Hvad er fordelene ved hørfrøolie?
selvom forskere har udført mere forskning i hørfrø end hørfrøolie, viser nogle undersøgelser af olien lovende resultater.
de mulige fordele ved hørfrøolie inkluderer:
reduktion af kolesterol
i lighed med hørfrø kan hørfrøolie hjælpe med at sænke kolesterolniveauer. ALA i hørfrøolie kan spille en rolle i faldende lipoprotein med lav densitet (LDL) eller “dårligt” kolesterol.
i en lille undersøgelse, der involverede 15 voksne, indtog deltagerne enten hørfrøolie eller majsolie en gang om dagen med middag.
forskere målte deltagernes kolesterolniveauer i starten af undersøgelsen og igen 12 uger senere.
de, der indtog majsolien, havde ingen ændring i deres kolesterolniveauer, mens de, der indtog hørfrøolien, havde et signifikant fald i LDL.
bekæmpelse af kræft
hørfrøolie kan hjælpe med at bekæmpe visse typer kræft. Selvom der er behov for meget mere forskning for at drage en konkret konklusion, er nogle dyreforsøg opmuntrende.
en undersøgelse af mus med lungetumorer fandt, at de, der indtog en 10 procent hørfrødiæt, havde færre tumorer sammenlignet med dem i kontrolgruppen.
forskere har også undersøgt virkningerne af hørfrø og hørfrøolie på andre former for kræft.
en litteraturanmeldelse indikerer, at fedtsyren i hørfrøolie i dyreforsøg kan undertrykke brysttumorstørrelse og vækst samt fremme kræftcelledød.
behandling af atopisk dermatitis
hørfrøolie kan også have fordele for hud og hår, såsom at reducere nogle af symptomerne på atopisk dermatitis. Atopisk dermatitis er en type eksem, som er en langvarig tilstand, der forårsager rød og kløende hud.
en undersøgelse undersøgte effekten af hørfrøolieforbrug på mus med dermatitis. Efter 3 uger havde musene nedsat dermatitis symptomer, såsom rødme, hævelse og kløe.
reduktion af diabetesrisiko
hørfrøolie kan også hjælpe med at sænke risikoen for diabetes. En systematisk gennemgang fra 2015 analyserede undersøgelser for at bestemme effekten af hørfrøolie hos mennesker med diabetes.
en undersøgelse involverede 25 personer, der havde prediabetes. Disse deltagere var enten kvinder, der oplevede overgangsalderen eller mænd, der var overvægtige. De indtog enten 13 gram (g) eller 26 g hørfrø dagligt i 12 uger.
efter 12 uger havde de, der indtog 13 g hørfrø, nedsat blodsukkerniveau. De, der spiste højere doser hørfrø, oplevede ingen ændringer.
forskere er ikke sikre på, hvorfor højdosisgruppen ikke havde nogen ændringer. Mens hørfrøolie kan have en positiv effekt hos mennesker med prediabetes, er der behov for større og mere omfattende undersøgelser for at drage faste konklusioner.
faldende inflammation
i en metaanalyse faldt hørfrø og dets derivater cirkulerende C-reaktivt protein, som er en markør for inflammation. Disse resultater var dog kun til stede hos voksne, der var overvægtige.
Leave a Reply