Come friggere tortillas di mais per gustosi Tacos morbidi
Sei un amante del cibo messicano, e alla ricerca di come friggere una tortilla di mais? Guarda questi semplici consigli su come friggere tortillas di mais per gustosi tacos morbidi.
Tutti amano i tacos e i tacos non devono essere fantasiosi! Quindi questo post ti mostra come friggere una tortilla di mais!
Tortillas per gustosi Tacos morbidi
Come friggere Tortillas di mais per gustosi Tacos morbidi va di pari passo con l’aggiunta di condimenti preferiti.
Servi queste tortillas sul mio Taco Tuesday Epic Fish Taco Board, Easy Pork Carnitas Taco Board, o questo PIÙ POPOLARE Easy Taco Recipe Dinner Board!
Se hai amanti del pollo, prova questo Taco Tuesday Chicken Taco Bowl Board dove gli ospiti fanno le loro ciotole di taco di pollo! Perfetto!
I tacos funzionano bene nel menu per la pianificazione di una settimana, o anche quando l’azienda dell’ultimo minuto cade in.
Ingredienti necessari:
- Tortillas di mais
- Olio di oliva leggero o olio di mais
Come servire tortillas di mais (con cibo messicano)
Lo sapevate che è possibile acquistare un sacchetto di 100 tortillas di mais a Costco per $3.65? Di solito divido la borsa in terzi e CONGELO ciò che non uso.
Ci piace servirli in questo modo: Enchiladas, tacos, cuocere un po ‘ di più per una tostada. Impostare migliore ricetta Guacamole fatta in casa e Cowboy caviale ananas Tuffo, per una deliziosa festa messicana.
Condimenti o tortillas di mais
- Carne
- Fagioli (rene, nero, pinto)
- formaggio grattugiato
- un Trito di lattuga o cavolo
- panna Acida
- Olive
- pomodori Freschi
- Salsa, o salsa piccante
- Coriandolo
- Lime
sono anche deliziosi serviti su un lato con questo Pollo Quinoa Black Bean Cuocere ricetta!
o in questa croccante ricetta di tacos di mozzarella di fagioli neri!
Come friggere Tortillas di mais per gustosi Tacos morbidi
- Scaldare una padella pesante a fuoco medio-alto.
- Aggiungere 1/2 tazza di olio d’oliva leggero o olio di mais (potrebbe essere necessario aggiungere di più, a seconda di quanti si friggono).
- Cospargere una goccia d’acqua nella padella e quando si apre, l’olio è abbastanza caldo per iniziare a cucinare le tortillas.
- Friggere la tortilla per circa 10-30 secondi su ciascun lato, fino a doratura e cottura. La tortilla deve essere morbida e flessibile, non croccante.
- Piegare un tovagliolo di carta a metà e adagiarlo su un piatto. Sul lato sinistro, posizionare la tortilla calda e cotta. Piegare il lato destro rimanente del tovagliolo di carta sopra la parte superiore della tortilla cotta (per assorbire qualsiasi grasso). Metti una nuova tortilla cotta in cima. Inizia con un nuovo tovagliolo di carta, piegato a metà, e posto sopra la tortilla calda (di nuovo, per assorbire qualsiasi grasso). Continuare il processo aggiungendo un tovagliolo di carta fresco ogni 2 tortillas. Avrai una pila di tortillas calde.
Crescendo mangiando tacos
Crescendo, i tacos erano un punto fermo nella mia casa. E nei viaggi di campeggio di una settimana con amici di famiglia (a volte ce ne sarebbero 20 nel nostro gruppo), mia madre e le sue amiche cucinavano tacos per la banda.
Devono aver fritto ben oltre 100 gusci di taco. Così Clara Mae, Avis, e mia madre ci ha insegnato come friggere tortillas di mais per gustosi tacos morbidi quando eravamo fuori campeggio!
Mi sembrava di avere sempre il compito di prendere le mie manine, strappare gli asciugamani di carta, piegarli a metà e stare accanto al cuoco che stava friggendo le tortillas.
È stato un lavoro noioso, ma il risultato è stato molto buono: deliziosi tacos che per qualche motivo hanno avuto un sapore molto migliore all’aperto.
la Scorsa settimana è stata un’incredibile settimana intensa per me, e anche se noi di solito non fanno molto divertente, durante la settimana, abbiamo invitato i nostri amici oltre, comunque, perché era l’unico giorno in cui ha lavorato per entrambe le famiglie.
Il mio fornello lento era pieno di pollo al mango, perfetto per tacos, enchiladas, insalata di taco o burritos. Queste tortillas sono anche gustosi serviti con il mio Crock Pot Salsa di pollo su riso integrale, o sul lato con questo affumicato tacchino Mango Chili ricetta.
Impostare buoni condimenti
Abbiamo apparecchiato la tavola e tagliato tutti i condimenti. E poi mia figlia ha assunto il “lavoro di tortilla”, questa volta, friggendo le tortillas e mettendole su tovaglioli di carta piegati per assorbire l’olio.
Tacos sono in realtà un piatto facile da servire agli ospiti, se non ti dispiace che serve un buffet per la cena, perché si può cuocere le tortillas in anticipo e metterli in forno per stare al caldo.
Puoi pre-tritare tutti i condimenti e tirarli fuori dal frigorifero prima di servire. Non c’è un sacco di stress coinvolti nel servire un pasto taco!
È perfetto per il ” intrattenitore riluttante.”
Print RecipePin Recipe
How to Fry Corn Tortillas for Tasty Soft Tacos
Ingredienti
- Tortillas di Mais
- Luce di olio di oliva o olio di mais
Condimenti
- Fagioli, formaggio grattugiato, tritate lattuga, cavolo, panna acida, olive, pomodori, salsa o salsa piccante, e sempre coriandolo e fette di lime.
Instructions
-
Heat a heavy skillet over medium-high heat.
-
Aggiungere 1/2 tazza di luce olio di oliva o olio di mais (potrebbe essere necessario aggiungere più, a seconda del numero di avannotti)
-
Cospargere una goccia d’acqua nella padella e quando si apre, l’olio è caldo abbastanza per iniziare a cuocere le tortillas
-
Friggere la frittata per circa 10-30 secondi su ogni lato, fino a doratura e cotte. La tortilla deve essere morbida e flessibile, non croccante.
-
Piegare un tovagliolo di carta a metà e adagiarlo su un piatto. Sul lato sinistro, posizionare la tortilla calda e cotta. Piegare il lato destro rimanente del tovagliolo di carta sopra la parte superiore della tortilla cotta (per assorbire qualsiasi grasso). Metti una nuova tortilla cotta in cima. Inizia con un nuovo tovagliolo di carta, piegato a metà, e posto sopra la tortilla calda (di nuovo, per assorbire qualsiasi grasso). Continuare il processo aggiungendo un tovagliolo di carta fresco ogni 2 tortillas. Avrai una pila di tortillas.
-
Delizioso servito con carne, fagioli, formaggio tritato, lattuga tritata, cavolo, panna acida, olive, pomodori, salsa o salsa piccante, e sempre coriandolo e fette di lime.
Video
I absolutley LOVE my Le Creuset iron skillet, perfetto per tante applicazioni!
Questo post ha link di affiliazione. Ogni acquisto da questi link supporta RE senza alcun costo aggiuntivo per voi. Grazie!
SaveSave
Siamo un partecipante al programma Amazon Services LLC Associates, un programma di pubblicità di affiliazione progettato per fornire un mezzo per i siti per guadagnare commissioni pubblicitarie con la pubblicità e il collegamento a amazon.com.
Leave a Reply