Les meilleurs fromages végétaliens prouvent que les produits laitiers ne sont pas nécessaires pour un fromage grillé gluant, une recette de mac ‘n’ cheese fumante ou une tranche de pizza décadente. Et tandis que la Bonne cuisine de test d’entretien ménager aime la vraie affaire (nous prendrons le fromage comme il est servi!), nous avons trouvé les meilleurs choix de fromages végétaliens qui pourraient convaincre même un amateur de produits laitiers que le lait animal n’est pas nécessaire.

Alors pourquoi du fromage végétalien? Il peut être fabriqué à partir d’une variété d’ingrédients, comme le soja, la noix de coco et les noix de coco, qui sont mélangés puis fermentés pour donner au produit final un peu de funk, comme vous le trouverez dans une tranche de fromage rempli de produits laitiers. C’est un bon substitut pour ceux qui ont certaines restrictions alimentaires ou qui préfèrent suivre un régime végétalien. Et, selon la base de votre fromage végétalien, il peut être plus riche en fibres et en vitamines que le fromage ordinaire.

Nous avons essayé plus de 80 fromages végétaliens pour trouver nos favoris afin que vous puissiez les ajouter à votre routine de fromage, et que vous essayiez de faire fondre une tranche pour un fromage grillé végétalien croustillant et croquant, que vous cherchiez à remplacer les produits laitiers dans vos recettes de lasagnes préférées, ou même que vous recherchiez un fromage pour garnir vos craquelins préférés (sans gluten ou autres), ces options de fromages végétaliens tranchés, déchiquetés et crémeux vous donneront beaucoup de variété à ajouter à votre alimentation quotidienne.