Come piantare gli asparagi

Poiché non raccoglierete per tre anni, gli asparagi richiedono un po ‘ di pazienza e preparazione. Poiché l’asparago è una pianta perenne, dovrai scegliere un posto fuori mano nell’orto senza piante concorrenti. Asparagi anche bisogno di spazio, circa 4 a 5 piedi per ogni pianta. Non si diffonderanno molto i primi due anni, ma una volta stabiliti si riempiranno rapidamente. Le varietà di cimelio hanno bisogno di spazio extra, poiché ci sono sia piante maschili che femminili, il che significa che produrranno semi e si auto-seminano. Le nuove varietà ibride sono allevate per produrre solo piante maschili che non producono semi, quindi hanno bisogno di un po ‘ meno spazio, poiché si diffonderanno solo attraverso la crescita della corona esistente.

Le piante possono essere avviate dal seme circa quattro settimane prima dell’ultimo gelo previsto. Tuttavia, i semi aggiungeranno diversi anni alla tua attesa. La maggior parte delle persone trova più facile coltivare gli asparagi dalle corone, che sono ampiamente disponibili in primavera. Sembrano una scopa logora, ma sono molto vivi. A differenza di molte piante, le radici delle corone di asparagi possono sopportare una certa esposizione all’aria e di solito le troverai in vendita sciolte. Dovrebbero sembrare fermi e freschi, non appassiti o pastosi.

Il modo più comune per piantare corone di asparagi è in una trincea. In primavera, scavare una trincea di circa 12 pollici di profondità e 12 pollici di larghezza. Combina il tuo compost, fertilizzante o altra materia organica e crea tumuli con esso a circa 18 pollici di distanza. Impostare la corona in cima al tumulo, diffondendo le radici lungo i lati. La parte superiore della corona dovrebbe essere di circa 6 pollici sotto la linea del suolo. Coprire la corona con terra e acqua bene. Come germogli appaiono, aggiungere più terreno per riempire la trincea fino a quando è in definitiva riempito e filo con la linea del suolo.

Rimuovere le erbacce durante la preparazione del letto e continuare a diserbo mentre le piante di asparagi sono giovani. Le radici di asparagi formano una stuoia strettamente intrecciata, dalla quale è difficile rimuovere le erbacce. Aggiungere il pacciame al letto di asparagi per controllare le erbacce. Non aggiungere altre piante al letto degli asparagi—non amano alcuna competizione per i nutrienti.

Asparagi Cura

Luce

Asparagi piante crescono meglio in pieno sole. Senza abbastanza luce solare quotidiana, finirai con lance sottili e piante deboli che sono inclini a problemi.

Terreno

Per una perenne longeva come l’asparago, vale la pena di prendersi il tempo per migliorare il terreno prima di piantarlo. Lavorare in abbondanza di materia organica e assicurarsi che il pH del terreno sia nell’intervallo neutro da 6,5 a 7,0. Anche sbarazzarsi di eventuali erbacce e grandi pietre nella zona prima di piantare. Il terreno deve drenare bene in modo che le piante non siano mai sedute in acqua.

Acqua

L’asparago ha bisogno di annaffiature regolari, specialmente quando è giovane; dagli da 1 a 2 pollici di acqua a settimana durante le sue prime due stagioni di crescita; dai alle piante più vecchie circa 1 pollice a settimana. Se dai loro un buon inizio quando li pianti per la prima volta, e avrai meno problemi negli anni futuri. Considerare l’aggiunta di irrigazione a goccia o un tubo soaker al letto asparagi.

Temperatura e umidità

Durante la stagione di crescita, gli asparagi preferiscono una temperatura da 70 a 85 gradi Fahrenheit durante il giorno e da 60 a 70 gradi durante la notte. In primavera, inizierà a crescere germogli quando la temperatura del suolo raggiunge i 50 gradi. Qualsiasi gelo dopo che i germogli iniziano a crescere causerà scolorimento. Potresti vedere una crescita lenta con temperature superiori a 85 o inferiori a 55 gradi.

Fertilizzante

Quando prepari il tuo letto di asparagi, aggiungi compost e un fertilizzante organico per tutti gli usi alla trincea, così come rock phosphate, una polvere minerale naturale che promuove la crescita delle radici. Questi nutrienti aiuteranno i tuoi asparagi a sviluppare un buon apparato radicale forte. Per mantenere il terreno ricco e aiutare a nutrire le piante di asparagi, top dress il terreno ogni anno con compost. Puoi farlo all’inizio della primavera prima che compaiano i germogli, o in autunno dopo che le fronde sono morte e sono state tagliate a terra. L’asparago è un alimentatore pesante e dovresti anche dargli una dose di fertilizzante a metà primavera quando cresce attivamente.

Varietà di asparagi

Le cultivar più recenti sono allevate per essere tutte maschili, il che significa che metteranno tutta la loro energia nella coltivazione della pianta, non nell’impostazione del seme. Alcune scelte popolari includono:

• ‘Mary Washington’: Le più diffuse varietà; allevati per la ruggine-resistenza
• la Maglia Gigante’: i Rendimenti inizio ed è resistente alla ruggine e fusariosi
• ‘Brock Imperiale’: Apprezzato per la sua alta resa
• ‘Princeville’: Fa bene in climi più caldi
• ‘Passione Viola’: Un dolce varietà viola

Verde contro l’Asparago Bianco

l’asparago Bianco è la stessa pianta di asparago verde, ma si è fatto bianco attraverso un processo chiamato sbiancamento, che priva l’impianto di luce in modo che non fotosintesi. Ciò si ottiene coprendo le lance in crescita con tunnel di terra o di plastica. Il prodotto finale è liscio, bianco e praticamente privo di fibre, a condizione che le lance raccolte vengano immediatamente refrigerate per evitare che la fibra si formi.

Raccolta

Non si dovrebbe iniziare la raccolta delle lance di asparagi fino al terzo anno dopo che sono state piantate. Hanno bisogno di quel tempo per affermarsi e costruire i loro sistemi di root. Questo è particolarmente vero il primo anno di semina, quando i germogli non sono grandi. Per piante di asparagi sane e consolidate, la pazienza è la chiave.

Puoi raccogliere alcune lance nel terzo anno di crescita. Le piante non sono completamente mature, quindi raccogli per due settimane, quindi lascia che le nuove lance crescano indisturbate dopo quel raccolto iniziale. Le fronde si dispiegheranno dalle lance, creando il fogliame grazioso e arioso che alimenta la pianta.

Nel quarto anno, iniziare a raccogliere lance da 5 a 7 pollici prima che la punta si allenti (il diametro non importa). Puoi staccare le lance o tagliarle con un coltello, appena sopra la linea del terreno. Se usi un coltello, fai attenzione a non tagliare anche i tiri successivi che sono ancora sotterranei e non sono ancora penetrati. Il tempo di raccolta può estendersi a tre settimane.

Raccolto per circa quattro-sei settimane nel quinto anno. Negli anni successivi, i germogli continueranno ad emergere dal terreno per tutta la primavera. Dopo aver raccolto per più di un mese e il tempo inizia a scaldarsi, i germogli inizieranno a diventare sottili. A questo punto, consentire alle piante di crescere nel loro fogliame felpato maturo, che alimenterà le radici per il raccolto del prossimo anno. Le piante di asparago possono continuare a produrre per 20 o 30 anni e possono essere divise o trapiantate se diventano sovraffollate o potrebbero beneficiare di un trasloco.

Svernamento

piante di Asparagi devono essere tagliati a terra ogni anno, prima di una nuova crescita comincia. Puoi farlo a fine inverno o in autunno. Rimuovere il fogliame morto in autunno offre il vantaggio di prevenire problemi, come i coleotteri degli asparagi, dallo svernamento eccessivo in essi. Tuttavia, alcuni giardinieri amano lasciare il fogliame per l’interesse invernale.

Parassiti comuni

Gli asparagi non hanno troppi problemi in giardino. Fusarium wilt può essere un problema con le varietà più vecchie, ma è possibile evitarlo piantando varietà ibride resistenti. Il più grande parassita è il coleottero degli asparagi. Tenere d’occhio per loro come le lance emergono in primavera. Sono più attivi nel pomeriggio. Mano raccogliere i coleotteri e rilasciarli in un secchio di acqua saponata quando ci sono solo pochi. Altrimenti, l’olio di Neem diluito dovrebbe tenerli sotto controllo.