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Recette de Nouilles aux œufs Amish

Cette recette de nouilles aux œufs Amish est l’un des plats d’accompagnement les plus demandés par mes enfants! Ils adorent ces nouilles beurrées faciles.

Nouilles aux œufs assaisonnées dans une casserole en fonte blanche.

Nouilles aux œufs assaisonnées dans une casserole en fonte blanche.

Je ne veux pas être présomptueux ou quoi que ce soit, mais ces nouilles aux œufs Amish sont votre nouveau plat d’accompagnement préféré.

Attendez. Tu verras.

Ma fille et moi sommes tous les deux des amoureux des pâtes, alors quand je demande quoi préparer pour le dîner, elle boit toujours des « nouilles de couverture ». »Je sais, les nouilles de couverture semblent étranges, mais elle les appelle simplement comme ça parce que la forme des nouilles aux œufs que j’achète est longue et large, comme des couvertures. Ha! Cette fille me fait craquer.

De toute façon, vous pouvez utiliser des nouilles aux œufs séchées pour cela, mais j’aime vraiment les formes plus grandes pour ce plat d’accompagnement facile.

Comment faire cuire les nouilles aux œufs:

Nouilles crues entrant dans la poêle.

Nouilles crues entrant dans la poêle.

Cette recette est une de ces mains, réglez-la et oubliez les recettes qui sont super indulgentes. Vous portez essentiellement du bouillon de poulet et un cube de bouillon à ébullition, versez des nouilles, revenez à ébullition, puis éteignez le feu, couvrez les nouilles et partez.

Trente minutes plus tard, vous avez la nourriture réconfortante la plus parfaitement satisfaisante story Une histoire vraie.

Ramasser les nouilles aux œufs amish.

Ramasser les nouilles aux œufs amish.

Eh bien, j’ai sauté une étape importantebutter du beurre!

Une fois les nouilles cuites, vous déposez un demi-bâton de beurre (ou plus! Je ne jugerai pas!) puis incorporer un peu de persil, du sel et du poivre.

Nous aimons vraiment la simplicité de ce plat. Ces nouilles ont juste une ambiance agréable, moelleuse et beurrée. Aimez-les tellement!
Nouilles aux œufs dans une casserole blanche.

Nouilles aux œufs dans un pot blanc.

Les nouilles aux œufs amish peuvent-elles être réchauffées?

Oui, et ils ont toujours bon goût! Vous pouvez les micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient chaudes en remuant toutes les minutes.

Vous voudrez peut-être ajouter un peu de beurre supplémentaire s’ils semblent un peu secs. Plus de beurre ne fait jamais mal! Looking

Vous cherchez quelque chose à servir avec cette recette de nouilles aux œufs?

Ceux-ci vont très bien avec mes côtelettes de porc à la mijoteuse, mes pilons cuits au four et avec des bouchées de steak. Oui, nous mangeons des nouilles aux œufs souvent et avec tout. Je parie que tu vas commencer aussi!

Certains des autres côtés qui semblent se répéter chez moi sont ces pommes de terre rôties au four avec du bacon, le macaroni et le fromage les plus crémeux que vous mangerez jamais, et ces haricots verts avec du bacon et des oignons.

Nouilles aux œufs servies dans un bol blanc.

Nouilles aux œufs servies dans un bol blanc.
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Nouilles aux œufs assaisonnées dans un bol blanc.

Recette

Nouilles aux œufs Amish

Ces nouilles serviront 6 plats d’accompagnement, mais vous pouvez facilement ajouter du poulet haché cuit et un peu de parmesan pour en faire un plat principal.
5 de 6 votes

Prep5 minutes
Cook40 minutes
Total45 minutes
vous gardez 6 portions

Ingrédients

  • 6 6 cuillères à soupe de beurre, divisé
  • broth 28 onces de bouillon de pâte feuilletée
  • cube 1 cube de bouillon de pâte feuilletée
  • 1 12 onces de nouilles aux œufs extra larges
  • 1 1 cuillère à café de flocons de persil
  • Salt Sel et poivre, au goût

Instructions

  • Dans une grande casserole, faire dorer deux cuillères à soupe de beurre à feu moyen.
  • Versez le bouillon de poulet et le cube de bouillon dans la casserole et portez à ébullition.
  • Ajouter les nouilles aux œufs au bouillon de poulet et porter à ébullition. Couvrir la casserole et retirer du feu.
  • Laissez les nouilles prendre 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes environ.
  • Testez la cuisson des nouilles. S’ils ne sont pas cuits, rallumez le feu et laissez cuire 1 à 2 minutes jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
  • Garnir des 4 cuillères à soupe restantes de beurre, de persil, de sel et de poivre au goût.
  • Servir immédiatement ou laisser dans la poêle, à couvert, jusqu’au moment de servir. These will stay warm for 20 more minutes or so with no problems.

Tips & Notes:

lightly adapted from food.com

Nutrition Information:

Calories: 328kcal (16%)| Carbohydrates: 41g (14%)| Protein: 9g (18%)| Fat: 14g (22%)| Saturated Fat: 7g (44%)| Cholesterol: 77mg (26%)| Sodium: 758mg (33%)| Potassium: 266mg (8%)| Fiber: 2g (8%)| Sugar: 1g (1%)| Vitamin A: 400IU (8%)| Vitamin C: 10.3mg (12%)| Calcium: 41mg (4%)| Iron: 1.5 mg (8%)

Auteur:Karly Campbell
Cours: Plat principal
Cuisine: Américaine
Mot-clé: nourriture réconfortante, recettes de pâtes faciles, recettes de dîner en semaine
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Cette recette a été initialement publiée en juillet 2014. Il a été mis à jour avec de nouvelles photos en février 2020.

Nouilles aux œufs Amish - le plat d'accompagnement préféré de notre famille et c'est SI FACILE!'s favorite side dish and it's SO EASY!

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