Se vi piace il gusto di lattuga romana o cos, sei notalone. Gli esseri umani hanno piantato lattuga romana per quasi 5.000 anni.Romaine è un popolare panino topping e la lattuga di scelta in Caesar saladrecipes. Questo vegetale ricco di sostanze nutritive è un’ottima fonte di minerali eantiossidanti, ma vanta ancora un incredibilmente basso 10 calorie per tazza di lattuga.

Per tenere il passo con la domanda dei consumatori, i coltivatori commerciali hanno dedicato migliaia di acri ogni anno alla coltivazione della lattuga romana.Sfortunatamente, si stima che le verdure a foglia verde rappresentino il 20% del cibo-borneillness. Ciò ha portato a numerosi richiami di lattuga romana nel pastdecade e, per molte famiglie, ha eliminato l’insalata dal menu del Ringraziamento in2018. Molti giardinieri trovano crescente lattuga romana a casa per essere un saferalternative.

Cura della lattuga romana

Coltivare la lattuga romana è abbastanza facile. È un fresco-weathercrop che può essere piantato all’inizio della primavera e alla fine dell’estate nella maggior parte delle aree degli Stati Uniti. La crescente lattuga romana è rapidamente il segreto per la produzionefoglie croccanti e di grande sapore. Se stai cercando il modo migliore per coltivarela lattuga romana, prova a seguire questi suggerimenti:

• Inizia le colture primaverili in casa. Romaine ha bisogno di 70 a 75 giorni per maturare. Per evitare la bullonatura delle colture primaverili, avviare romaine al chiuso. Le piantine di Romaine possono resistere al gelo e possono essere trapiantate in giardino non appena il terreno può essere lavorato. Le colture autunnali possono essere seminate direttamente in giardino durante la fine dell’estate. La lattuga matura non è tollerante al gelo.

• Utilizzare un terreno umido ricco di sostanze nutritive. Romaine richiede sia l’azoto che l’umidità del suolo per crescere rapidamente. Fertilizzare o modificare il terreno del giardino con abbondante compost. Gli intenditori di insalata credono che la romaine coltivata nel terreno abbia un sapore migliore della lattuga idroponica.

• Evitare di piantare lattuga romana nel sole di mezzogiorno. Invece, trapiantare piantine romaine in una giornata nuvolosa o la sera per evitare che le piante si disidratino e per ridurre lo shock del trapianto.

• Fornire una spaziatura adeguata. Spazio romaine piante almeno 12 pollici (30 cm.) oltre. Dare alla lattuga romana un sacco di spazio per crescere si traduce in teste più grandi. Ciò migliora anche la circolazione dell’aria che può ridurre la decomposizione. Quando semina diretta nel giardino, provare a utilizzare nastro seme per ottenere una migliore spaziatura.

• Proteggere dai parassiti. Conigli e lumache amano il dolce sapore di romaine. Per impedire ai conigli di raccogliere il raccolto prima di farlo, provare a utilizzare coperture a righe galleggianti o optare per far crescere romaine fuori dalla portata in un cesto appeso o in contenitori elevati. Per controllare le lumache, prova a creare trappole per lumache o usa la terra di diatomee intorno alla romaine. Si consiglia di evitare l’uso di pesticidi sulla lattuga, in quanto è prontamente assorbito dalle foglie.

• Piantare meno piante più spesso. Per una fornitura continua di lattuga frondosa per tutta la stagione di crescita, prova a piantare lattuga romana ogni due settimane. Romaine può anche essere raccolto foglia per foglia per estendere il raccolto.

Rispetto ad altri tipi di lattuga, romaine è considerato più tollerante al calore e resistente ai bulloni. Itgrows bene in vasi ed è una scelta popolare per contenitore e verticalgardening. Per il raccolto tutto l’anno, provare idroponicamente crescente romaine lattuceall’interno durante l’inverno.