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9 Benefici per la salute dell’acqua di cocco, secondo i dietisti registrati

L’acqua di cocco è cresciuta in popolarità negli ultimi anni, ma questa bevanda soprannominata “bevanda sportiva della natura” è in circolazione da secoli. Imballato con elettroliti e sapore, l’acqua di cocco è il liquido chiaro trovato all’interno di giovani noci di cocco e ha una sfilza di benefici per la salute. Si differenzia dal latte di cocco, che ha una tonalità bianco crema e incorpora la polpa di cocco reale. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla bevanda tropicale, compresi i fatti nutrizionali e benefici per la salute.

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Valori nutrizionali dell’acqua di cocco

Dimensione della porzione: 8oz Vita Coco Coconut Water (nota che i valori nutrizionali possono variare leggermente a seconda della marca)

Calorie: 45

Grassi totali: 0g

Colesterolo: 0mg

Sodio: 25mg

Potassio: 470mg

Carboidrati totali: 11g

Zuccheri totali: 11g

Proteina: 0g

Calcio: 4% DV

Magnesio: 4% DV

Fosforo: 2% DV

Benefici per la salute dell’acqua di cocco

  • Può aiutare con il recupero post-allenamento: l’acqua di cocco è abbondante in diversi elettroliti tra cui potassio, sodio e magnesio. Se stai avendo una sessione di sudore intenso, soprattutto nei mesi estivi, quando si può essere sudorazione più, con sede a Chicago dietista registrato, Maggie Michalczyk, dice che gli elettroliti in acqua di cocco può aiutare a regolare l’equilibrio dei liquidi, prevenire la disidratazione, e anche garantire una corretta funzione muscolare. Naturalmente, ti consigliamo di fare rifornimento con abbastanza carboidrati e proteine post-allenamento pure.
  • Può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e il rischio di ictus: le banane sono note per il loro alto numero di potassio, ma solo una tazza di acqua di cocco contiene più potassio di una banana di medie dimensioni. La ricerca suggerisce che le diete ricche di potassio possono aiutare a sostenere la salute del cuore riducendo la pressione sanguigna e persino proteggendo dall’ictus.
  • Può sostenere una buona digestione: L’acqua di cocco contiene magnesio, un minerale che aiuta a mantenere le cose in movimento e prevenire la stitichezza dice Michalcyzk.
  • Può aiutare se sei malato: se sei sotto il tempo, il corpo può perdere un’enorme quantità di liquido da vomito e diarrea. Michalcyzk osserva che l’acqua di cocco può aiutare con lo stato di idratazione e bilanciare gli elettroliti meglio dell’acqua normale in questo scenario.
  • Può promuovere la salute della pelle: la mancanza di una corretta idratazione può portare a secco, stretto, e anche la pelle traballante. Bere acqua di cocco può contribuire alle vostre esigenze quotidiane di idratazione che favorisce la circolazione e la pelle radiosa. Alcune varietà di acqua di cocco sono fortificate con vitamina C che ha una sfilza di proprietà antiossidanti e stimola naturalmente la sintesi del collagene, che può aiutare a mantenere la pelle soda e dall’aspetto giovanile.
  • Ottima alternativa alle bevande zuccherate: salta i succhi zuccherati e le bibite e invece raggiungi l’acqua di cocco quando sei in vena di qualcosa di diverso dall’acqua, dice Michalczyk. A differenza delle bevande zuccherate con zucchero, l’acqua di cocco di solito ha poco o nessun zucchero aggiunto (nelle varietà non aromatizzate). Questo lo rende un’ottima scelta per i diabetici o gli individui che cercano di ridurre il loro consumo di zucchero aggiunto.
  • Può aiutarti a perdere peso: una corretta idratazione è essenziale per nutrire ogni cellula del corpo e ottimizzare il tuo tasso metabolico. Molte persone scambiano la sete per la fame, spingendoli a mangiare troppo che può portare ad un aumento di peso. E anche se l’acqua di cocco ha più calorie dell’acqua normale, è sostanzialmente più bassa di calorie rispetto ad altre bevande come soda e succo. Questo semplice scambio può aiutarti a ridurre le calorie nel corso della settimana.
  • Hangover helper: Se un po ‘ troppo vino all’happy hour ti ha lasciato disidratato e nebbioso il giorno dopo, Michalczyk offre un suggerimento per mantenere l’acqua di cocco immagazzinata nel tuo frigorifero. Dice che aiuterà a ricostituire quegli elettroliti che il bere potrebbe essersi esaurito e può essere un grande dissetatore.
acqua di cocco refrigerata in un barattolo con lime a fette

Svitlana_PimenovGetty Images

Svantaggi dell’acqua di cocco

Ci si potrebbe chiedere se sia bene bere acqua di cocco ogni giorno. Per la popolazione generale, l’acqua di cocco è generalmente considerata sicura da consumare e fornisce una deliziosa fonte di elettroliti naturali. Ma ci sono alcune eccezioni di cui essere a conoscenza.

Se hai insufficienza renale, ti consigliamo di fare attenzione a bere acqua di cocco in quanto è ricca di potassio. Anche se questo nutriente è normalmente sano per il corpo, quando i reni falliscono non possono più rimuovere il potassio in eccesso e monitorare l’assunzione è importante. L’acqua di cocco può fornire una fonte inaspettata ma importante di potassio se consumata regolarmente.

Le migliori marche di acqua di cocco

Amiamo l’acqua di cocco aggiunta ai frullati o addirittura trasformandola in cubetti di ghiaccio per un’aggiunta rinfrescante a qualsiasi bevanda. Durante la navigazione del corridoio di acqua di cocco presso il negozio di alimentari, ti consigliamo prima di cercare l’acqua di cocco che non è fatto da concentrato. Idealmente, la bevanda dovrebbe essere al 100% di acqua di cocco. Alcune marche fortificano la loro acqua di cocco con sostanze nutritive come la vitamina C per dargli una spinta antiossidante extra. Ma ti consigliamo di evitare altri additivi o quantità eccessive di zucchero aggiunto, che è più diffuso nelle varietà aromatizzate.

Stick con acqua di cocco semplice non zuccherato e unflavored da alcune delle nostre marche preferite:

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Stefani Sassos, MS, RDN, CSO, CDNRegistered DietitianStefani Sassos è un Dietologo Nutrizionista con un Bachelor of Science in Scienze Nutrizionali dalla Pennsylvania State University e un Master of Science in Nutrizione Clinica presso la New York University.

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