det bedste courgettebrød
perfekt hver eneste gang, dette er det bedste courgettebrød, vi nogensinde har haft! Det er meget fugtigt med en lækker kanelsmag (og en håndfuld nødder, hvis du vil)!
courgette i dette brød holder brødet fugtigt og let, mens det tilføjer den perfekte struktur! Ligesom et bananbrød er dette hurtige brød endnu bedre på dag 2!
courgette gør bagning fugtig
courgette har meget vand, der frigives under bagning for at holde din bagning ekstra fugtig. Bare rolig, du kan ikke smage courgette i denne opskrift!
fra courgetter eller tilføje det til et græskarbrød, det fungerer godt i muffins og hurtige brød.
denne courgettebrødopskrift laver to brød, så det er perfekt at lave en til at nyde og en til at give væk (eller fryse til senere, hvis du vil have det andet courgettebrød til dig selv).
Sådan tilberedes courgette til brød
de fleste opskrifter kræver revet courgette, hvilket er så simpelt som at gribe en ostegitter og komme på arbejde!
at skrælle eller ikke at skrælle?
det er ikke nødvendigt at skrælle courgette, når du laver en courgettebrød. Courgettehud er tynd og blødgør under bagning, og den kan ikke mærkes i smag eller struktur i brødet. Plus, en stor del af vitaminer og mineraler findes i skræl.
at rive courgette til brød
sørg for at rive courgette for at tilføje til dit brød med et ostegitter (og ikke terninger eller hugge det), så der er strimler af fugt i hver bid! Brug den større side af et firkantet ostegitter til at makulere din courgette. Pres ikke courgette tørt.
Sådan laver du courgettebrød
som de fleste hurtige brødopskrifter er dette let at lave og kræver kun et par minutters forberedelse. Jeg kan godt lide at line mine pander med pergamentpapir for at gøre brødet ekstra let at fjerne.
- Prep våd& tørre ingredienser. Kombiner våde & tørre ingredienser i separate skåle (pr.opskrift nedenfor).
- Kombiner. Rør våde og tørre ingredienser lige indtil de er fugtige.
- bage. Hæld i tilberedte pander og bage.
server det med æblesmør, glasur, jordbærsmør, marmelade eller honningsmør.
til frysning eller opbevaring
Opbevar courgettebrød på tælleren i op til 2 dage. Det er meget fugtigt, så hvis du holder det længere, vil du fryse det.
fryser: Som de fleste brød kan du fryse courgettebrød. Sørg for at afkøle helt først. Frysning af det i skiver gør det let at optø lige så meget, som du gerne vil spise.
flere Courgettefavoritter
- let bagt courgette-populær
- Air Fryer courgette Chips
- Chokolade Chip courgette bananbrød
- courgettebrød med 1 minut Frosting – Chokolade ret fave!
- nemme fyldte courgettebåde-nem middag!
- grillet courgette-Hurtig side.
- Crispy courgette Fries (ovnbagt) – fave sommer snack.
Review Recipe
Zucchini Bread
Prep Time 15 minutes Servings 24 servings Author Holly Nilsson Course Bread, Breakfast, Dessert, Snack køkken Amerikansk Ingredients
- ▢ 2 cups flour
- ▢ 1 ½ cups sugar
- ▢ 2 teaspoons baking soda
- ▢ 1 tablespoon cinnamon
- ▢ 1 teaspoon salt
- ▢ 3 eggs
- ▢ 2 cups zucchini grated
- ▢ ¾ cup oil
- ▢ 1 tablespoon vanilla
- ▢ 1 ½ cups walnuts chopped
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350F. Forbered to mellemstore brødpander med pergamentpapir.
-
Kombiner mel, sukker, bagepulver, kanel og salt i en medium skål. Rør rundt og sæt til side.
-
i en stor skål, slå æggene. Tilsæt courgette, olie og vanilje og bland sammen.
-
tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding. Tilsæt valnødder og bland indtil lige kombineret.
-
Opdel jævnt i to mellemstore brødpander og bages i 1 time.
Opskriftsnotater
hvis din courgette er ekstra stor (fra haven), skal du muligvis skrabe nogle af frøene ud.
pres ikke courgette tørt, fugtigheden er nødvendig i dette brød.
hold courgettebrød på disken i op til 2 dage. Det er meget fugtigt, så hvis du holder det længere, vil du fryse det.
ernæringsoplysninger
(ernæringsoplysninger er et skøn og vil variere baseret på madlavningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
Leave a Reply