GRAND RAPIDS — restauranter i Michigan er officielt åbne for middagstjeneste mandag den 8.juni.

selvom det kun er på 50% kapacitet, siger restaurantchefer, at de bare er glade for at være tilbage.

“det er bare rart at kunne være ude i offentligheden igen,” sagde en spisestue, der nyder brunch på terrassen på Sundance Grill i Grand Rapids centrum.

det er en fælles stemning for alle, der spiser ude mandag, og for restauranter er følelsen gensidig.”jeg kunne ikke sove i går aftes, jeg var så begejstret,” sagde Trudy, distriktschef for Sundance Grill.

Sundance Grill er tilbage med deres fulde Personale og regelmæssige timer, men oplevelsen bliver bare lidt anderledes.”alle skal bære en maske, Vi er sociale distancerende, vi er i restaurantbranchen, vi vasker vores hænder hele tiden.”

andre pletter som Cinco de Mayo tager disse skridt og mere.Albert Torres, Cinco de Mayos Manager, sagde: “vi lavede papirmenuer, så vi kan bruge menuen, og vi kan smide den væk. Jeg behøver ikke at rense menuen hver gang nogen bruger den.”

Social distancering er lige så vigtig for kunder, der bare fysisk vil være på deres yndlingssteder.det inkluderer Mike Aguilar ville ikke spise ude alene, så han bragte en papudskæring af sig selv for at sidde med ham i en kabine.

” mine venner havde travlt eller kunne ikke lave brunch, og jeg var så begejstret for at komme tilbage og ville have nogen til at komme med mig, og jeg kan ikke lide at spise alene, så jeg bragte pap Mike.”

begge restauranter blev hårdt ramt af optøjer for to uger siden.Torres sagde: “Jeg kom her for at skjule min computer, men jeg kunne ikke gøre noget, der var en stor gruppe mennesker udenfor, og jeg ville ikke risikere mit liv for noget materielt.”

bølgen tilføjede, at mens deres etablering tog meget skade, var det opmuntrende at se, hvad der skete næste gang.

hun sagde, “Det var ødelæggende, men det bedste var samfundet den næste dag. “

mens vinduer og møbler kan udskiftes, vil enhver restaurant fortælle dig, at deres kunder ikke kan.

bølgen sagde: “Jeg savner Dave, der ikke har kaffe morgen hver dag, der vækker os, så det har været den mest spændende del, bare for at se vores gæster.”

derfor er de ivrige efter dette nye kapitel.

“vi ønskede at komme tilbage ud i samfundet, vi er nødt til at få vores folk tilbage til arbejde, og vi savner dem alle,” sagde bølgen.