideriamo che significhi che hanno mostrato troppa pelle, il termine in realtà si riferisce a un baccello o un frutto che non si apre quando è maturo.

Per rendere le cose più confuse, alcuni frutti comunemente considerati bacche non sono affatto bacche. Le fragole, ad esempio, sono in realtà “frutti accessori aggregati.”Mentre le bacche vere contengono una singola ovaia, le fragole ne hanno più. Fatto divertente: Ognuno di quei piccoli semi all’esterno della fragola è tecnicamente un frutto individuale.

Quindi, i cocomeri sono bacche ginormose e una fragola è come una micro porzione di frutta. Considera la chiacchierata al tuo prossimo cookout curato, per gentile concessione di Food & Wine.

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