Lo sapevate che anche nella stagione calda, i cetrioli sono circa 20 gradi Fahrenheit (11 gradi Celsius) più fresco all’interno di quanto l’aria intorno è? Pazzo giusto, ma questo è assolutamente vero, ed è stato confermato (grazie a uno studio scientifico) nel 1970.

NOTA A MARGINE 1: Lo studio è stato condotto da James M. Lyons e John K. Raison. Sia l’Unità di fisiologia vegetale del Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization, Divisione di conservazione degli alimenti a Ryde (Australia) in collaborazione con la Scuola di Scienze biologiche presso l’Università di Sydney (Australia) ha supervisionato questa ricerca che è stata peer-reviewed.Cosa c’è di più, gli scienziati della American Chemical Society hanno confermato che i cetrioli temperature corporee regolari e aiutano ad evitare la disidratazione durante le ondate di calore. Quindi i cetrioli ti mantengono fresco, rinfrescato e idratato. Non e ‘ fantastico?

I cetrioli, sembrerebbe, sono davvero molto cool. Indovina cos’altro potresti non sapere sui cetrioli? Non sono verdure. I cetrioli sono frutta!

Storicamente parlando, i cetrioli non erano sempre chiamati cetrioli. Nel 17 ° secolo, sono stati chiamati cowcumbers e dovevano essere evitati. Infatti, Samuel Pepys (23 febbraio 1633 – 26 maggio 1703) scrisse nel suo diario il 22 agosto 1663:

Questo giorno Sir W. Batten mi dice che il sig. Newburne (di cui il soprannome è venuto tra noi forarse Tom Newburne) è morto di mangiare cowcumbers, di cui, l’altro giorno, ho sentito un altro, credo che il figlio di Sir Nicholas Crisp.

NOTA A MARGINE 2: Sir William Batten (1600 – 1667) è stato un ufficiale di marina inglese, nonché un geometra della Marina. Fu maestro e proprietario di Carlo di Londra dal 1630, e sedette alla Camera dei Comuni dal 1661 al 1667.

NOTA A MARGINE 3: Sir Nicholas Crisp (1598-26 febbraio 1666) è stato un realista inglese che è stato anche un membro del Parlamento dal 1640 al 1641, un membro del Consiglio del Commercio a partire dal 1660, e fu fatto baronetto un anno prima della sua morte nel 1665. A partire dal 1625, investì in una società commerciale nota come “The Guinea Company” e tre anni dopo, divenne un detentore di azioni di controllo.

Nel 17 ° secolo, i cetrioli non erano affatto tenuti in grande considerazione indipendentemente da come si parlava di loro. Infatti, nella commedia “Cupid’s Revenge” del drammaturgo inglese Francis Beaumont (1584 – 6 marzo 1616) e del drammaturgo giacobino John Fletcher (20 dicembre 1579 – 29 agosto 1625), i cetrioli venivano usati per insultare alcune adorabili signore nel loro spettacolo.

NIFUS:
Lo ricordo con il mio dolore,
Le giovani cameriere erano fredde come i Cowcumbers
E gran parte di quella Carnagione:
I Bawd erano abolisht; e, a cui la miseria
deve venire di nuovo,
Non c’erano Cornuti.
Beh, avevamo bisogno di pregare per tenere questi
Diavoli da noi,
I tempi diventano maliziosi.
Eccolo, Signore!

NOTA A MARGINE 4: Il gioco è stato scritto nel 1607 o 1608, ma è stato registrato nel Stationers’ Register solo il 24 aprile 1615.

Tornando a Samuel Pepys e al suo diario: A volte tra l’orribile dichiarazione che i cetrioli erano responsabili della morte di Mr. Newhouse (e altri) nel 1663 e oggi, l’idioma cool as a cucumber è entrato in gioco in modo positivo. Ma quando (e come) ha smesso di essere un frutto criminale per rifarsi una buona zucca?

La prima versione pubblicata di cool as a cucumber che significa ciò che fa oggi si trova nel poema “A New Song of New Similes” del poeta e drammaturgo inglese John Gay (30 giugno 1685 – 4 dicembre 1732). John Gay è ricordato per la sua ballata intitolata “The Beggar’s Opera” che fu eseguita per la prima volta il 29 gennaio 1728. Detto questo,” Un nuovo canto di nuove similitudini ” iniziò con queste strofe.

La mia passione è come senape forte;
Mi siedo tutto sobrio triste;
Ubriaco come un pifferaio tutto il giorno,
O come un marzo-lepre pazzo.

Rotondo come un cerchio i paraurti fluiscono;
Bevo, ma non riesco a dimenticarla;
Anche se ubriaco come la scrofa di David
La amo ancora meglio.

Pert come una pera-monger sarei,
Se Molly fosse ma gentile;
Fresco come un cetriolo potrebbe vedere
Il resto della donna.

NOTA A MARGINE 5: Se “The Beggar’s Opera” vi suona vagamente familiare, potrebbe essere perché Bertolt Brecht e Kurt Weill l’hanno trasformata in “The Threepenny Opera” (originariamente scritta come “Die Dreigroschenoper”) nel 1928.

Le persone sono state fresche come i cetrioli dal 1732 grazie a John Gay. Detto questo, alcuni vita reale fresco come criminali cetrioli sono responsabili di alcuni momenti umoristici. Tali momenti includono uno da 2014, quando le autorità tedesche una spedizione di farmaci del valore di million 56.28 milioni di dollari (€50 milioni di euro) diretti in Iran dalla Germania. Le droghe venivano contrabbandate in barattoli di sottaceti, quindi si potrebbe dire che sia i trafficanti di droga che le droghe si trovavano in un sottaceto.