Nogle af de mest interessante madfranchiser har tendens til at være uden grænser eller vanskelige at komme ind på. Mange mærker falder ind i den vanskelige kategori. Vi ser store mærker som dominos og McDonald ‘ s som temmelig vanskelige franchiser at bryde ind i. Andre populære mærker som Starbuck ‘ s, Chick-fil-A og Chipotle er endnu vanskeligere.

Chipotle, selv med et par tusinde butikker, har virksomheden besluttet at opretholde kontrol med vækst og drift i stedet for at vokse gennem franchising. Et mærke, der Franchise begynder at opgive kontrol og kvalitet af butikkerne. Disse butikker kan også begynde at tilbyde forskellige butiksoplevelser baseret på franchisetageren.

for at læse om restaurantfranchiseomkostninger, andre koncepter eller hvordan man læser et Franchise Disclosure Document (FDD), Klik her

dit bedste valg ved at lave Chipotle-mad er at se nogle af deres videoer og lave noget guac derhjemme!

Franchisegebyrer

de fleste restaurantkoncepter inkluderer et franchisegebyr på forhånd for at komme ind i virksomheden. Restaurant franchisegebyrer for koncepter som Chipotle spænder typisk fra $20.000 til $50.000 på forhånd, før du selv begynder med din oprindelige investering på et fysisk sted.

har Chipotle nogensinde Franchisetaget?

før Chipotle var et etableret og bevist koncept, deltog virksomheden i nogle småskala franchising. I dag er virksomheden blevet en kæde af virksomhedsejede butikker, der ejes og drives af moderselskabet og ligger i det sydlige Californien.

indtægter og rentabilitet af Chipotle restauranter

for at se indtægter og butik niveau overskud af en Chipotle, kan du se til deres offentlige arkivering. Som et børsnoteret selskab rapporterer virksomheden kvartalsvise salg og overskud.

for nylig har den gennemsnitlige Chipotle-restaurant i gennemsnit været omkring $2 millioner i salg. På toppen var dette tal tættere på $2,5 millioner.

fra et rentabilitetsperspektiv har Chipotle-overskud på butiksniveau varieret omkring 20% af salget eller $400.000 pr. På toppen passerede denne fortjenstmargen 25% af salget eller $625.000 pr. Virksomheden arbejder stadig på at komme tilbage til disse indtægts-og marginmål.

omkostninger til at bygge en Restaurant

for at se den investering, der er nødvendig for en restaurant, kan vi igen se på virksomhedsansøgninger. I offentligt udgivne dokumenter varierer den oprindelige investering for at åbne en Chipotle-butik mellem $800.000 og $900.000. Vi kan også se, at andre hurtige afslappede koncepter, der ligner Chipotle, har en lignende upfront-pris.

er opbygning af en Chipotle en god investering?

da Chipotle-butikker typisk ikke er fritstående butikker, har investeringen en tendens til at være ret lav. Ved en investering på $900.000 og $400.000 i overskud på butiksniveau er afkastet nord for 40%. Et 40% afkast er mod den høje ende af afkast for restaurantkoncepter. Derfor vil Chipotle sandsynligvis fortsætte med at bygge nye butikker i overskuelig fremtid.

Management Path i en Chipotle Restaurant

selvom du ikke er i stand til at eje en Chipotle franchise, er der stadig en meget rentabel vej til at styre en Chipotle restaurant og i sidste ende blive en restauranteur. Tjek videoen nedenfor:

måske vil du ikke være i stand til at blive Chipotle ejer, men du kan muligvis føle dig godt om at spise der.

for at læse om restaurantfranchiseomkostninger, andre koncepter eller hvordan man læser et Franchise Disclosure Document (FDD), Klik her