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Breed Profile: Cochin Chicken

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Origin: The Chinese Shanghai fowl (later changed to “Cochin”) came to Great Britain and America in 1845. I primi polli Cochin erano più o meno appassionati di colore. Grazie al suo aspetto sorprendente, grandi dimensioni e abbondante, e piumaggio morbido (distinguendolo da tutte le altre razze di pollo conosciute in quel primo periodo), polli Cochin creato una sensazione in Inghilterra, con conseguente grande boom per la “Cochin Cina,” come veniva chiamato nei giorni della “mania Cochin.”

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Standard Descrizione: Questa razza di pollo asiatico è massiccia in apparenza, con una straordinaria profusione di lungo, piumaggio morbido e una grande abbondanza di fibra giù nel sotto-lanugine, producendo un aspetto piuttosto ingombrante, e trasmettendo l’idea di peso ancora maggiore di quello che esiste in realtà. Le loro piume morbide richiedono una cura extra per rimanere pulite. Tienili fuori dal fango. Ammesso allo Standard nel 1874.

Stato di conservazione: Recupero

Produttività: Anche se allevato principalmente per l’esposizione, il pollo Cochin è un pollame a duplice scopo per la produzione di uova e carne.

Varietà: L’American Poultry Association (APA) riconosce le varietà Buff, Partridge, White, Black, Silver Cucita, Golden Cucita, blu, marrone e barrata. Molti colori non riconosciuti sono anche sollevate, tra cui rosso, argento cucita, screziato, e Splash. Diciassette varietà di colori di bantam Cochins sono riconosciute dall’American Bantam Association, tra cui Black Tailed Red, Birchen, Golden Cucita, colombiana e Lemon Blue. Sono secondi solo al gioco inglese bantam chicken in popolarità.

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Uovo di Colore, Dimensioni & Posa Abitudini:

• Luce marrone

• dimensioni Medio grandi,

• 160 per anno

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carattere: Amichevole, docile, buone madri. Vedrete spesso un pollo Cochin su una lista di razze di pollo kid-friendly.

Resistenza: “Cochin polli piuma lentamente, ma sono molto resistenti e, come il pollo Brahma, prospererà in condizioni in cui altre razze sarebbero perire.”- Allevamento Conservancy

Peso: Grande Pollame: Gallo (11 lbs.), Gallina (8-1 / 2 lbs), Galletto (9 lbs.), Pullet (7 libbre.); Bantam: Cazzo (30 oz.), Gallina (26 oz.), Galletto (26 oz.), Pullet (24 oz.)

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Uso popolare: mostra, uova e carne

Pettine maschio: Singolo, di medie dimensioni, fissato saldamente sulla testa, robusto alla base, in posizione verticale, dritto da davanti a dietro, basso davanti; dentellature moderatamente profondamente, dividendo il pettine in cinque punti regolari, quello centrale più alto; privo di rughe, di consistenza fine.

Pettine femminile: singolo, di piccola dimensione, dritto e in posizione verticale; ben arrotondato per conformarsi alla forma della testa; diviso in cinque punti; privo di rughe, fine nella consistenza.

In realtà non è un pollo Cochin se ha: piumaggio duro o strettamente aderente. Garretti di avvoltoio, stinchi non piumati fino ai lati esterni, dita esterne non piumate fino all’ultimo giunto, dita centrali nude, garretti pizzicati.

Cochin Pollo Testimonial da Janet Garman di Timber Creek Farm:

“Abbiamo un sacco di razze più grandi di polli nella nostra azienda. L’anno scorso abbiamo aggiunto tre galline di pernice Cochin al gregge. Hanno una ricca piuma marrone e sono docili e lenti. Il fatto che siano più lenti a scappare significa che è più facile prenderne uno per una coccola di pollo!

Oltre alle nostre tre grandi galline Cochin, abbiamo un grande stormo di Cochin screziato nella dimensione Bantam. Queste sono versioni in miniatura dei grandi Cochins. Sono anche così pesantemente piumati e sono grandi concorrenti in qualsiasi concorso di venerdì soffici.

Sono rimasto sorpreso dalle dimensioni delle uova di questo grande pollo di razza. Mentre l’uovo è un uovo marrone chiaro di medie/grandi dimensioni rispettabile, avrei pensato che sarebbe stato di dimensioni maggiori.

Probabilmente la caratteristica che più mi ha attratto alla razza Cochin sono i pesanti piedi piumati. Dalla piuma della gamba che copre fino ai piedi, le coccinelle sono piene di piume. Sia la dimensione standard che la dimensione bantam condividono questo pesante rivestimento in piuma.

Lo standard di razza afferma che le galline depongono circa 160 uova all’anno, ma penso che le mie siano più vicine a 200 uova all’anno. Mentre le altre galline giacevano tutte in un nido, le galline Cochin fanno un nido in un angolo della nostra coop per la deposizione.

Le galline Cochin sono le migliori galline broody, specialmente le bantam. Sono alcuni dei broodies più intensi e galline momma molto attenti.”

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