Di Amanda Capritto

Conosci la sensazione: fissando lo schermo del tuo computer, lanciando avanti e indietro tra Facebook, e-mail e quella cosa su cui dovresti lavorare on ma non facendo molto lavoro. Quando hai davvero bisogno di concentrarti, e il caffè non lo sta tagliando, alcuni alimenti, erbe e integratori possono aiutare.

Ecco cosa mangiare e bere per migliorare la vostra attenzione.

Sage

Il ringraziamento non è l’unico momento per tirar fuori la salvia. Questa erba ha potenti proprietà anti-infiammatorie che possono aumentare la tua memoria, ed è anche noto per far sentire le persone più vigili, calme e felici. (E non potremmo essere tutti più di tutte queste cose?)

Come si mangia: Aggiungere salvia fresca come guarnizione per insalate, zuppe e pasta. Ti stiamo guardando, Fettuccine con Salsiccia e Salvia Fritta! Puoi anche mescolare safe in ripieni e salse o trasformarlo in tè. Per preparare il tè alla salvia, aggiungere due cucchiai di salvia essiccata a una tazza di acqua bollente.

Ginseng

Una pianta estremamente popolare nella medicina ayurvedica, il ginseng è stato usato per secoli per aumentare l’immunità e l’energia. Ora sappiamo che il ginseng può migliorare la funzione cognitiva complessiva e la durata. In altre parole, può aiutare a concentrarsi meglio più a lungo. Inoltre, il ginseng può migliorare la memoria e ridurre l’affaticamento, specialmente nelle persone con malattie croniche.

Come mangiarlo: Puoi mangiare la radice di ginseng cruda o vaporizzarla leggermente per renderla più morbida. Prova a grattugiare il ginseng crudo sopra zuppe o insalate. Per preparare il tè al ginseng, affettare la radice di ginseng e farla bollire in acqua, lasciandola ripida per alcuni minuti.

Tè verde

Un noto combattente di fatica, il tè verde è una scelta migliore del caffè per portarti fuori dal tuo crollo delle 3 del pomeriggio. Oltre al suo contenuto di caffeina lieve, il tè verde racchiude un serio pugno antiossidante e contiene una quantità impressionante di micronutrienti. Una sostanza chiamata L-teanina nel tè verde ha dimostrato di ridurre l’ansia, che può essere utile quando stai combattendo le scadenze di lavoro e devi rimanere produttivo. L-teanina e caffeina funzionano come un duo per migliorare la funzione cerebrale.

Come mangiarlo: tè verde ripido in acqua calda per diversi minuti. L’acqua bollente può danneggiare le catechine del tè, un tipo di antiossidante che si trova nel tè verde.

Ashwagandha

Un’altra erba ampiamente utilizzata nella fitoterapia, ashwagandha è un adattogeno, il che significa che può aiutare il tuo corpo a far fronte allo stress. In effetti, è stato usato per più di 3.000 anni per fare proprio questo. Può anche aumentare l’energia e la vitalità e migliorare la memoria, il tempo di reazione e la produttività.

Come mangiarlo: Puoi trovare ashwagandha in capsule o in polvere. Se prende una capsula, segua le istruzioni sull’etichetta. Se stai usando una forma in polvere, prova a mescolarla in tè caldo, frullati, avena o zuppe.

Olio di pesce

Gli integratori di olio di pesce sono ricchi di due tipi di acidi grassi essenziali per la salute generale del cervello: acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA). Il DHA è stato collegato a un miglioramento della memoria e del tempo di reazione e a una migliore elaborazione delle informazioni negli adulti più anziani. L’EPA ha forti effetti anti-infiammatori che aiutano a proteggere il cervello dai danni e dall’invecchiamento, oltre a proprietà che stimolano l’umore. L’olio di pesce è stato anche collegato a una migliore capacità di attenzione nei bambini.

Come mangiarlo: Il modo migliore per consumare acidi grassi sani è mangiare pesce e frutti di mare. Due o tre porzioni di pesce azzurro a settimana dovrebbero fornire al tuo corpo abbastanza DHA ed EPA. Se vi trovate ad avere problemi a mangiare tanto pesce, è possibile integrare con capsule di olio di pesce o olio di pesce in forma liquida.