lav en hurtig 5-minutters hjemmelavet varm chokolade med chokoladechips, kakaopulver og mælk til en nem, dekadent og hyggelig godbid!

Total tid: 5 minutter

den hyggeligste, mest lækre hjemmelavet varm chokoladeopskrift tager kun 5 minutter at forberede! Kom ind fra sneen og varm op med en rig, dekadent slurk af denne cremede, chokoladeagtige, lette varme kakao. Glem ikke skumfiduser eller flødeskum på toppen!

den bedste hjemmelavede varm chokoladeopskrift

barndomsminder ville ikke være komplette uden masser af små hænder, der griber varme krus af denne type, som du kan bruge til at nem hjemmelavet varm chokolade! Hober skumfiduser på toppen, gør bjerge af flødeskum, og sidder ved ilden som vores tæer tø-det er vinter essentials. Bedst af alt har du sandsynligvis alt, hvad du har brug for for at lave et lille parti af denne kakao lige nu. Grib din mælk, chokolade, kakao og sukker, fordi det er så simpelt som det bliver!

hvad er forskellen mellem varm chokolade og varm kakao?

disse udtryk bruges ofte om hverandre, men der er faktisk en forskel mellem varm chokolade og varm kakao. Varm kakao fremstilles typisk med kakaopulver, mælk og sukker. De små pakker er perfekte eksempler på varm kakao-ikke varm chokolade. Varm kakao er normalt cremet, sød og let, men mangler muligvis en rig chokoladeagtig smag.

varm chokolade er derimod bogstaveligt smeltet chokolade, der kombineres med mælk. Du behøver ofte ikke at tilføje sukker, da chokoladen allerede har sukker i den. Resultatet er en tyk, rig, dekadent drik, der typisk er mere chokoladeagtig end varm kakao. Det er som den voksne, voksne version af varm kakao!

cremet varm chokoladeopskrift

Kald det varm kakao eller kald det varm chokolade-denne cremede hjemmelavede varm chokoladeopskrift er den bedste opskrift på varm kakao, der er den bedste perfekt kombination af de to klassiske drinks! Du bruger både chokolade og kakaopulver til den perfekte balance mellem cremet, glat og rig smag i hvert krus. Det er ideelt, fordi du nemt kan justere målingerne for en lille batch, der kun tjener 1 eller 2, eller multiplicere ingredienserne for at piske en større gryde op.

Hvis jeg serverer det til mine drenge, vælger jeg en sødere, mere mild chokolade (som en Hersheys bar eller mælkechokoladechips), mens voksne typisk foretrækker den rigere, mindre søde smag af halvsød eller mørk chokolade. Og hvis du virkelig vil forstærke det og gøre dette til en drik, der kun er for voksne? Spike det med en smule piskeris, bourbon eller rom. Ho ho ho…dette vil være nogle meget glade helligdage for Santa!

Sådan laver du hjemmelavet varm chokolade med chokoladechips

når du har trukket sammen dine ingredienser, er denne hjemmelavede hot chocolate opskrift chokoladeopskrift vil være klar til skumfiduser om cirka 5 minutter. Her er hvad du har brug for:

ingredienser

• Chokolade eller chokoladechips: vælg en bar mørk eller halvsød chokolade for en rig smag; Brug mere mild mælkechokolade til kiddoerne. Hvis du har chokoladechips i dit spisekammer, fungerer de også!
• kakaopulver: jeg kan godt lide det usødet bagekakaopulver fremstillet af Hershey ‘ s, men ethvert lignende mærke vil fungere.
• mælk: jeg bruger 2% mælk.
• vanilleekstrakt: til smag.
• sukker: brug nok til din smag.
• Salt: bare en knivspids! Det får ikke din drink til at smage salt, men afbalancerer sødmen og bringer de rige smag frem.

Trin 1: varme ingredienser

Kombiner alle ingredienserne i en gryde over svag varme. Kog ikke. Rør, indtil chokoladen smelter, sukkeret opløses, og drikken når den ønskede temperatur.

Trin 2: Server

hæld den varme kakao i krus og lad din familie og venner bunke på toppings! Her omkring er det altid en udfordring at se, hvem der kan tilføje flest skumfiduser eller den højeste bunke flødeskum.

Opsæt en varm chokoladebar

til en sjov og festlig julefrokost eller bare en særlig eftermiddagsgodtgørelse med en varm chokoladebar børn, oprette en varm chokoladebar og lad hver af dine gæster tilpasse deres egne krus. Her er nogle gode muligheder for at servere med den hjemmelavede varme chokolade:

• flødeskum
• skumfiduser
• chokoladespåner, chokoladekrøller eller miniature chokoladechips
• kanel til støvning
• drysser
• Pebermyntepinde eller slikrør til omrøring
• piskeris, bourbon eller rom til de voksne til at spike deres drinks
• saltkringler eller andre salte snacks
• små smørkager eller shortbread til dipping
• gingerbread men or Cut-out sugar cookies

Opskriftsvariationer

• pebermynte varm chokolade: tilsæt en dråbe eller to pebermynteekstrakt. Disse ting er virkelig stærke, så start med en lille mængde og tilsæt mere (langsomt) efter smag.
• Mokka: tilsæt kaffe til den varme chokolade og lav din egen hjemmelavede mokka.
• mælkealternativer: du kan bruge enhver mælk, du har til rådighed-inklusive mandelmælk, skummetmælk, sødmælk eller endda tung fløde. Tykkelsen og rigdommen af din mælk vil påvirke den cremede tekstur af din varme chokolade.
• hvis du ikke har en bar chokolade, kan du erstatte med chokoladechips.
• lille Batch varm chokolade: Skær alle ingredienserne i halvdelen og lav lige nok af denne hjemmelavede varm chokoladeopskrift til en!
• mikrobølgeovn: varm blandingen i mikrobølgeovnen lige indtil chokoladen smelter og mælken opvarmes igennem. Lad det ikke koge. Rør bare hvert 30. sekund eller deromkring for at forhindre, at chokoladen brænder.

Tips til den bedste hjemmelavede varm chokoladeopskrift nogensinde

• vælg en mørk eller halvsød chokolade af høj kvalitet til den bedste, rige smag. Jeg kan godt lide Lindt 78% mørk chokolade. Chokolade chips vil også arbejde!
• Brug 2% mælk (eller endda sødmælk eller fløde) til den glateste, cremeste smag og struktur.
• varm den varme chokolade over svag varme-lad den ikke koge-og pisk ofte for at hjælpe ingredienserne med at opløse og kombinere.
• Juster mængden af sukker, der passer til din smag. Hvis du vil have en mindre sød varm chokolade, skal du skære sukkeret i to. Hvis dine børn kan lide en sødere drink, skal du tilføje mere sukker.

flere chokoladeopskrifter, som du vil elske

• sej chokoladechip Cookie Bars
• chokolade muffins
• chokolade Chess Pie
• Claudia ‘ s easy triple chocolate cake