vokser op i ny Orleans, jeg har helt sikkert haft min rimelige andel af typiske Nola slik. Indfødte i Orleans fejrer endda fedt tirsdag som det er en national helligdag. Heldigvis blev jeg udsat for beignets, kongekager og praliner fra en ung alder (som sandsynligvis tegner sig for min søde tand). Men ud over klassikerne er der så mange flere gode Nola-desserter, der ikke får nok kredit. Så, her er nogle af de bedste desserter i ny Orleans, der er bestemte must-besøg.

1. Mælk og småkager fra Villa Jean

Villa Jean er en af de mest omtalte restauranter i ny Orleans. Med friske ingredienser, en sydlig-rustik fornemmelse, og rundt omkring god mad, det er en go-to for mange. Deres vri på den klassiske mælk og småkager er lækker. Chunky chocolate chip cookies med havsalt og cremet, forfriskende mælk for at afslutte alt er den perfekte eftermiddag pick-me-up.

bananer Foster fra Arnauds

da jeg boede i NOLA, hver påskemorgen min familie og jeg ville gå i kirke på St. Louis Cathedral og derefter gå til Arnauds for en festlig brunch. Arnauds er en fantastisk restaurant af mange grunde, herunder deres gæstfrie service, sjov band, og især deres bananer foster. En del af det sjove ved at bestille bananas foster er, at de gør det til dig bordside, flammer og alt. Den cremede vaniljeis parret med de varme bananer og romsauce giver den perfekte dessert.

skive kage fra Bageri Bar

hvordan kunne du ikke ønsker at grave i en skive af denne smukke flerlags kage? Disse kager fra Bakery Bar kan bestilles og tilpasses til en bestemt lejlighed, eller du kan bare komme forbi for et stykke efter eget valg. Kagen er fluffy og fugtig, og smørcremeisningen og påfyldningen bringer smagene perfekt sammen.

SnoBall fra Hansens Sno blis

SnoBalls er nye Orleans’ vridning på en slushie eller snekegle og har eksisteret i årevis. Hansens åbnede i 1939 under den store Depression og har tjent snoballer lige siden. Med hundredvis af smag og forskellige blandinger af deres hjemmelavede sirupper, er du bundet til at blive tilfreds med denne lækre sommer godbid.

kaffe Cappuccino Chokolade Chip Muffin fra PJ ‘s

PJ’ s er som Starbucks af nye Orleans. Det har lækker kaffe, te og mad som muffins eller bagels. For ikke at nævne det er en stor efter-skole undersøgelse stedet. Deres chocolate chip cappuccino muffin er den bedste muffin jeg nogensinde har haft i hele mit liv. Sørg for at bestille det varmet op, så du kan få den fulde oplevelse af den smattede chokolade blandet med muffins varme og fugtige kage.

Chokoladebrødpudding fra Red Fish Grill

advarsel: se ikke videoen ovenfor, hvis du endda er fjernt sulten. Denne chokolade brød budding er fantastisk. Når du sætter dig ned til middag på Red Fish Grill på Bourbon Street, De foreslår, at du bestiller det før middagen, for ellers kan ventetiden være op til en time. Time. Det er så berømt denne brødpudding er. Den varme chokolade og flaky, men alligevel fugtige brød er at dø for.

Cookies N’ Creme Cupcake fra bittersøde konfekt

bittersøde konfekt er go-to bageri i ny Orleans for cookies, kager, cupcakes og tærter. De laver alt og vil tilpasse til enhver begivenhed, og alt smager lækkert. Du kan også pop ind i deres butik på Magasin Street, en populær shopping gade med hundredvis af butikker, for en hurtig godbid. Deres cookies n ‘ cream cupcake er et must prøve. Med fluffy chokoladekage og en blanding af Oreos og vaniljeisning med cookie smuldrer på toppen, sætter det en normal chokolade cupcake til Skamme.

Upperline Pecan Pie

Upperlines Louisiana Pecan Pie kan ses på hver liste over bedste skive pecan pie i ny Orleans. Alle elsker det! Selve kagen ser lækker og klæbrig ud, især når den opvarmes med en skefuld vaniljeis ovenpå.

Cannoli fra Angelo Brocato

Angelo Brocato er en italiensk konditori, der åbnede i 1905, og som ligger i hjertet af det franske kvarter. De er berømte for deres gelato og cannolis, men serverer også biscotti, andre kager og selvfølgelig italiensk espresso og kaffe. De har regelmæssig cannolis fyldt med ricotta og endda chokolade-dyppet cannolis toppet med pistacienødder.

Beignets fra Cafe Du Monde

Beignets i ny Orleans er et must. Der er masser af steder at få beignets, men efter min mening er Cafe Du Monde den bedste. Selvom der normalt er lange linjer, er det helt ventetiden værd. Vær forberedt på at have klæbrige hænder og pulveriseret sukker over hele dit ansigt. Denne stegte dej doused med pulveriseret sukker er en lokal favorit og er absolut en af de bedste desserter i ny Orleans.

Slice of Salty Malty Ice Cream Pie fra GF Fin ‘s

GF Fin’ s er en klassisk restaurant i ny Orleans, der er perfekt til festligheder som fødselsdagsmiddage, jubilæumsmiddage eller endda en date night. Efter en stor og lækker middag skal du spare plads til dessert, fordi deres salte Malte iskage er så god. Blandingen af sød og salt giver den perfekte godbid efter middagen og er fantastisk til deling.

praliner fra Tante Sallys

praliner er også en anden dessert, som ny Orleans er kendt for. De kommer i en masse smag, men vanilje og chokolade er det grundlæggende. Praliner er en sukkerholdig konfekt med nødder på toppen, der smelter i munden. Ud af dem alle, tante Sally er min absolutte favorit praline sted og er placeret lige ned blokken fra Cafe Du Monde.

#SpoonTip: de har altid gratis prøver, så få et par bid i, før du køber en.

Dobites from Bakery Bar

lige nu tænker du sandsynligvis på dig selv, ” er en dobite?!”En dobite er Bageri Bars’ version af petit four, der er en mini fire-lags kage med tre lag budding eller glasur i midten og fondant på ydersiden. Du kan bestille dobites til enhver fest og kan vælge mellem 27 smag, der er både søde og salte. Bortset fra klassikerne inkluderer nogle af mine favoritter bloody s ‘ more, jeg plejede at være tynd mynte, figen hvid chokolade gedeost, rød fløjl Elvis og saltet karamel.

Fried Oreos og glimt fra Voodoo Fest

efter en lang dag med dans på Voodoo Fest, hvem ville ikke have stegt mad, især stegte Oreos og glimt? Disse dybstegte desserter er den perfekte ting at snack på, mens du ser en koncert eller forsøger at brænde op til den næste.

Milkshake fra FreakShake Cafe

FreakShake Cafe er en relativt ny butik i Metairie, der gør nogle smukke freaky shakes. De har 18 milkshake muligheder på deres menu, plus mulighed for at lave din egen. Deres tegnede Brees milkshake er en af de mest populære ordrer, komplet med en drysbelagt kant, flødeskum, Oreos, en brunie, og Jumbo skumfiduser. Det er det perfekte sted at gå med venner til en sød sukker rush!

Oreo Cookie vafler fra vafler på Ahorn

vafler er ikke teknisk en dessert, men disse har Oreos, chokoladesauce og flødeskum på dem, så jeg tæller dem. Vafler på Ahorn pisker op forskellige skøre morgenmad fødevarer som pandekager og vafler med sjove toppings. Disse OREO Cookie vafler er den perfekte start på din dag. Vafler på ahorn har også andre sjove dessertvafler, herunder en hjemmelavet brunvaffel.

Fig Cookies fra Aglio NOLA

Aglio NOLA er kendt for deres søde fig cookies. De er en italiensk tradition og en fan favorit. En shortbread cookie fyldt med frisk figenfyldning og toppet med regnbuesprinkler, disse er den perfekte måde at afslutte en dejlig middag på.

chokolade-dyppet frugt fra Mister Apple NOLA

Mister Apple er go-to sted i NOLA for æbler, bananer, skumfiduser, og tonsvis af andre frugter dækket og dyppet i lækre toppings. Mister Apple har endda specielle æbler til sæsoner som en ‘hvem Dat Apple’ til Hellige spil og et lyserødt dekoreret æble til brystkræftbevidsthedsmåned. De har virkelig det hele, og du kan endda tilmelde dig deres apple of the month club på deres hjemmeside.

enhver smag Is fra Creole Creamery

Hvis du vil have God is i ny Orleans, skal du gå til Creole Creamery. Du kan bestille alt fra en almindelig kegle, til en is sundae, til en milkshake, til en is sampler. Hvis du føler dig fed, kan du endda prøve Tchoupitoulas Challenge, som er otte scoops is, otte påfyldninger, flødeskum, vafler og en kirsebær på toppen. Creole Creamery har to steder i søen og i byen, og deres hjemmelavede is er at dø for.

kage i en krukke fra Sucre

Sucre er en populær butik kendt for deres konfekture på klassiske desserter. De har ALT—gelato, makroner, kage, chokolade, trøfler, kager, tærter—you name it. Deres kage i en krukke er så lækker og sød, og kan leveres lige til døren.

enhver doughnut fra Distriktsdoughnuts

Funfetti, jordbærostkage, pi Larra colada, kokosnødcreme eller mørk chokolade orange donuts på størrelse med dit ansigt. District Donuts er den bedste, nok sagt.

chokolademousse bombe fra Nola Restaurant

NOLA Restaurant Instagram-siden beskriver denne dessert som “chokolademousse, mælkechokoladedækkede kringler og jordnøddesmørcreme.”Denne dessert er perfekt til enhver chokolade elsker. Kombinationen af PB og chokolade vil altid være god sammen. NOLA er en fantastisk restaurant, der ejes af Emeril Lagasse og er et absolut must at besøge.

puffede pandekager med Nutella og chokolade fra Toast NOLA

Toast Nola er kendt for deres spin på forskellige morgenmadsskåle— avocado med et æg, chokolade med bananer eller endda honning, prosciutto og ricotta. Disse pandekage pust drysset med flormelis og dit valg af en Nutella, chokolade, marmelade, karamel, citron ostemasse, eller sirup dypning sauce på siden er de perfekte godbidder til at følge en sund skive avocado toast. Det handler om balance.

Milkshakes fra Shake Therapy

disse milkshakes er vanvittige. Hvem vil ikke have en af disse farverige kreationer? Shake Therapy gør brugerdefinerede shakes, så du kan tilføje så mange påfyldninger som dit hjerte ønsker (og som din mave vil tage). Cookies, frugt: ups, Pop-Tarts, mini tærter, donuts, dryss, chokolade drysser, gummy bjørne, korn, popcorn bolde, Nutella…listen er uendelig.

kongekage fra Randers

dette ville ikke være en ny Orleans dessertpost uden en ode til kongekage. King cake er en traditionel Nola-dessert, der er særlig populær omkring Mardi Gras. Den kanelrullelignende kage med hvid glasur og toppet med festlige sukkersprinkler er lækker! Og bare rolig, hvis du får barnet, leverer vi.

på dette tidspunkt ønsker du sandsynligvis, at du var i Danmark lige nu. Næste gang du er i Big Easy, skal du ikke give disse steder op, og husk altid at spare plads til dessert!