Essiccato: per rimuovere l’umidità da una cosa che normalmente contiene umidità, come una pianta; asciugare completamente; conservare per essiccazione. Il processo di essiccamento di una cosa è chiamato essiccamento; un agente usato per provocare l’essiccamento è chiamato essiccante o essiccatore.

I produttori di integratori alimentari e medicinali essiccano alcuni prodotti per prolungare la loro durata e mantenere la purezza. (L’umidità favorisce il deterioramento e la crescita di germi.) Ad esempio, il fegato di manzo essiccato è un integratore alimentare commercializzato sotto forma di polveri e compresse. L’ormone tiroideo essiccato sintetico è un medicinale commercializzato sotto forma di pillole per trattare le condizioni della tiroide come il mixedema, che può causare sonnolenza, gonfiore dei tessuti, ingrossamento della lingua e altri sintomi a causa dell’insufficiente produzione di ormoni da parte della ghiandola tiroidea.

Molti prodotti dietetici over-the-counter (OTC) definiti dagli Stati Uniti Food and Drug Administration (FDA) come “preparati ghiandolari inerti” sono costituiti da organi animali essiccati, tra cui cervello, cuore, reni, ovaie, placente, milza e stomaco. La politica della FDA impone che questi prodotti essiccati non dovrebbero essere rappresentati come farmaci o farmaci.

“Essiccare”, “essiccare” e “essiccante” derivano tutti dalla parola latina “desiccare” (asciugare completamente).

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