Che cos’è la “salute dell’intestino” e perché è importante?
“Gut health” descrive la funzione e l’equilibrio dei batteri delle molte parti del tratto gastrointestinale. Idealmente, organi come l’esofago, lo stomaco e l’intestino lavorano tutti insieme per permetterci di mangiare e digerire il cibo senza disagio. Ma questo non è il caso per la stima di 70 milioni di persone negli Stati Uniti con malattie digestive.
La salute dell’intestino si riferisce allo stato fisico e alla funzione fisiologica delle molte parti del tratto gastrointestinale.
Sooraj Tejaswi è specializzata nel trattamento di dotti biliari complessi e malattie pancreatiche, nonché condizioni comuni come bruciore di stomaco, stitichezza, gonfiore e feci molli. Qui, risponde alle domande sulla salute dell’intestino e su come mantenerlo.
Perché dovremmo prestare attenzione alla nostra salute intestinale?
Tutto il cibo viene infine scomposto nell’intestino in una forma semplice che può entrare nel flusso sanguigno ed essere consegnato come nutrienti in tutto il nostro corpo. Questo è possibile solo con un sistema digestivo sano. Un intestino sano contiene batteri sani e cellule immunitarie che scongiurano agenti infettivi come batteri, virus e funghi. Un intestino sano comunica anche con il cervello attraverso nervi e ormoni, che aiuta a mantenere la salute generale e il benessere.
Quali sono i segni di problemi di salute intestinale?
Tutti ad un certo punto sperimentano problemi digestivi come dolore addominale, gonfiore, perdita di feci, stitichezza, bruciore di stomaco, nausea o vomito. Quando i sintomi persistono, può essere un segno di un problema di fondo che ha bisogno di cure mediche. Perdita di peso senza una buona ragione, sangue nelle feci, feci nere (segno di sanguinamento nell’intestino), vomito grave, febbre, mal di stomaco grave, difficoltà a deglutire il cibo, dolore alla gola o al torace quando il cibo viene ingerito o ittero (una decolorazione gialla della pelle o degli occhi) potrebbe potenzialmente indicare un problema gastrointestinale sottostante con gravi conseguenze. Consultare il proprio medico se si verifica uno qualsiasi di questi sintomi.
Quali sono alcuni alimenti gut-salute amichevole?
Come Dott. Tejaswi gestisce la sua salute intestinale
Sono vegetariano per tutta la vita, tuttavia consumo latte e yogurt. Ecco altre 10 linee guida che seguo:
1. Consumare una varietà di cereali integrali e lenticchie.
2. Evitare di mangiare fuori. Se mangio fuori, non vado a buffet che possono portare a mangiare troppo.
3. Smettere di mangiare quando è pieno. (Mio padre mi ha sempre insegnato che il mio stomaco non è una discarica per il cibo in eccesso.)
4. Mangia verdure fresche e frutta ogni giorno.
5. Mangia yogurt fatto in casa.
6. Compra solo un pezzo di caramelle o torta alla volta per soddisfare i miei golosi. Non tengo mai extra a casa per evitare abbuffate.
7. Vai al mercato degli agricoltori settimanale per verdure e frutta di stagione.
8. Mangia noci ogni giorno – ma con moderazione. Una piccola manciata è sufficiente.
9. Evitare bevande dietetiche e cibi senza zucchero e a basso contenuto di grassi. I dolcificanti artificiali possono causare gonfiore e gli alimenti a basso contenuto di grassi non soddisfano la fame e possono promuovere l’eccesso di cibo.
10. Bere acqua per tutto il giorno. Aggiungo calce e un pizzico di sale alla mia acqua per reintegrare gli elettroliti.
In generale, verdure fresche e frutta sono scelte eccellenti. Pollo e pesce sono preferibili alle carni rosse. Evitare di carbonizzare le carni per ridurre i rischi di cancro allo stomaco e al colon. Evitare l’eccesso di caffeina, alcol e cibi grassi può controllare i sintomi del reflusso acido. Noci, semi e legumi come fagioli e lenticchie sono eccellenti fonti di proteine e fibre. Esercitare il buon senso in modo coerente ed evitare di lasciarsi trasportare dalle tendenze alimentari che promettono risultati magici.
Cos’altro dovremmo sapere sulla salute dell’intestino?
Le scelte alimentari sono cause comuni di bruciore di stomaco, gonfiore e stitichezza. Se si verificano questi sintomi, iniziare a utilizzare un diario alimentare per vedere se ci sono collegamenti tra i sintomi e alcuni alimenti. Evitare cibi fritti e consumare alcol e caffeina con moderazione, in quanto non sono sani a lungo termine. Se continui ad avere problemi gastrointestinali nonostante le scelte alimentari sagge, consulta il tuo medico.
Un sonno adeguato è essenziale per la salute dell’intestino. Non è raro che le persone con disturbi del sonno soffrano di nausea, gonfiore, stitichezza e altre preoccupazioni digestive.
L’esercizio fisico regolare è noto per ridurre i livelli di stress e aiutare a mantenere un peso sano, che può avere effetti positivi sulla salute dell’intestino.
Gli antibiotici possono eliminare i germi cattivi e buoni nell’intestino. Evitare l’assunzione di antibiotici per condizioni come raffreddori comuni o mal di gola. Queste malattie sono solitamente dovute a infezioni virali che non rispondono comunque agli antibiotici.
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