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Chocolate Bundt Cake with Ganache Glaze

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Chocolate bundt cake è super umido e condita con un sinfully deliziosa ganache smalto!

Questa torta al cioccolato con glassa di ganache è la ricetta più semplice, non è pignola o difficile, basta buttare tutto nel mixer e andare. Ricco di sapore e super umido, i tuoi ospiti penseranno che è stato da zero e imploreranno la ricetta, quando scopriranno quanto sia facile.

Oh se vi capita di avere qualsiasi avanzi ganache smalto pop in frigo per raffreddare, poi rotolare in palline da 1 pollice e rotolare in polvere di cacao o il vostro preferito noci tritate, e woolah avete tartufi!

Suggerimenti per fare la torta al cioccolato bundt

  • Utilizzare una mano o stand mixer.
  • Spruzzare bundt pan con spray da cucina.
  • Cucchiaio pastella in bundt pan, pastella sarà di spessore. Cuocere
  • Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
  • Crema di calore a basso, non bollire.
  • Togliere dal fuoco e frullare in gocce di cioccolato fino a quando sciolto.
  • Lasciate raffreddare 15-20 minuti, poi irrorate sopra la parte superiore della torta.

Voci che ho usato per fare questa ricetta

  • Bundt Pan
  • Salsa di Pan
  • Frusta
  • rack di Raffreddamento
  • ciotole di Miscelazione
  • Miscelatore Elettrico

ho fatto questa torta per diversi anni, ormai, e ogni singola volta che faccio i miei ospiti ne vanno pazzi. Quindi, se siete alla ricerca di una ricetta infallibile torta che tutti penseranno si schiavizzato sopra, questo quelli è per voi.

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Prep Time10 minuti
Cuoco Time50 minuti
Totale Time1 ora.

Ingredienti

  • 1 casella di torta al cioccolato mix
  • 1 (6 oz) pkg Immediata budino al cioccolato mix
  • 4 uova
  • 1 tazza di panna acida
  • 1/2 tazza di acqua
  • 1/2 tazza di olio vegetale
  • 1 tazza di semi dolce al cioccolato

Ganache Smalto

  • 2/3 tazza di panna
  • 1 tazza di scaglie di cioccolato semi dolce

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare bundt pan con spray da cucina.
  2. Battere cake mix, budino mix, uova, panna acida, olio e acqua a velocità media fino a mescolare circa 2 minuti. Piegare in gocce di cioccolato con una spatola. Versare nella padella bundt.
  3. Cuocere 50-55 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito. Lasciare raffreddare la torta per 15 minuti. Girare la tortiera sul rack di raffreddamento e sollevare con cura la teglia per rimuovere la torta. Torta fresca completamente. Con attenzione, trasferire su un piatto da portata.

Ganache Glaze

  1. In una casseruola a fuoco medio/basso, aggiungere la panna e portare a fuoco lento. Ridurre il calore al minimo e aggiungere le gocce di cioccolato e frullare solo fino a quando le gocce di cioccolato sono sciolti. Continuare a sbattere fino a quando la miscela è lucida e liscia. Lasciare raffreddare 15-20 minuti
  2. Condire la ganache sulla torta.

Informazioni Nutrizionali

Resa

8

Dimensione della dose:

8 Porzioni
Quantità Per ServingCalories 738Saturated Grasso 30gCholesterol 127mgSodium 368mgCarbohydrates 74gFiber 4gSugar 46gProtein 10g

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