Le mandorle sono un ottimo cibo ricco di sostanze nutritive. Sono entrambi riempitivi e versatili. Le opzioni di mandorle sono spesso consumate da coloro che hanno intolleranze alimentari specifiche.

Le mandorle sono ricche di fibre, grassi insaturi, proteine e calcio. Forniscono molti benefici per la salute per una dieta equilibrata. Gli studi hanno scoperto che le mandorle possono aiutare a ridurre il colesterolo e anche le malattie cardiache.

Tuttavia, le noci come le mandorle sono una delle principali cause di reazioni allergiche. Queste reazioni allergiche possono variare da una lieve eruzione cutanea a gravi difficoltà respiratorie.

La maggior parte delle persone sperimenta sintomi di allergia solo dopo poche ore di mangiarli. Continua a leggere per saperne di più sui sintomi di allergia alle mandorle e su come gestirli.

Che cos’è un’allergia o un’intolleranza alle mandorle?

Un’allergia o intolleranza alle mandorle è un insieme di sintomi causati dopo essere stati a contatto con le mandorle. Mentre la maggior parte delle persone può mangiare mandorle con moderazione con effetti, quelli con un’intolleranza alle mandorle sono suscettibili di sentire diversi livelli di malattia dopo aver mangiato mandorle.

Una ragione per una reazione allergica è perché il corpo può identificare le proteine della mandorla come estranee. Questo può accadere quando piccole particelle colano nel flusso sanguigno durante la digestione. Questo innesca una risposta immunitaria che può causare infiammazione.

Come per tutte le allergie alimentari, la gravità e il tipo di sintomi sono diversi da persona a persona. I sintomi possono anche richiedere fino a 72 ore per apparire.

Di seguito sono riportati 3 dei sintomi di allergia alle mandorle più comuni.

Pelle e bocca

I sintomi che coinvolgono la pelle sono di solito le reazioni allergiche alimentari più tipiche. Se hai un’allergia alle mandorle, potresti sviluppare orticaria o eruzione cutanea pruriginosa dopo aver mangiato mandorle. Il più delle volte, questi sintomi appariranno entro un’ora dall’esposizione.

Sindrome allergica orale un’altra reazione comune. È un altro nome per le reazioni che coinvolgono la bocca. Un prurito alla bocca o alla gola è uno dei sintomi di allergia più comuni. A volte, la lingua può anche gonfiarsi.

Vie respiratorie e sistemi gastrointestinali

I sintomi di allergia alla mandorla che coinvolgono il tratto respiratorio di solito includono un naso chiuso e che cola. Molti riportano anche una sensazione di prurito o formicolio nel naso. Nei bambini, i sintomi di allergia possono anche essere collegati all’asma.

I sintomi gastrointestinali includono crampi allo stomaco, vomito e diarrea. Questi sintomi si verificano in genere abbastanza rapidamente dopo aver mangiato mandorle.

Anafilassi

L’anafilassi è una delle reazioni allergiche più gravi che possono verificarsi. Durante l’anafilassi, una persona può andare in shock e smettere di respirare. Se non trattata subito può provocare incoscienza o morte.

Se si hanno sintomi di anafilassi, è imperativo consultare immediatamente un medico. Se hai una reazione grave alle mandorle, questo può verificarsi in pochi secondi o minuti di esposizione a una mandorla.

Gestione

Il modo migliore per evitare una reazione allergica è evitare di mangiare completamente il cibo. Pur essendo allergico alle mandorle non può significare che siete allergici ad altri tipi di noci, consultare il proprio medico per vedere se sarebbe meglio se appena evitato noci del tutto.

Le noci sono tra le 8 allergie alimentari più comuni che colpiscono adulti e bambini. La maggior parte delle aziende alimentari e dei produttori sono attenti a menzionare qualsiasi presenza di noci nei loro prodotti. È importante per le persone con allergie leggere attentamente tutte le etichette degli alimenti.

Pronto a gestire i sintomi di allergia alle mandorle?

Se si verifica regolarmente uno qualsiasi dei sintomi sopra descritti, si consiglia di consultare il proprio medico per capire esattamente che cosa è la vostra allergia. Se l’ufficio del medico ha un laboratorio in loco, sarai in grado di scoprire i tuoi risultati abbastanza rapidamente.

Anche se potresti essere un amante delle mandorle, non è la fine del mondo se devi tagliarlo fuori dalla tua dieta. Soprattutto se sta per tenervi al sicuro e in buona salute. Ci sono molte altre opzioni che possono essere sia gustose che nutrienti.

Check us out per ulteriori informazioni su come rimanere in buona salute.