Articles

du hører ikke

plastprodukter designet til opbevaring og genopvarmning af mad evalueres nøje for at sikre:

  • den mad, de holder, forbliver frisk
  • de påvirker ikke smagen eller sikkerheden ved det, de bruges til at opbevare
  • de kan modstå slid ved daglig brug

for eksempel er mange plastindpakninger, pakker og containere specielt designet til at modstå mikrobølgetemperaturer. Faktisk testes de ved overdrevent høje temperaturer for at sikre, at de forbliver stabile under og efter mikrobølgebrug. Det samme gælder for produkter, der er lavet til at blive frosset eller løbe gennem opvaskemaskinen.

forbrugerne kan sikre sig, at et plastprodukt er mikrobølgbart, opvaskemaskinevenligt eller frysbart ved at kontrollere etiketten eller selve beholderen, som ofte viser en version af et eller flere af følgende symboler:

chef hakning rejer på blå skærebræt
mand nå ind i en mikrobølgeovn
frosset mad i plastbeholdere sidder på frysehylde
retter i opvaskemaskinens øverste rack

mens disse symboler er meget udbredt, er de ikke standardiserede. Det betyder, at de kan komme i forskellige former, størrelser og design, med et par fælles egenskaber.

for eksempel:

fire symboler, der repræsenterer mikrobølgesikker

alle fire af disse symboler indikerer, at et produkt er sikkert at bruge i mikrobølgeovnen.

og forskellige beholdere har forskellige symboler, for eksempel:

bunden af en sort plastbeholder, der har forskellige sikkerhedssymboler

denne plastbeholder er fra venstre mod højre mikrobølgesikker, opvaskemaskine sikker (bemærk det unikke symbol for opvaskemaskine sikkert—i det væsentlige ethvert symbol, der antyder, at vand rammer beholdere eller redskaber, er beregnet til at indikere sikker brug i opvaskemaskinen), fryser sikkert og sikkert til brug i opbevaring af fødevarer generelt.

nærbillede af symboler på bunden af plastbeholder

denne plastbeholder er opvaskemaskine sikker (Bemærk teksten, der kun angiver topstativ), mikrobølgesikker og frysesikker.

Hvis du ikke kan finde disse symboler eller har flere spørgsmål, kan du prøve at finde de specifikke produktoplysninger online eller ringe til producenten.

det er vigtigt at huske, at beholdere designet til fødevarekontakt testes for at sikre, at de er sikre, selv når de bruges på en måde, som du sandsynligvis ikke vil replikere i dit køkken. Når de bruges korrekt, kan plastbeholdere som dem ovenfor hjælpe forbrugerne med at holde rester friskere i længere tid og bekæmpe madaffald derhjemme.

der er mere—lær, hvordan plastemballage hjælper folk med at gøre fødevarer mere sikre og mere tilgængelige for alle, og sæt din viden på prøve.