Spaghetti squash è popolare con tutti i tipi di mangiatori sani. Qui, 10 modi geniali per cucinare con esso.

Spaghetti squash è popolare con tutti i tipi di mangiar sano, e per una buona ragione: Quando questa zucca gialla abbondante è cotta, la carne può essere tirata in brandelli di noodle-like che sono a basso contenuto di calorie e naturalmente senza glutine. Come le tagliatelle, la zucca aggiunge consistenza a una ricetta e assume il sapore di tutto ciò che viene gettato con.

Per cuocere la zucca prima di aggiungerla a qualsiasi piatto, dimezzarla nel senso della lunghezza, togliere i semi e spennellare il lato tagliato con olio d’oliva, quindi arrostire il lato tagliato su una teglia in forno a 350° fino a renderlo morbido. Rastrellare la zucca in fili e usarlo in questi 10 modi geniali.

alla bolognese. Top i fili con qualsiasi salsa di carne o con salsa di pomodoro e polpette.

Carbonara. Per una variazione su questo famoso piatto di pasta, toss la zucca con pancetta croccante o pancetta, piselli e olio d’oliva, e top con un uovo fritto.

Pad Thai. Invece di noodles, soffriggere la zucca in qualsiasi ricetta pad Thai.

Kugel. Aggiungere la zucca al kugel al posto dei noodles.

Zucca e formaggio. Invece o in aggiunta alla pasta, aggiungi i fili di zucca cotti alla tua ricetta preferita di mac e formaggio.

Zucca fritta. Sostituirlo con riso cotto in qualsiasi ricetta di riso fritto.

Insalata. Toss la zucca con mandorle, feta e un condimento limone-oliva per un introito fresco su insalata di pasta.

Frittata. Aggiungere i fili raffreddati alle uova sbattute per fare una frittata abbondante; girare in un po ‘ di pesto per renderlo ancora più delizioso.

Toast. Fare una zucca e ceci curry per servire sopra toast come un piatto vegetariano abbondante.

Farcito. Invece di melanzane, farcire la zucca cotta con agnello macinato e pinoli o funghi saltati.

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