vandmelon og halloumi salat

fennikel salat

grillet lille Perlesalat med dressing

sukkermajssalat

med saftig sukkermajs, knasende løg, glat syrnet fløde og krydret lime-denne salat er en eksplosion af smag og teksturer. Serveres med et drys af feta til den ultimative grill side.

grøn bønnesalat med sennepsdressing

krydret radiser på konserveret citronyoghurt

kartoffelsalat

kartoffelsalat er en sommer underholdende hæfteklammer – Tilføj til din grill for en nem måde at behage en skare på. Vi har masser af kartoffelsalatopskrifter at vælge imellem til din grill, fra hurtige og nemme til mere spændende ideer med stødende dressinger.

forkullede løg med balsamico, valnødder og ricotta

Børst søde løg i en balsamisk honningglasur, bages indtil de er møre og server med dukker af cremet ricotta til en let veggieside.

regnbue coleslave

klar på bare 20 minutter denne coleslave er en nem grill side skål. Naturlig yoghurt og et lille stænk fløde tilføjer rigdom til denne coleslave-dressing uden for meget fedt, mens rosiner giver naturlig sødme.

Smacked buffalo agurker

prøv vores opskrift på buffalo smacked agurker. ‘Smacking’ agurker er en kinesisk teknik, der giver dem mulighed for at absorbere mere smag. Deres kølige crunch tempererer den varme bøffelsauce. Serveres sammen med kylling fra grillen.

ny kartoffelsalat med en pritoli

krydret majs på kolben

denne opskrift på krydret majs på kolben er baseret på en grillet Meksikansk gadesnack, men får en ujævn smag fra punchy koreansk gochuchang sauce. Hvis du ikke kan finde den, skal du bruge enhver garlicky chili sauce. Det er en fantastisk måde at pep-up sukkermajs til din næste grill.

citron – og myntmarinerede courgetter

disse lækre grillede courgetter er en fantastisk grill-sideskål, der er ideel at lave på forhånd-perfekt til en sommer sammen. Se flere af vores courgetteopskrifter her.

Baby nye kartofler indpakket i bacon

tjek disse baby nye kartofler indpakket i sprød bacon med en punchy, cremet Harissa blød ostedyp. Denne enkle opskrift på kartoffelspyd i bidestørrelse gør en let grill-sideskål til servering til dit næste sommermiddagsfest.

mellemøstlig stegt gulerodssalat med herby gulerod top yoghurt

prøv denne krydret stegt gulerodssalatopskrift med krydret yoghurt ved hjælp af herby gulerodstoppe. Server vores nemme opskrift som en imponerende sideskål ved din næste grill.

Thai Vandmelon salat

Leder du efter forfriskende grill side parabol? Vandmelon står for grøn papaya i denne opdatering af en thailandsk klassiker. Det er bedst at købe en hel vandmelon og bruge kødet tættest på huden, da dette har tendens til at være lidt fastere.

agurk kimchi

Leder du efter en punchy sommer side skål til grillen? Tjek denne hurtige og nemme opskrift på mini agurk kimchi. Pakket med punchy pebret gochugaru og fyrig ingefær er disse gærede agurker ideelle til en sommergrill.

Hummus labneh med langsomt ristede tomater og pinjekerner

prøv denne friske hummus labneh-opskrift med ristede saftige tomater og sprøde pinjekerner, toppet med friske urter – en let veggie-sideskål til servering i sommer.

Apple som tum

en eksotisk grill side skål til at imponere dine venner. Traditionelt denne smag-pakket, lav-cal Thai salat bruger grøn papaya, men det kan være svært at finde. Byt med æble, som her, i stedet og server sammen med røget grillkylling. Prøv vores foretrukne asiatiske salater til sommer her.

Courgette lollipops

tjek disse lette veggiespyd med courgetter gennemblødt i en citrusagtig sød marinade med et strejf af chili. Lav disse hurtige spyd som en simpel veggie grill side.

stegte courgetteblomster med honning og eddike

pakket med en sød og tangy smag disse courgetteblomster med honning og eddike er en god starter til enhver sommerfest. Hvad mere er, de ser imponerende ud og er hurtige og nemme at lave. Få mere inspiration til vegetarisk underholdning her.

grillede nektariner med burrata, chili og mynte

Vi elsker denne enkle, men imponerende grill side skål. Creamy soft burrata fungerer perfekt med den glatte succulens af nektariner. Chili tilføjer et let spark, og mynten holder den frisk.

Jersey Royals med vild hvidløg

få mest muligt ud af to gode sæsonbestemte ingredienser, mens du kan med denne opskrift på Jersey Royal kartofler med vild hvidløg. Det er vegansk, let og klar på bare 15 minutter. Prøv vores favorit Jersey Royals opskrifter her.

Sichuan dry-fried green beans

Vi elsker peberkorn – dette er en af de mest populære grillbarer blandt vores team, men det tager kun få minutter at genskabe. Par med vores smoky steak opskrift.

forårsløg bhajis med mynte og koriander chutney

tjek vores sprøde forårsløg bhajis med en frisk, levende mynte og koriander chutney. Lav disse bhajis til en imponerende måde at starte din sommergrill på.

Halloumi salt og eddike fries med tartare sauce

prøv disse hurtige, nemme og moreish halloumi fries. Friturestegt for ekstra crunch, de er en absolut ost sensation. Dyp dem i vores hjemmelavede tartaresauce til den ultimative snack. For masser af alternative halloumi opskrifter Se her.

teriyaki aubergine

en fab skål til grillen. Prøv vores teriyaki aubergine opskrift, det er nemt, tjener fire som en side og har kun 105 kalorier. Denne veganske marinade er klæbrig, sød og perfekt til børstning over grillede eller ristede grøntsager.

blærede løberbønner med bagna cauda

vil du tage højde for vegetarer på din sommergrill med en udstillingsstopende sideskål? Forny dine løberbønner i sommer med vores pandestegte opskrift, matchet med en super frisk og sød dip kaldet bang caudal.

saltbagt rødbeder med herby yoghurt dressing

Denne hjertelige, robuste salat er inspireret af bar Tartine cookbook. Saltbagning vil intensivere smagen af jordbete rødbeder. Denne opskrift er perfekt til en midtugen salat eller en delingsstarter til enhver sommergrill.

med grillede chili og spidskommen, med hjemmelavede tortillachips

er en meget enkel ost at lave, der tager smag fra urter og krydderier rigtig godt. Det er en frisk ost, der smager bedst og har den cremeste tekstur den dag du laver den. Lav om morgenen for at tjene som en snacking starter, når dine gæster ankommer.

grønne bønner med confit hvidløg og tahini dressing

denne opskrift på grønne bønner med confit hvidløg og tahini dressing gør en hurtig og nem grill side, der vil opleve ethvert sommermåltid. Fortsæt tahini-temaet med en af vores alsidige opskrifter.

Tender forårsløg med forkullet romesco

Leder du efter nemme sommer side retter? Denne opskrift på ømme forårsløg med forkullet romesco er et godt vegansk alternativ til grillen.

knoldselleri remoulade

knoldselleri remoulade er hurtig og nem at lave og perfekt serveret med klassisk kød i en bolle.Prøv vores burgeropskrifter her.

grillede ærter