Come le radici di dicot, i gambi di dicot sono protetti da uno strato esterno di tessuto dermico chiamato l’epidermide. Quindi, anche simile alle radici dicot, i gambi dicot hanno uno strato di tessuto macinato chiamato corteccia sotto l’epidermide. I fasci vascolari nello stelo sono disposti attorno ad un anello di cambio, che contiene cellule che si dividono per espandere la circonferenza dello stelo. Questo è simile alla funzione del cambio nelle radici dicot.

All’interno dei fasci vascolari, lo xilema si trova all’interno dell’anello di cambio e il floema si trova all’esterno dell’anello di cambio, accompagnato da tessuto di terra sclerenchima. Il tessuto di terra situato all’interno dell’anello di cambio è indicato come il midollo.

Lo stelo fornisce nuovo tessuto vivente per la pianta attraverso la crescita primaria e secondaria.

Esistono due tipi di crescita delle piante e lo stelo svolge un ruolo importante in entrambi.

La crescita primaria si verifica in tutti i gruppi quando una pianta cresce più alta e quando sviluppa radici, rami, foglie e fiori. Le piante che subiscono solo la crescita primaria e hanno steli morbidi, verdi, non legnosi sono conosciute come piante erbacee. In genere hanno un ciclo di vita annuale, biennale o perenne, il che significa che muoiono parzialmente o completamente dopo una stagione e devono ricrescere.

La crescita secondaria si verifica quando i gambi e le radici di dicot si allargano. Spesso, questo comporta lo sviluppo di uno stelo legnoso, che deriva da una combinazione delle attività del cambio vascolare dello stelo e dei tessuti del meristema di sughero. Tuttavia, non tutti i dicotiledoni che subiscono una crescita secondaria hanno steli legnosi-ad esempio, le piante di pomodoro, carota e patata non hanno steli legnosi ma subiscono una crescita secondaria.

In generale, le monocotiledoni non subiscono una crescita secondaria. Se aumentano di circonferenza (come le palme e le piante di yucca), non provoca lo sviluppo di uno xilema secondario e di un floema, poiché le monocotiledoni non hanno cambio vascolare. Un aumento della circonferenza senza crescita secondaria è indicato come ispessimento anomalo.

Biologia del corpo visibile

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