hvor skal man spise i South Philly: The Ultimate Guide
South Philly har altid været i centrum af Phillys restaurantscene. Her er hvor man kan gå til det bedste af alt under Avenue.
hengivne foodies og restaurant nybegyndere elsker FOOBOO. Tilmeld dig nu vores nyhedsbrev to gange om ugen.
South Philly Barbacoa | foto af Jason Varney
selvom vi har mistet nogle storheder i pandemien, er South Philly fortsat et af de mest varierede, overkommelige og konstant udviklende madkvarterer i Philadelphia. Her er nogle af de nyeste, mest lækre tilføjelser, efterfulgt af vores fulde guide. (Åbne steder er markeret med en stjerne.)
View this post on Instagram
River Twice
Chef Randy Rucker does Southern-inflected, globally-influenced, chef-y, seasonal food in a way that is somehow not at all pretentious and very, very sjov. Du kan også bare få burger-en af de bedste i byen. 1601 East Passyunk Avenue
View this post on Instagram
Pizza Plus
Pizza Plus is the sister restaurant to Circles and Squares up in Kensington (a fantastic neighborhood shop). Der er en række forskellige typer af kager og tærter, plus meget gode kylling bud, buffalo Kylling Smørrebrød, cheeseburgere og meget mere. 1846 South 12th Street
View this post on Instagram
Casa Mexico
Just a few doors down from South Philly Barbacoa, Cristina Martinez opened a spot serving comidas corridas — quick, klassiske Meksikanske retter, der spænder fra courgetteblomster til hele stegt fisk. Menuen skifter hele tiden, og restauranten har masser af indendørs og udendørs siddepladser til en mere afslappet, BYO-venlig atmosfære. 1134 South Ninth Street
View this post on Instagram
Vanilya
It’s possible that the best breakfast sandwich in South Philly is Vanilya’s za’atar bagel with cucumber dill cream ost og æg. Hvis noget, er Vanilyas bagels nogle af de bedste i hele dang city. 1611 East Passyunk Avenue
View this post on Instagram
Ember and Ash
In the cozy corner space that used to house Brigantessa, Ember and Ash opened earlier this doing fremragende sæsonbetonet og næse-til-hale madlavning stødte op af røg og char fra køkkenets brændeovn Arne. 1520 East Passyunk Avenue
View this post on Instagram
Musi
Pre-pandemic, Musi was a tiny, chef-driving BYO run by chef Ari Miller. Da pandemien ramte, Miller drejede pladsen for at vise frisen, hans meget elskede cheesesteak, der engang var en månedlig pop-up. Vi elskede restauranten, vi elsker smørrebrød, og vi kan kun antage, at vi vil elske det, der kommer næste gang. 100 Morris Street
View this post on Instagram
La Llorona
La Llorona is the super-friendly, mezcal- and tequila-soaked Mexican cantina of our dreams, with fremragende cocktails, en stor spiritusliste, og en menu, der inkluderer mole-drenched kyllingevinger, burrata-toppede nachos, kammusling aguachile, og meget, meget mere. 1551 West Passyunk Avenue
View this post on Instagram
Dolores’
Every neighborhood deli in Philly is a little different, a little special. Dolores ‘særlige touch er dens fantastiske veggie hoagie,” Henry.”Det, og at du kan få stegte pickles på enhver smørrebrød. 1841 South 2nd Street
La Canasta
du bor i Philly, så selvfølgelig har du haft tacos. Men du har måske ikke har taco de canasta, som får alle stablet op i, ja, en kurv, hvor de damp i varm olie og bosætte sig i noget helt specielt. 2341 South 4th Street
hvor skal man spise i South Philadelphia: Den ultimative Guide
Hvis Rittenhouse er hjertet i fancy-pants Philly, nordøst vores smeltedigel, Fiskeby vores eksperiment i kreativ gentrifikation og vest Philly vores globale landsby, så har South Philly altid været sjælen i vores restaurantøkonomi. Her, blandt BYOs, kvarter hjemsøger, prisvindende køkkener, og cheesesteak samlinger er hvor Philly er mest virkelig Philly. Hvor en halv snes køkkener og traditioner alle proppe sammen midt rækkehuse. Hvor et stort antal af de bedste restauranter i byen klynge langs en gade (East Passyunk), italienske og franske kabysser deling plads med butiksfacade Grill og stegt kylling og satay og tacos.
sikker på, området er tungt på italiensk mad. Men langs 9th Street og gennem det italienske marked har vi vietnamesiske og Meksikanske restauranter, der er så gode (og så mange), at de allerede har fået deres egne lister — en til tacos, en anden til pho. Vi har fået punkt brise gastropubs og Indonesiske cafeer, hollandsk morgenmad i Pennsport, Britiske pie butikker, Vietnamesisk komfort mad i Nykøbing, og kaviar service på Passyunk Avenue. South Philly omfatter skarer.
og mens der er hundrede små kvarter leddene syd for Chicago Avenue, der trofast har taget hensyn til naboerne i årtier, fokuserer vi på de restauranter, der er steget til at blive de bedste steder at spise i det, der allerede Philly ‘ s bedste restaurant kvarter.
så lad os starte med…
South Philly restauranter du skal prøve først
Pale Social Club | foto af Jason Varney
*South Philly Barbacoa
Tre dage om ugen, fra 5 A.M. indtil alt er udsolgt, tilbyder South Philly barbacoa nogle af de bedste lam Barbacoa og pancita tacos, du finder overalt på deres nye, større plads på 9. Køkkenet gør consomm karrus, sæsonbestemte Aguas frescas, pop-up middage med deres kok venner, og fundraisers for alt fra indvandrerens rettigheder til lokale politiske kandidater. 1140 South 9th Street
*John ‘s Roast Pork
sure, South Philly har Pat’ s og Geno ‘ s, låst i deres evige krig for cheesesteak Dominans. Men lad os være ærlige, Cheesesteak Vegas på 9. og Passyunk er for turisterne. Johns er, hvor du virkelig ønsker at være: ud over at have bedre cheesesteaks, det tjener også Philly endelige stegt svinekød smørrebrød. 14 Snyder Avenue
*Cheesesteak Vegas
Pats konge af bøffer (est. 1930), Genos bøffer (1966), neon, turister og-altid! – den sene aften. Er der bedre steder at få en cheesesteak i denne by? Helt. Men der er simpelthen ingen benægtelse af gravitationstrækningen af dette hjørne. 9th og East Passyunk
*ny Bakery
Det har eksisteret siden 1920 ‘erne, ligner et filmsæt fra 40 ‘erne, bruger stadig udstyr fra 50’ erne og serverer, hvad nogle anser for at være de bedste tomatpies rundt, ved skiven eller kagen. 2215 South 11Th Street
*Stina
efter at have tilbragt tid med at vandre i naturen i Phillys restaurantøkosystem, er kok Bobby Saritsoglou på sit eget sted og laver mad og middelhavsmad til nabolaget. 1705 Snyder Avenue Mr. Martino ‘ s Trattoria er den slags sted, der kun kunne eksistere i Philly, og den slags sted (rød sovs italiensk, serveret i en eklektisk spisestue med en menu med ravioli, pølse og blæksprutte med canellini bønner), som kun Philadelphians ville elske. 1646 East Passyunk Avenue
*Hvis du har et medlemskab, ved du allerede, hvilken slags magi dette sted har på sine bedste nætter, når spisestuen er fuld, og drinksene flyder, og de gamle mænd i hjørnet begynder at spille Louis Prima-melodier. Hvis du ikke gør det, skal du finde nogen, der gør det, og opleve en nat her for dig selv. Alt ved det er så groft, varm, og trøstende som du forestiller dig-og bedre end du muligvis kan tro. 1408 South 12th Street
*denne indonesiske arbejder cafe med sine styrofoam plader, store portioner, og enkel, lille spisestue fik en James Beard pris nominering i år. Vores eneste spørgsmål er, hvad der tog dem så lang tid at anerkende den ekspertise, vi har kendt til i årevis. 1754 Hicks Street
*Victor Cafe
Hvis du kan lide at synge tjenere, dette er din stedet. Jeg spiser et andet sted, men hej-det betyder bare et åbent sæde til dig. Tilfældig opera fra servitricen til side elsker folk det hyggelige, intime rum og menuen med klassiske italienske retter, der ikke ville have virket malplaceret, da John DiStefano åbnede den i 1933. 1303 Dickinson Street
De bedste restauranter i East Passyunk
Fond | Facebook
*le Virt Karin
På dette tidspunkt er Le Virt Karin næsten mere som et museum dedikeret til katalogiseringen af de det er en restaurant. Men du ved, et museum, hvor du stadig kan få et par drinks og spise alle skærme. 1927 East Passyunk Avenue
*Noord
Hvis nogen ville have fortalt mig for ti år siden, at lamgratin og mini sildsmørbrød ville være en del af en af de mest populære menuer på avenuen, ville jeg have sagt, at du var skør. Nu Kan jeg ikke forestille mig, hvad vi ville gøre uden de trøstende hollandske smag på Noord. 1046 Tasker Street
*Mike ‘ s Grill
Nej, Philly er ikke kendt som en Grillby. Men nogen glemte at fortælle Mike Strauss, at — og han er temmelig meget egenhændigt forsøger at sætte Philly grill på kortet. 1703 South 11Th Street
*Perla
med sin kinilave og korte rib kare kare satte kokken Lou Bokila en filippinsk mini-boom i Philly restaurant scene. Og med sin massive, spis-med-dine-hænder, familie-stil kamayan middage på onsdage og søndage, han gjorde gruppe spisning ikke bare cool igen, men en af de hotteste forbehold i byen. 1535 South 11Th Street
*Fond
Nyt amerikansk køkken med en tydelig fransk accent er Fond ‘ s spil. Og de spiller det bemærkelsesværdigt godt, tilbyder alt fra foie gras med asiatisk pære og kanel flødeost til ænder hjerter med tahini yoghurt og klump krabbe soba i gul karry bouillon. 1537 South 11Th Street
*Laurel
Nick Elmis første restaurant er stadig hans mesterværk — hans mest fantasifulde, mest fokuserede, mest klart definerede Frenchy-nye amerikanske menu, hans mest polerede service og et køkken, der efterlader det hele på pladen hver aften. 1617 East Passyunk Avenue
*Stjernekig
Jeg drømmer stadig om pølserullerne her. Banoffee tart var en af de bedste desserter, jeg nogensinde har haft. Og ærligt, ingen af disse ting er endda, hvad Stjernekig gør bedst. 1838 East Passyunk Avenue
*Marras
klassisk gade-hjørne italiensk plus mursten-ovn. Marra ‘ S har været i branchen i næsten 100 år nu og serverer en slags italiensk mad, der er så Klassisk, at den er blevet tidløs. 1734 East Passyunk Avenue
*Redcrest stegt kylling
Hvis du bor i nabolaget, og du ikke kommer her mindst en gang om ugen for den fremragende kærnemælk stegt kylling og et par kiks, jeg ved bare ikke, hvad der er galt med dig. Er det, at du hader at være lykkelig? Det må det være. Der er virkelig ingen anden forklaring. 1525 South 11Th Street
*lige ved avenuen sælger tamales fra dette Meksikanske/ Honduranske / salvadoranske sted ofte ud før 10 om lørdagen — de er så gode. 1163 South 7th Street
*Pub på Passyunk East
fortovets siddepladser på P. O. P. E. burde have et historisk vartegn knyttet til antallet af gode, dårlige eller simpelthen mindeværdige nætter, der er startet eller afsluttet der. Godt ølvalg, en solid burger, nachos og nogle vegetariske muligheder gør det til et fint hvilestop på den rejse, der har bragt dig til avenuen. 1501 East Passyunk Avenue
*ITV
Jeg elsker dette sted for en række latterlige grunde: fordi en af byens bedste kokke gør kaviar service på en East Passyunk bar, der også serverer creme fraiche og løg chicharrones. Fordi han engang serverede Thanksgiving-skud af vild kalkun ud af røvet af en kalkunformet isskulptur. Fordi omkring jul, han serverer vildt og svinekød mave” Rudolph Pie ” og kylling lever stroopvafel. Jeg elsker stedet, fordi det er her en smart kokkes sans for humor får lidt motion og afbalancerer alvoret i Nick Elmis andre operationer. 1615 East Passyunk Avenue
*Bing Bing Dim Sum
det bedste kompliment, jeg kan tilbyde enhver restaurant, er at sige, at der ikke er noget i menuen, jeg ikke ønsker at spise to gange. Og på dette dybt underlige asiatiske fusionspothus, der serverer lam dumplings og cheesesteak bao, er der ikke meget på tavlen, som jeg ikke vil spise hver uge. 1648 East Passyunk Avenue
*Bitars
den mangeårige mellemøstlige købmand gik lige igennem en ombygning for at udvide den lille spisestue, blive mere restaurant end butik. Hvilket er fantastisk, fordi dette sted nu serverer fries toppet med gyro kød og tahini — noget jeg ville spise hver dag, hvis jeg kunne. 947 Federal Street
*Burrata
med en kort italiensk menu, smukke tallerkener, håndlavede pastaer og en lys, solbeskinnet spisestue er Burrata selve definitionen af en moderne South Philly BYO. 1237 South 13th Street
De bedste restauranter i Nyfold, punkt brise og Girard Estates
South Philadelphia Tap Room | Facebook
*amerikansk sardin Bar
asbs menu går gennem skift og skift ændrer sig nu og igen — men i sin kerne eksisterer den som en slags Vegetarvenlig Amerikansk/Spansk/Meksikansk/ny Sydfusion Restaurant med en velkurateret tap-liste, kvarterbrunch og en gastropub-y-stemning, der er underlig for traditionel South Philly, men helt passende for South Philly i 2018. 1800 Federal Street
*bryggeri ARS
i Philly er du virkelig ikke et egentligt kvarter, før du har dit eget bryggeri og taproom. For South Philly, bryggeri ARS er det. 1929 Vest Passyunk Avenue
*andet distrikt brygning
stor lokal øl på tryk, plus kyllingevinger, burgere, tragt kage, og Tjervs pierogies. Hvad mere har du brug for? 1939 South Bancroft Street
*Cafe Nhan
Homestyle Vietnamesisk komfortmad i South Philly, tilberedt af et mor-og-søn-team, med en menu, der dækker alt fra pho og bahn mi til vietnamesisk kaffe og citrongræs svinekoteletter. 1606 Vest Passyunk Avenue
*Brunic ‘ s Luncheonette
Jeg er fan af ethvert sted, hvor jeg kan få en kort stak pandekager til morgenmad og gå ud efter at have brugt mindre end fire bukke. Og en cheeseburger for $ 3? Hvordan kan du slå det? 2000 South 17th Street Det er et fantastisk sted for brunch, men den virkelige lodtrækning her vil altid være den Meksikanske varm kakao, lavet med krydret oaksacan chokolade. Bedste havde med nogle varme churros på siden. 1532 Snyder Avenue
*South Philadelphia Tap Room
SPTR er en overlevende fra epoken, da gastropubs styrede Phillys spisescene. Det gør deviled æg og pickles, stegte rosenkål og grønkål salat. Der er en god cheeseburger, en fancy grillet ostesmør, et løb af vandhaner, der for evigt hælder noget interessant og noget lokalt (ofte begge på samme tid) og en behagelig bar, der altid synes at være fyldt med venner. 1509 Mifflin Street
*L ‘Angolo Ristorante
Davide og Kathryn har kørt L’ Angolo på dette sted i næsten 20 år og laver italiensk køkken fra Puglia. Stedet er et kvarter favorit, så forbehold er et must — men det er det værd. Rummet er komfortable, tjenesten fremragende, og menuen fuld af rullekrave muslinger med krydret pølse, frisk rigatoni med rejer, og radicchio og ravioli fyldt med broccoli rabe og ricotta. 1415 Vest Porter Street
*La Mula Terca
der er mennesker derude, der siger, at dette er den mest oversete restaurant i Philly. Og de har måske ret. Menuen er en slags pan-Latin fusion, der tilbyder Chihuahuan gademad og cubanske smørrebrød, arepas, Lamb birria suppe, Argentinsk churrasco og peruviansk ceviche. Det er lille, venligt, tilgængeligt og lækkert — så kom dernede og beslut dig selv, om hype er det værd. 2053 South bøgetræ gade
*Scannicchi s
En anden klassisk, lang levetid, kvarter BYO, serverer alt fra gnocchi og hummer ravioli til kalvekød parm og bøffer toppet med kammuslinger, rejer, og mossarella, plus pris rettelse, familie-stil menuer for store grupper. 2500 Syd Broad Street
De Bedste Restauranter i Pennsport, Whitman og Dickinson Indsnævrer
Creme Brûlée Bistro | Facebook
*Creme Brûlée Bistro
De gør brunch i weekenden og morgenmad hver dag, med en sandwich menu, der dækker alt fra croque monsieur, til at Tunesiske tun og Israelske sabich. Om natten, der er muslinger i Breton-stil, poulet roti og laks i en svampesauce, det hele serveres i et lille, murstensvægget cafe-rum med et bagerihus fyldt med desserter. 1800 South 4th Street
*Caffe Valentino
traditionel italiensk — og fantastisk mursten-ovn — udført i en kærlig hyldest til cafe spisning i Puglia. 1245 South 3rd Street
*den hollandske
hver by har brug for en restaurant, der specialiserer sig i brunch og serverer det hver dag i ugen. På hollandsk, det er alt, hvad de gør: en kombination af hollandsk-hollandske og Pennsylvania hollandske specialiteter serveres hver morgen og eftermiddag i en kombination indsats fra Fond ‘ s Lee Styer og (nu tidligere ejer) Joncarl Lachman af Noord. 1527 South 4th Street
*Herman ‘ s
der er noget så Philly om en tidligere auto shop med roll-up garageporte morphing ind i et kvarter kaffebar, der steger sine egne bønner. 1313 South 3rd Street
*mad til din sjæl
sydlig stil soul food med nul pretension, hvor mac-and-cheese tæller som en grøntsag, og collard greens er der for mere end bare at vise. 2039 South 5th Street
*lille Sicilien II
glem alt, hvad du ser i det øjeblik du går ind. Du er her ikke for de almindelige snacks, cheesesteaks og hoagies, der tilbydes her. Nej – hvad du vil have, er den semi-skjulte “krydret madmenu”, som vil introducere dig til glæden ved indo-Philadelphia-køkkenet. Af særlig note: Den indisk-krydret kylling cheesesteak, som du absolut skal prøve. Få det med en side af masala fries. Tak os senere. 1600 South Christopher Columbus Boulevard
*ny Phnom Penh
South Phillys blomstrende Cambodjanske madøkonomi driver farveskalaen fra gadehøgere til mor-og-pop-butikker; den lille, altid travle nye Phnom Penh er en af dens ankre. 2301 South 7th Street
*la Virgen de las Nieves
et lille hjørne spisested gør et navn for sig selv med fedt tortas, dybstegte tacos dorados, og huaraches størrelsen af din arm. 1839 South 8th Street
*Mifflin Tavern
fordi nogle gange har du bare brug for et sted at få en kold øl, nogle kyllingevinger, en stegt kyllingesmør eller noget chili. 1843 Syd 2nd Street
Leave a Reply