i mit hus elsker vi at lave grillet kød på fridage (hvor alle gode Chihuahuan!), men for ikke kun at spise kød og tortillas kan jeg også stege nogle grøntsager som asparges, svampe og courgette. I dag lærer jeg dig, hvordan du forbereder en super let marinade til kød og grøntsager, du vil skinne i din næste stege.

sådan marineres kød og grøntsager til stegning?

portioner: 2 marinader Forberedelse: 5 minutter

mit første tip: Brug forseglelig. De er super praktiske, fordi du ikke beskidt køkkenet, du lægger bare alt i posen, du lægger dem i køleskabet, og du går rundt om dem hver gang du husker, så kød og grøntsager marineres uden at kæmpe, uden at rode noget, og det er med en lækker smag.

andet tip: lad marinere fra en nat før. Så det vil gribe meget mere smag, jo længere du lader det marinere, jo bedre, hvis du ikke har tid nok til at lade det marinere et par timer er fint.

hent appen fra opskrifterne af Laura i en uge og kender vores menuer sunde, nemme og økonomiske.

Hent nu

Vi skal forberede 2 forskellige marinader: en til kødet (min fars opskrift) og en anden til de grøntsager, du vil stege, de er super nemme, økonomiske og med ingredienser, som du helt sikkert har hjemme.

i dette tilfælde marinerede jeg asparges, svampe (baby portobello) og courgette, men du kan bruge de grøntsager, du kan lide mest ristede, marinaden ser godt ud med alt.

placer derefter alt på grillen, så er du færdig! det er ikke nødvendigt at tilføje flere krydderier eller noget, så det er lækkert.

Nyd en familie søndag! Husk at sende mig dine fotos eller tag mig på instagram,

jeg har også en anden video om, hvordan man marinerer kyllingen til stegning, du kan se opskriften her.

gå ikke glip af min Youtube-video for at se flere tips sund:
<h

marinade til grill

marinade til grillning-kødopskrifter Laura

hvordan marineres kød og grøntsager til grill?

4.8 de 10 votos

Imprimir Pin

Plato: Platillo Principal

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutter

ingredienser

Marinade til kød

• 1/2 kop sojasovs
• 1/2 kop

peber

marinade til grøntsager

• 2 fed hvidløg
• salt til smag
• olivenolie

udvikling trin for trin

kød

• læg alle ingredienserne i marinaden til kødet i en forseglelig pose, og læg kødstykkerne og luk.
• han sætter sin taske i køleskabet og drejer konstant

grøntsager

• læg ingredienserne til de marinerede grøntsager i en genlukkelig pose, tilsæt de grøntsager, du vil marinere, og lukker.
• ryst posen lidt for at blande alt sammen.
• Mete al refri y voltea constantemente