A differenza dei consumatori sedentari che sono avvertiti dagli esperti di ridurre l’assunzione di sodio, gli atleti devono consumare abbastanza sodio per sostituire le quantità significative che perdono nel sudore. Di tutti gli elettroliti persi nel sudore, il sodio si perde nella maggior quantità ed è l’elettrolita CHIAVE da sostituire durante e dopo l’attività, in particolare quando si esercita nel calore.
Il sodio aiuta a incoraggiare il bere e consente al corpo di trattenere meglio i liquidi e sostenere l’equilibrio dei liquidi. Un’adeguata concentrazione di sodio favorisce il successo della reidratazione dopo l’esercizio. La ricerca mostra che un tipico atleta o persona attiva può facilmente perdere un quarto (32 oz.) o più di sudore all’ora e può perdere più di 920 mg di sodio per litro di sudore (2,3 g NaCl).
Gli atleti e le persone attive che sudano molto dovrebbero cercare bevande sportive che contengono una quantità efficace di sodio per aiutare il processo di reidratazione. Sappiamo da una vasta ricerca che una bevanda sportiva contenente almeno 100 mg di sodio per otto once migliora l’idratazione e che durante l’allenamento prolungato e la competizione, molti atleti possono trarre beneficio ancora di più.
L’Istituto di Medicina e 2007 ACSM posizione stand consiglia 20-30 mEq/L (460-690 mg/L) di sodio e 2-5 mEq/L (78-195 mg/L) di potassio – Gatorade Dissetante, G2 e Gatorade Zero soddisfare questi intervalli raccomandati.