Maca er en interessant lille rod. Den peruvianske plante vokser kun i de mest uvurderlige dele af Andesbjergene, men den bliver populær over hele verden som en afrodisiakum og fertilitetsforstærker. Det har også en anstændig ernæringsprofil — det er en god kilde til C-vitamin, jern, kalium og kobber, og det har en hel del B-vitaminer. Maca kommer i flere nuancer, og de mørkere rødder er høje i svær at finde jod.

Macas jordiske butterscotch smag betyder, at den parrer pænt med chokolade og forsvinder i smoothies. Der har været en anstændig mængde forskning på maca til køn drev og libido, med interessante resultater. Her er et nærmere kig på, hvad maca root gør, sammen med et par tanker om hvornår og hvordan man spiser det.

Maca kan øge kønsdrevet … vi er bare ikke sikre på, hvorfor

i modsætning til pulveriseret næsehorn, tørret tigerpenis og de fleste andre traditionelle afrodisiakum, synes maca faktisk at virke. Der er nogle beviser for at sikkerhedskopiere påstande om dets kønsforbedrende egenskaber. Her er hvad videnskaben siger om maca.

videnskabelige undersøgelser af maca root

i en dobbeltblind 2002-undersøgelse gav forskere 57 mænd enten 1,5 g maca, 3G maca eller placebo. Mændene modtog kosttilskud dagligt i 12 uger. Efter 8 uger rapporterede mænd i de to maca-grupper øget seksuel lyst.

en anden undersøgelse så på 20 deprimerede mænd på SSRI ‘ er – antidepressiva, der ofte mindsker kønsdriften – og fandt, at 3G maca dagligt signifikant øgede selvrapporteret libido, selvom 1,5 g maca ikke gjorde det. En lignende undersøgelse, der så på 45 kvinder på antidepressiva, fandt, at maca havde den samme effekt.

en fjerde undersøgelse af 8 udholdenhedsatleter fandt, at maca-ekstrakt (svarende til 10 g/dag maca) øgede selvrapporteret seksuel lyst (selvom det ikke forbedrede udholdenhedstræning).

disse undersøgelser var små, og de var afhængige af selvrapportering. Når det er sagt, var de også alle dobbeltblinde, placebokontrollerede og randomiserede, og hver enkelt viste det samme mønster af resultater: maca øgede libido. Tilføj i en undersøgelse fra 2001, der viser, at både 1,5 g og 3 g daglig maca øgede sædantal og sædmotilitet, plus en anden, der viser, at det forbedrede erektil dysfunktion, og det ser ud til, at der kan være noget ved påstanden om, at maca er et afrodisiakum.

hvad der gør maca så interessant er, at vi stadig ikke forstår, hvorfor det øger kønsdriften. Køn drev normalt links til kønshormoner, men med maca, der ikke synes at være tilfældet. Forskere har målt testosteron og østrogen niveauer af mennesker, der tager maca og fandt ingen ændringer, selv når deltagerne rapporterede øget libido.”]

Maca root bivirkninger

der er ikke mange bivirkninger, når du tager maca root, og du kan nemt undgå dem, hvis du ved, hvordan du tager maca root. Her er et par potentielle bivirkninger, og hvordan man undgår dem.

hjerne tåge og træghed

Maca rod bliver mugne. Traditionelt tørrer peruanere maca rod og knuser det til et pulver. Tørret maca pulver er, hvad du typisk vil finde i helsekost butikker samt. Problemet er, at maca ofte vokser skimmel under tørringsprocessen, og det resulterende pulver indeholder ofte aflatoksin, et potent kræftfremkaldende stof. Maca var på tegnebrættet som et Skudsikkert produkt i et stykke tid, men det var svært at finde en ren kilde; selv den højeste kvalitet maca rod indeholdt omkring 13 ppb aflatoksin. Det er ikke op til skudsikre standarder.

Hvis du køber maca, skal du hente det fra et avanceret mærke, og hvis du tager det, og du føler dig syg eller tåget bagefter, skal du overveje, at dit ubehag kan skyldes en muggen batch og ikke maca-rod i sig selv.

Sådan undgår du at indtage skimmeltoksiner i maca root

Der er to muligheder, der reducerer din skimmeleksponering, når du tager maca:

1. køb hele maca rod og blød det natten over for at vaske nogle af skimmeltoksinerne væk.
2. Vælg et ekstrakt eller tinktur i stedet for et pulver. Ekstrakter fremstilles ved at blødgøre den friske rod i alkohol i et par uger, og forme er ikke i stand til at vokse.

en anden maca-bivirkning: skjoldbruskkirtelproblemer

mens maca ser ud og smager som en rod, er det faktisk en cruciferous grøntsag, som er den samme kategori som blomkål, grønkål, kål, rosenkål og andre medlemmer af Brassica-familien. Og ligesom andre korsblomstrede grøntsager indeholder maca goitrogener, anti-næringsstoffer, der forstyrrer skjoldbruskkirtelhormoner. Der er to måder at reducere goitrogener i maca rod.

1. Kog hele maca

mens goitrogener er dårlige nyheder, står de ikke op for at varme godt. Det betyder, at du altid skal tilberede din maca (og din blomkål, grønkål, kål osv.). Hvis du finder maca rod hel, kan du bage eller koge det og derefter gøre det til en mos, som du ville forberede kartofler.

2. Vælg gelataniseret macapulver

Hvis du køber pulveriseret maca, skal du springe den rå sort over og i stedet gå efter gelatineret maca. På trods af sit navn er gelatineret maca ikke gelatinøs. Det er stadig et pulver, og det vil stadig blandes i de fleste retter godt; gelatiniseringsprocessen fjerner bare antinutrienter, proteiner og stivelse. Det ser ud til at efterlade Macas afrodisiakumegenskaber intakte.

Sådan bruges maca pulver

Maca har en maltet, nøddeagtig, lidt sød smag, der passer godt sammen med chokolade og vanilje, så det er en god tilføjelse til smoothies eller protein shakes. Du kan endda ske noget i din morgenkaffe, selvom det høje stivelsesindhold kan tage dig ud af ketose. Men du tager det, skal du sørge for, at din maca er kogt, og få ting af høj kvalitet for at undgå skimmeltoksiner så meget som muligt.

Maca pulver dosering

for at bruge maca pulver, bland en teskefuld, som er omtrent 5g, i din smoothie eller protein shake.

Du kan også få pulveriseret maca i kapselform, som måles for dig. Kapselstørrelser er forskellige, så følg pakningsvejledningen.

forskere gav testdeltagere 3G maca om dagen i tre måneder uden bivirkninger. Plus, kun kartofler og maca er i stand til at vokse i Perus højland, så lokalbefolkningen spiser en servering eller mere næsten hver dag. Det er generelt sikkert som mad og som et urtetilskud.

har du et yndlingsmærke af maca? Har du følt nogen effekt af at tage det?

du kan også lide