Batida de Coco-Brasiliansk kokos Cocktail
Oi Gente!
Batida de Coco er en klassisk Brasiliansk kokosnødcocktail, som du kan lave på få minutter med let at finde ingredienser. Denne søde tropiske drink er cremet og fuld af kokosnødsmag, der bringer en smag af sommeren til dine fester året rundt! – Opskrift gør 4 portioner, let fordoblet!
hvorfor jeg elsker denne brasilianske kokosnødcocktail
Jeg elsker mest, hvis ikke alle, kokosnødalkoholholdige drikkevarer derude! Pi Kurra coladas, smertestillende midler, Kokitos og bogstaveligt talt alt, hvad der er lavet med Malibu. De er alle så lækre, men ingen kokosnødcocktail sammenligner med Batida de Coco på min bog!
disse brasilianske kokosnødcocktails er farligt lækre, fordi de er så søde og cremede. Du vil tænke du drikker en sød og uskyldig lille ryste, og derefter, næste tror du ved, du ramte gulvet! LOL! Taler jeg af erfaring? Jeg vil aldrig fortælle dig det, men den gode nyhed er, at denne cocktail er meget let at sammensætte, og opskriften er meget tilpasningsdygtig.
Hvis du synes, at drikken kom ud for sød eller for stærk til din smag, skal du tilføje lidt mere kokosvand. Hvis du synes, det ikke er stærkt nok, skal du tilføje mere sprut! Festen er din, meus amigos! Du bestemmer.
brasiliansk køkken i udlandet er en deltager i
hvad du har brug for at lave Batida de coco
bortset fra en simpel blender, en målekop og en kande, har du bare brug for disse 4 nemme at finde ingredienser til at gøre denne cremede tropiske drink:
- kokosmælk – enhver cremet kokosmælk skal fungere. Jeg bruger normalt kun dette mærke, som du skal kunne finde på den latinske ø i de fleste købmandsforretninger.
- sød kondenseret mælk-dette gør vores drink sød og endnu mere cremet!!
- Cacha Krista – for at gøre denne cocktail, min sprut af valg har tendens til at være Cacha Krista, den brasilianske Rom vi talte om i dette indlæg. Men du kan bruge enhver anden type hvid rom eller endda Vodka! Opskrift, men du kan bruge mindre eller mere … seriøst, hvem tæller?
- kokosvand – kokosvandet reducerer sødmen af kondenseret mælk. Jeg har en tendens til at lide ting søde, men hvis du synes, at drikken stadig er for sød til din smag, skal du bare tilføje lidt mere kokosvand! Alternativt behøver du ikke engang kokosvand – du kan bare bruge vand, fordoble væsken eller en kombination af både for hvor sød og hvor stærk du kan lide.
- ristet kokosnød (valgfrit) – dette er helt valgfrit, men jeg elsker at fælge brillerne med ristet kokosnød og drysse det oven på min drink!
Sådan laver du batida de coco Brasiliansk kokosnødcocktail
Bare Følg disse 3 nemme trin, og på få minutter nipper du til din egen søde og cremede kokosmælkcocktail!
- få din kande (eller endda en hulskål) klar – fyld den med is, og læg den til side.
- Blend-tilsæt kokosmælk, kondenseret mælk, kokos vand, og Cacha Larra til en blender og blend indtil skummende og cremet.
- fyld & Dekorer – hæld kokosnødcocktailen i den iskande, og drys lidt ristet kokosnød ovenpå.
der går du, meus amigos! Nyd din kokosnøddrink! Cheers, eller som vi siger på portugisisk, Sa Kurtde!
andre kokosnøddrikke, du vil elske:
- kokosnød Margaritas
- kokosnød Iced kaffe
prøv disse andre Cacha Larra drikke opskrifter:
- Pineapple Rum Punch Opskrift
- Caipirinha opskrift
- Brasiliansk varm chokolade
batida de coco går godt med:
- Brasiliansk ostebrød
- Cilantro hvidløgsbrød
- Chimichurri kyllingespyd
- ananas ris
- ananas lam burgere
sørg for at følge mig på FACEBOOK, PINTEREST og INSTAGRAM for mere tropisk DRINK INSPO!
Udskriv
Batida de Coco – Brasiliansk Kokoscocktail
ingredienser
- 1 13.5 ounce dåse kokosmælk *jeg bruger GOYA
- 1 14 ounce dåse sød kondenseret mælk
- 1 kop cacha Larra eller enhver anden hvid rom – vodka er også ok
- 1 kop kokosvand, eller du kan bare bruge vand, ekstra spiritus eller en kombination af både for hvor sød og hvor stærk du kan lide.
- Ice
- 1/4 kop ristet kokosnød (valgfrit)
instruktioner
-
fyld en kande med is, og sæt til side.
-
tilsæt kokosmælken, den kondenserede mælk, kokosvandet og Cacha-Karra til en blender, og bland den, indtil den er kombineret og skummende.
-
hæld kokoscocktailen i den iskande, og drys lidt ristet kokosnød ovenpå.
-
serveres på ristede kokosnødbriller!
skål! Eller som vi siger på portugisisk, Sa Larsen!
Leave a Reply