Articles

Hvidløg Parmesan ristede røde kartofler

  • Pinterest
  • kvidre
  • Yummly
  • e-mail

hvidløg parmesan ristede røde kartofler er en nem side, du vil servere med alle dine yndlingsmåltider. Fra ugedage til helligdage, de er en middagssejr!

Jeg er sikker på, at du har fundet ud af det nu, men var en kød-og kartoffelfamilie. Så meget som jeg elsker forskellige fødevarer carbs som min gå til middag side. Det betyder ikke noget, om det er pasta, ris eller kartofler, jeg er en carb-elsker.

disse Hvidløg Parmesan ristede røde kartofler er min seneste besættelse. Ovn-ristet og åh så lækker. Disse kartofler er en god opskrift at gå sammen med ethvert måltid, du laver!

elsker denne opskrift? PIN DET TIL SENERE!
Følg brød sprut Bacon på Pinterest

når det kommer til at servere en side til middag, er kartofler altid en sejr ved vores middagsbord. Det betyder ikke noget, om det er kartoffelmos, bagte kartofler eller skulpterede kartofler. Men disse ristede røde kartofler er en af mine yndlings kartoffelopskrifter.

Jeg kan blande alt sammen og få dem til at bage, mens jeg tilbereder resten af vores måltid. De er et sæt og glemmer sideskål, der gør middagstiden mindre stressende for mig.

ingredienser til denne ristede røde kartofler Opskrift

  • små røde kartofler
  • olivenolie
  • hvidløg
  • tørret oregano
  • tørret basilikum
  • Paprika
  • Salt& peber
  • parmesanost
  • usaltet smør
  • frisk persille

Hvis du ikke har frisk hvidløg til rådighed, kan du erstatte 1/2 tsk hvidløgspulver. Tilsæt det til de andre krydderier, inden du steger kartoflerne.

hvor mange røde kartofler er i et pund?

der er 7 til 9 små kartofler eller 3 til 4 mellemstore kartofler i 1 pund.

Jeg brugte 2 pund kartofler til denne opskrift. Du kan nemt halvere det, hvis du laver mad til to, eller dobbelt eller endda tredoble opskriften til en stor gruppe.

er røde kartofler gode til bagning?

generelt vil du bruge voksagtige kartofler (som disse) i en opskrift, hvor kartoflen skal holde sin form.

Du kan også bage små eller mini røde kartofler hele og smadre dem efter bagning. De er lækre!

er røde kartofler sundere end almindelige kartofler?

i nogle aspekter, Ja. Røde kartofler har færre kalorier, kulhydrater og fiber og lidt mere vitamin K og niacin end russet kartofler. Den måde, du tilbereder dine kartofler på, har dog meget at gøre med, hvor “sunde” de virkelig er for dig.

Sådan steges røde kartofler

  1. Forvarm din ovn til 400 grader F. Coat en rimmet bageplade med non-stick madlavning spray.
  2. skær kartoflerne og læg dem derefter i en stor skål. Hæld olivenolie over kartoflerne og kast, indtil de er belagt med olie.
  3. drys oregano, basilikum, paprika, salt, peber, hakket hvidløg og Parmesan over kartoflerne. Kast, indtil kartoflerne er dækket med krydderier og ost.
  4. hæld kartoflerne på din tilberedte bageplade. Sørg også for at få al ost og krydderier ud af skålen. Spred kartoflerne i et enkelt lag på arket.
  5. steg i ovnen i 40 Til 45 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldenbrune, sprøde og gaffel-Møre.
  6. fjern forsigtigt bagepladen fra ovnen, og brug en spatel til at løsne kartoflerne fra gryden.
  7. drys de ristede kartofler med smeltet smør. Rør kartoflerne rundt på bagepladen for at få smøret over dem. Overfør til en serveringsskål, og top dine kartofler med persille

Når disse hvidløgsristede røde kartofler bages, bliver parmesanosten smeltet og sprød op. Disse kartofler er så gode alle ved bordet vil sige ” YUM!”

Hvad er røde kartofler gode til?

Jeg elsker at bruge disse kartofler i masser af opskrifter!

  • Julies bedste kartoffelsalat
  • røget pølse og kartofler foliepakke måltid
  • tomat oksekød gryderet
  • Irish Potato Bites
  • Instant Pot Old-Fashioned Pot Roast

I could eat disse kartofler til hvert måltid! Jeg kan godt lide en klat creme fraiche på mine ovnristede røde kartofler, men de er lige så gode lige op. Lav disse ristede røde kartofler i aften. Min familie elsker disse kartofler, og jeg ved, at de også bliver et hit i dit hus!

Hvidløg Parmesan ristede røde kartofler

Julie Espy

Hvidløg Parmesan ristede røde kartofler er en nem side, du vil servere med alle dine yndlingsmåltider. Fra ugedage til helligdage, de er en middagssejr!
3.78 from 109 votes

Prep Time 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins

Course Side Dish
Cuisine American

Servings 6
Calories 239 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 2 pounds small red potatoes rinsed & cut into bite-sized pieces
  • 3 tablespoons olive oil
  • 5 cloves garlic hakket
  • 1/2 tsk tørret oregano
  • 1/2 tsk tørret basilikum
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk peber
  • 1/2 kop parmesanost
  • 2 spsk usaltet smør smeltet
  • 1 spsk frisk persille finhakket

instruktioner

  • Forvarm din ovn til 400 grader F. Coat en bageplade med non-stick madlavning spray.
  • læg kartoflerne i en stor blandeskål. Hæld olivenolie over kartoflerne og kast til frakke.
  • drys oregano, basilikum, paprika, salt, peber, hvidløg og Parmesan over kartoflerne. Kast indtil jævnt belagt.
  • hæld kartoflerne på din tilberedte bageplade. Sørg også for at få al ost og krydderier ud af skålen. Spred kartoflerne i et jævnt lag på arket.
  • bages i 40 Til 45 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og gaffel ømme.
  • fjern forsigtigt fra ovnen og brug en spatel til at løsne kartoflerne fra gryden.
  • drys kartoflerne med smør og rør til frakke. Top med persille og rør for at kombinere. Overfør til en serveringsskål.

Video

Nutrition

Calories: 239kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 13gSaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 259mgPotassium: 705mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 330IUVitamin C: 14.7mgCalcium: 123mgIron: 1.5mg

Keyword red potato recipe, red potatoes, roasted red potatoes
Like this recipe?Follow me @breadboozebacon