Team White Sugo

Che cosa è caldo e delizioso in qualsiasi momento della giornata? Puoi dire sugo bianco?!

La maggior parte dei fan di esso sono pronti a dire che può andare avanti praticamente tutto.

Si potrebbe dire Vicki Knauf è squadra sugo bianco. Ecco perché:

“Mi piace il sugo perché sono cresciuto in Texas e questo è stato un punto fermo nella nostra famiglia”, ha detto Vicki Knauf. Era qualcosa che tutti mangiavano con tutto fritto, ed è fantastico con pollo fritto, biscotti, sugo bianco è il mio preferito. E ‘ ottimo anche sul purè di patate.”

Knauf è la madre di Heartland Weekend Nichole Cartmell.

Dice che sua madre ha sempre fatto il sugo bianco da zero.

Prima della corsa delle vacanze, Cartmell ha raggiunto sua madre per scoprire come farlo.

La buona notizia: la ricetta è super semplice.

Infatti, si può fare con solo cinque ingredienti in meno di 30 minuti!

La chiave, secondo Knauf, è il roux. È la combinazione di sgocciolamenti e farina, usata come agente addensante.

Il roux prende il sugo bianco per aromatizzare la città.

Ricetta per sugo bianco

Ingredienti:
1 lb. Jimmy Dean Salsiccia
2 cucchiai. di farina
2 tazze di latte
sale e pepe qb

Modo d’uso:
– Rosolare la salsiccia.
– Rimuovere la salsiccia dalla padella con un mestolo forato. Tenere i gocciolamenti nella padella.
– Aggiungere la farina alle sgocciolature.
– Mescolare il composto fino a quando non sembra colla di Elmer. (Aggiungere più farina / burro per ottenere la migliore consistenza.–
– Il roux è fatto quando raggiunge un colore marrone dorato.
– Poi lentamente sbattere nel latte.
– Continuare a frullare il sugo fino a quando non diventa denso. (Aggiungere più acqua o latte per raggiungere la consistenza desiderata.)
– Aggiungere sale e pepe a piacere.
– Piegare delicatamente in salsiccia cotta.

Godetevi il vostro sugo bianco su biscotti, pollo fritto, purè di patate, e alcuni potrebbero anche discutere cialde.

Sei sulla squadra Brown Sugo? Allora prova questo:

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