Asparagi all’aglio saltati con pancetta
Questo asparago all’aglio è un contorno facile, fresco e tenero con pancetta tagliata e saltata insieme creando la combinazione perfetta. L’aggiunta di pancetta migliora questo delizioso piatto al livello successivo!
Tutto è meglio con la pancetta! Questo asparago avvolto pancetta è un altro dei nostri preferiti per aggiungere nella combinazione sapore di asparagi e pancetta.
Asparagi all’aglio saltati con pancetta
Fresco, verde e croccante fuori con un tenero dentro è il modo migliore per gustare gli asparagi. Sono un fan degli asparagi e cerco di aggiungerlo ogni volta che posso a qualsiasi contorno o cena che posso. Gli asparagi sono sani e facili da preparare. Questo asparago all’aglio con pancetta è la perfetta combinazione di salato e dolce in un piatto. È veloce, facile e incredibilmente delizioso! Le lance di asparagi sono fresche e saporite con burro e aglio aggiunti a loro. Questo contorno sarà pronto in meno di 15 minuti!
Bacon! Chi non ama la pancetta?! Gettare la pancetta tritata con questo asparago porta il sapore al livello successivo. È tenero e può essere dolce a seconda del tipo di pancetta che acquisti. Amo la combinazione di sapori e la consistenza che fornisce. Aggiungere questo asparagi saltati con ricetta pancetta a qualsiasi pasto e fare un delizioso pasto completo in pochissimo tempo. Questa ricetta è facile e veloce da fare e aggiungerà un contorno fresco e colorato a qualsiasi pasto estivo.
Come tagliare gli asparagi?
Asparagi è semplice da tagliare e richiede una frazione di secondo per preparare. Il fondo del gambo degli asparagi ha una consistenza dura e legnosa che non è gustosa. Piegando il gambo sarai in grado di vedere dove si trova la sezione dura e il fondo si staccerà lasciandoti la parte tenera e morbida degli asparagi.
Un altro modo per tagliare gli asparagi è semplicemente tagliando le estremità con un coltello affilato. Una volta rimossa la parte dura e legnosa, tagliare i gambi in pezzi da 2 a 3 pollici, se possibile. Più vicini sono ciascuno di essi in lunghezza, più velocemente gli asparagi cuoceranno uniformemente insieme.
Asparagi con ingredienti pancetta:
Ingredienti semplici che impiegano meno di 15 minuti per saltare e creare la combinazione perfetta. Questo è facile da preparare e pronto per essere fatto rapidamente.
- Bacon: Scegli il tuo tipo di pancetta e saltalo con il burro. Si può tagliare prima di rosolare o rosolare in strisce poi tagliare in seguito.
- Burro: Questo viene utilizzato durante la cottura degli asparagi.
- Spicchi d’aglio: Aggiungere un ricco aroma di aglio agli asparagi
- Asparagi: Lavare e tagliare gli asparagi, quindi soffriggere nel burro e nell’aglio.
- Condimento Italiano: Condimento semplice che ha una varietà di spezie tutto in un barattolo.
- Sale e Pepe: A piacere!
Come saltate gli asparagi?
Mentre il tuo asparago sta cucinando, vorrai guardarlo attentamente in modo che diventi tenero ma non eccessivamente morbido. Una volta che il colore degli asparagi si trasforma in un verde intenso che è un indicatore che viene cotto attraverso e si può togliere dal fuoco.
- Cuocere la pancetta: in una padella larga a fuoco medio alto, cuocere la pancetta fino a quando non è croccante. Rimuovere e pulire il grasso.
- Saltare gli asparagi: Aggiungere il burro, l’aglio, gli asparagi, il condimento italiano e sale e pepe. Soffriggere finché sono teneri circa 5-7 minuti.
- Mescolare: Aggiungere la pancetta negli asparagi e servire.
Variazioni:
Adoro gli asparagi e quanto sia facile da realizzare. Ci sono una varietà di modi per cucinare asparagi e sapori per andare con esso. Se vuoi arrostire gli asparagi prova questo asparago all’aglio al miele di limone arrostito, cuocilo con questo asparago alle erbe di parmigiano o grigliare gli asparagi con questa ricetta di asparagi alla griglia. È sempre divertente aggiungere o cambiare gli ingredienti dopo aver preparato questa ricetta di asparagi con pancetta alcune volte.
Ecco altre idee deliziose da aggiungere:
- Pomodori secchi
- Funghi
- Cipolle
- Olive
- Parmigiano
- Noci
Consigli per gli asparagi saltati:
- Asparagi: quando acquisti asparagi cerca gambi di asparagi di medie dimensioni. I gambi magri possono cuocere troppo e diventare pastosi. Anche i gambi più spessi funzioneranno, basta aggiungere più tempo per cucinare.
- Burro: Sostituire il burro con l’olio d’oliva se necessario.
- Condimento italiano: Se non si dispone di condimento italiano si può fare la miscela di erbe con origano, prezzemolo e basilico. Utilizzando quantità uguali di ciascuno è possibile creare il proprio condimento italiano a casa.
Cosa servire con Aglio Asparagi con Pancetta:
Gli asparagi saltati con pancetta sono una combinazione perfetta che può esaltare qualsiasi pasto. Questo contorno può andare con qualsiasi barbecue, pasto primaverile o estivo o anche durante la stagionatura delle vacanze. Questo è un ottimo spuntino durante il giorno o il pranzo leggero. Aggiungi questo contorno di asparagi di pancetta alla tua prossima cena!
Rendi questo pasto completo con:
- Salmone
- Pollo
- Gamberetti
- Carne
Ricette di asparagi più soddisfacenti:
- Insalata di Asparagi con Vinaigrette di Limone
- Limone Aglio Burro alle Erbe con Pollo e Asparagi
- Gamberetti e Asparagi in Padella
- d’Aglio Croccanti di Pollo con Asparagi
- Formaggio Pollo, Asparagi, Pancetta e Funghi Conchiglie
Aglio Soffritto di Asparagi con Pancetta
Descrizione
Questo asparago all’aglio è un contorno facile, fresco e tenero con pancetta tagliata e saltata insieme. L’aggiunta di pancetta migliora questo delizioso piatto al livello successivo!
Ingredienti
- 1/2poundof baconchopped
- 1Tablespoonbutter
- 3garlic clovesminced
- 2poundsasparaguscut in terzi
- 1teaspoonItalian condimento
- sale e pepe
Istruzioni
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In una grande padella a fuoco medio-alto calore, cuocere la pancetta fino a quando croccante. Rimuovere e pulire il grasso.
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Aggiungere il burro, l’aglio, gli asparagi, il condimento italiano e sale e pepe. Soffriggere finché sono teneri circa 5-7 minuti.
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Aggiungere la pancetta negli asparagi e servire.
Valori nutrizionali
Serve: 4
Tutte le informazioni nutrizionali sono basati su terzi calcoli ed è solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varierà a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.
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