femogtyve lækre og sunde pølseopskrifter, som du vil elske og ikke tage dig tid til at komme på bordet til en sund, let og lækker middag.

Jeg bliver ofte spurgt, om der er ting, som jeg altid har til rådighed for hurtige og sunde middage. Og mens dette er et frygteligt svært spørgsmål for mig at svare, da mit spisekammer og fryser ofte er overfyldt med ingredienser. Efter meget tanke indså jeg, at en af mine yndlingsingredienser er magert kylling og kalkunpølse. Ikke kun koger det hurtigt og har masser af smag, det er overraskende alsidigt og kan bruges i så mange retter. Plus med under 200 kalorier (nogle gange så lidt som 100 kalorier pr.link afhængigt af mærket) og 4 SP pr.

Her er nogle ting, du skal huske på, når du laver disse sunde pølseopskrifter:

• Der er masser af forskellige typer pølse på markedet, og de kommer i alle forskellige smag og stilarter. Den første ting, du bliver nødt til at tænke på, er, om du vil have jordpølse eller pølselinks. Til jordpølse er det normalt lettere at finde magert kalkunpølse i enten en sød eller krydret italiensk smag. Dette er tilgængeligt i de fleste købmandsforretninger. Jeg har fundet det svært at finde magert kyllingepølse, men nogle gange er den tilgængelig i flere specialbutikker. For pølse links, der er måde flere muligheder. Jeg kan finde omkring 8 forskellige varianter af magert kyllingepølse i min lokale butik og en anden 3-4 smag eller magert kalkunpølse. Af en eller anden grund kommer kalkunpølsen normalt rå, og kyllingepølsen er normalt forkogt. Helt ærligt er de alle temmelig udskiftelige, bare sørg for at være opmærksom på kalorietællingerne, hvis du ser din diæt.
• når det kommer til at vælge en smag af kyllingepølse, så prøv at vælge noget, der supplerer de andre smag i skålen. Spinat-og feta-pølser er lækre med italienske aromatiserede retter, og krydrede jalapeno-pølser fungerer godt sammen med asiatiske retter.
• hvis du vil pumpe smagen op i retter lavet med malet kalkun eller malet kylling, skal du overveje at erstatte pølse i stedet. Det kommer indbygget med masser af smag og kan tage en intetsigende opskrift til et helt nyt sted.
• da pølse er sådan en alsidig ingrediens, har jeg altid nogle til rådighed i min fryser. Normalt lager jeg op, når der er salg og holder det rundt for hurtige og nemme måltider.

1. En Pan Musatrd ristede pølser, kartofler og rosenkål, 346 kalorier, 9 SmartPoints liter

2. Ananas kylling pølser, 175 kalorier, 4 SmartPoints liter

3. Langsom komfur pølse og Gnocchi suppe, 297 kalorier, 7 SmartPoints liter

4. En gryde ristet sød kartoffel, pølse, og grønne bønner, 305 kalorier, 8 SmartPoints liter

5. En Pan ristet italiensk pølse, courgette og tomater, 308 kalorier, 5 SmartPoints liter

6. Tomat basilikum Spaghetti courgette med pølse, 307 kalorier, 6 SmartPoints liter

7. Lav Carb Caprese pølse bage, 314 kalorier, 8 SmartPoints liter

8. Andouille Pølse, grønkål, og rodfrugter bage, 340 kalorier, 4 SmartPoints liter

9. Pølse, spinat, og peberfrugter, 202 kalorier, 5 SmartPoints liter

10. Pølse, spinat, og tomat linser, 412 kalorier, 9 SmartPoints liter

11. Grillede kyllingepølser og sommergrøntsager, 285 kalorier, 7 SmartPoints liter

12. Hvidløg Parmesan courgette nudler med pølse, 317 kalorier, 8 SmartPoints liter

13. Pølse, kartoffel, og Veggie bage, 344 kalorier, 8 SmartPoints liter

14. Pølse, spinat, og polenta skål, 319 kalorier, 8 SmartPoints liter

15. Spaghetti courgette med Tomatcreme Sauce og pølse, 346 kalorier, 7 SmartPoints liter

16. Ristede italienske pølser med kartofler, peberfrugter og løg, 314 kalorier, 7 SmartPoints liter

17. Hele30 Morgenmadssalat med pølse, 413 kalorier, 8 SmartPoint liter (fantastisk opskrift til middag også!)

18. Pølse, spinat, og Cherry Tomat Pasta Arrabiata, 353 kalorier, 9 SmartPoints liter

19. Spinat og pølse Spaghetti Sauce, 202 kalorier, 5 SmartPoints liter (langsom komfur eller komfur)

20. Spinat og Artiskok Spaghetti græskar med pølse, 386 kalorier, 9 SmartPoints liter

21. Tyrkiet pølse og Broccoli Pasta, 364 kalorier, 9 SmartPoints liter

22. Italienske Pølsekødboller, 231 kalorier, 4 SmartPoints liter

23. Cremet tomat med lavt kulhydratindhold, champignon og spinatpasta med pølse, 347 kalorier, 8 SmartPoints liter

24. Tyrkiet pølse, kikærter, og Butternut græskar suppe, 290 kalorier, 6 SmartPoints liter

25. Spicy pølse, spinat, og champignon lasagne, 450 kalorier, 13 SmartPoints liter

måltidsplan medlemmer! På udkig efter en hurtig og nem middag? Overvej at gemme nogle af disse opskrifter i dine favoritter eller Opskriftskø til tidspunkter, hvor du har brug for et hurtigt aftenmåltid.