Sì, lo sapevi già.

La maggior parte delle gelatine sono fatte di sciroppo di mais, saccarosio, amido di mais, coloranti alimentari e aromi.

Quindi, se le gelatine sono prive di glutine, dovresti mangiarne molte. Giusto? Dovresti mangiarli per colazione, pranzo e cena. Prendine ancora per gli spuntini. Dar Loro da mangiare ai bambini, servirli agli amici. Passa un piatto di gelatine intorno al tavolo durante le vacanze.

Whooooaa! Vuoi dire solo perché sono senza glutine non significa necessariamente che sono sani?

Questo è esattamente il punto.

Senza glutine non rende automaticamente un alimento sano. Questo è probabilmente tra i problemi più difficili per quelli di noi che cercano di evitare alimenti contenenti grano. Ecco il problema: la maggior parte degli alimenti etichettati senza glutine dai produttori alimentari sono fatti sostituendo la farina di frumento con amido di mais, amido ricco, amido di tapioca o fecola di patate. Queste farine senza glutine hanno qualche problema. Essi:
–Aumentare lo zucchero nel sangue superiore a quasi tutti gli alimenti–superiore anche grano!
– Glicemia alta innesca glicazione, il processo che porta alla cataratta, diabete, artrite, e l’invecchiamento.
–Causano l’accumulo di grasso viscerale, simile all’effetto Pancia di grano. Pancia senza glutine?

Ci sono infatti sostituti del grano senza glutine e alimenti che sono sani. Tuttavia, non ci sono accanto a nessun prodotto che è possibile acquistare che si adattano a questo disegno di legge. Ecco perché la conversazione pancia di grano viene fornito completo con le proprie ricette! Queste ricette sono prive di grano e glutine, a basso contenuto di carboidrati e non condividono nessuno degli effetti negativi della maggior parte degli alimenti senza glutine.