Když život ruce mléčných výrobků, vyrobit zmrzlinu. Nebo alespoň, že to, co dělám, a i když vím, že je to opravdu snadné jít do obchodu s potravinami a koupit kbelík zmrzliny, kdykoliv budete chtít, ještě jsem se najít v obchodě koupil zmrzlinu, to může dokonce odpovídat na zmrzlinu jsem, aby v mém ice cream maker.

důvod, proč lidé nemají dělat zmrzlinu doma je, protože si myslí, že je to těžké udělat, ale vím, že z pokusu na KitchenAid Ice Cream Maker přílohu, že je to rychlé, snadné, a můžete mít domácí zmrzlinu za 25 minut.

nejen to, ale když máte přílohu KitchenAid Ice Cream Maker, můžete si doma vyrobit jakýkoli zmrazený dezert nebo sorbet. Dokonce jsem se snažil, aby mražené šťávy rozbředlý sníh v něm a za méně času to trvá, aby večeři mám domácí rozbředlý sníh nabral pro děti.

zde je pohled na přílohu výrobce zmrzliny KitchenAid a jaké to je ji používat.

Vlastnosti na KitchenAid Ice Cream Maker

KitchenAid Ice Cream Maker příloha se skládá ze tří částí, které se vejdou na váš KitchenAid stand mixer: pádlo, které je také známé jako dasher, přílohu, která se hodí na vaše mixer a zapadá do pádlo, a mrazicí misku.

Tento nástavec je kompatibilní se všemi KitchenAid stánek mixéry s výjimkou KitchenAid KSM6573C a KSM7, a činí až 2-litry nebo 1.89 litrů zmrzliny.

testování výrobce zmrzliny KitchenAid

existuje tolik různých druhů zmrzliny, které můžete vyrobit s přílohou výrobce zmrzliny KitchenAid, je těžké vybrat jen jednu. Mám tendenci mít rád ovocnou zmrzlinu spíše než čokoládu nebo vanilku, proto jsem se rozhodl vyrobit ostružinovou zmrzlinu s některými zmrazenými ostružinami, které jsem vybral minulé léto.

první věc, kterou musíte udělat, když budete používat přílohu KitchenAid Ice Cream maker, je dát mrazicí misku do hlubokého mrazu. Musí sedět v mrazáku po dobu minimálně 24 hodin, takže je zmrazená pevná a připravená na výrobu zmrzliny.

jakmile je Vaše mísa na výrobu zmrzliny KitchenAid připravena k použití, můžete dát dohromady své ingredience. Brožura zahrnuty do vašeho KitchenAid Ice Cream Maker má poměrně málo receptů, které si můžete zkusit, a můžete také jít on-line a hledat recepty určené speciálně pro KitchenAid Ice Cream Maker.

rozdíl mezi egg vs bezvaječné zmrzliny

všimněte Si, že některé zmrzliny recepty používat vejce, zatímco jiní ne. Recept jsem použil v mé KitchenAid Ice Cream maker přílohu recenze video nepoužívá vejce, ale tam je důvod, proč tolik zmrzliny recepty.

vaječné žloutky se skládají z tuku a bílkovin, a když zahříváte bílkoviny, stává se z nich gel. Žloutky také vázat tuk a vodu dohromady, aby krémovější základ pro zmrzlinu, tak si všimnete, vaše zmrzlina vyrobené s vejci je více jako staromódní, extra krémové typy jsi zkoušel. Zmrzliny vyrobené bez vajec jsou stále krémové, ale mohou být trochu na ledové straně. Chcete-li tomu čelit, najdete recepty, které používají šlehačku k přidání další textury.

Takže Blackberry zmrzlina na KitchenAid Ice Cream Maker

, Aby se moje blackberry zmrzlinu pomocí KitchenAid Ice Cream maker přílohu jsem shromáždil složkách níže a nalil je do mísy můj KitchenAid stand mixer. Se zmrzlinou bez vajec budete muset pomocí pádla smíchat šlehačku, půl a půl a cukr.

Tato zmrzlina má mírný bič krém chuť, a pokud byste chtěli, aby to bylo více ledových můžete jen snížit množství bič krém, který používáte, a zvýšit tak půl na půl.

jakmile je vaše směs připravena pro mrazicí misku, vložte ji do mrazicí mísy se zmrzlinovou směsí a přidejte nástavec, který se připojí k vašemu dasheru, na stojanový mixér.

recept upravený z serving-ice-cream.com.

Složení

Blackberry
1 pinta (2 šálky) ostružin (čerstvé nebo mražené)
3/4 šálku cukru

zmrzlinu Základna
3/4 šálku cukru
3/4 šálku mléka
2 šálky těžké smetany ke šlehání

Pokyny

Blackberry

V kuchyňském robotu nebo mixér, proces bobule s cukrem do hladka.

vložte směs ostružin do chladničky po dobu nejméně 2 hodin. Pokud necháte ostružiny v lednici déle, zlepší to chuť. Semena můžete napnout nebo je nechat.

zmrzlina

smíchejte mléko a cukr ve stojanovém mixéru tak, aby se cukr rozpustil.
přidejte šlehačku a dobře kombinujte.
vmíchejte ostružinovou směs.

přidejte mrazicí misku KitchenAid ice cream maker do stojanového mixéru.

vložte dasher do mrazicí mísy a nalijte směs zmrzliny do mísy.
přidejte nástavec do stojanového mixéru posunutím nástavce dasher na stojanový mixér.

Churn asi 25-30 minut pomocí Vašeho KitchenAid zmrzliny přílohu.

Pokud jste dělat blackberry zmrzlinu a jste zvědaví, zda je či není váš recept, se ukazuje, můžete vidět, co ta zmrzlina vypadá jako procesy v KitchenAid Ice Cream maker přílohu. Zjistil jsem, že je připraven k jídlu 20 minutová značka, ale nechal jsem ji běžet dalších 5 minut a pak ji umístil do mrazničky, takže to bylo o něco těžší a méně jako měkké podání.

Čištění KitchenAid Ice Cream maker přílohu

Stejně jako všechny KitchenAid příslušenství pro stand mixer, čištění je rychlé a snadné. Zmrzlina i nástavec jsou vhodné do myčky, ale mrazicí mísa vyžaduje mytí rukou.

jakmile vyčistíte misku, vložte ji zpět do mrazničky a bude připravena pro příště, kdy budete chtít udělat zmrzlinu.

Celkové myšlenky na KitchenAid Ice Cream maker přílohu

Jednou jsem to použil několikrát, jsem si uvědomil, že KitchenAid Ice Cream Maker příloha je šikovnější, než jsem původně realizován. Pokud máte dítě, které má alergie nebo máte alergie a měli jste těžké najít dobrou značku zmrzliny, stačí se rozhodnout vytvořit si vlastní.

2 litry je dost pro dav příliš, takže pokud pořádáte večírek nebo chcete jen rychlý odpoledne, váš ice cream maker bude ujistěte se, že máte něco dobrého do podíl ve spěchu.

Best Buy má široký výběr Stand mixer příloh, aby vyhovoval vašim potřebám. Chcete si vyrobit vlastní zmrzlinu? KitchenAid zmrzlina Maker příloha je k dispozici právě teď v Best Buy.