opvarm ovnen til 400 liter F. Kog spaghettien i henhold til pakningsvejledningen, mens ovnen opvarmes. Mens spaghettien koger, krydre oksekødet med salt og peber, hvis det ønskes. Kog oksekødet i en 10-tommers stegepande over medium-høj varme, indtil det er godt brunet, omrør ofte for at adskille kød. Hæld noget fedt af. Rør saucen ind og kog, indtil blandingen er varm. Tøm spaghettien i et dørslag og vend tilbage til gryden. Tilsæt ricotta-osten, halvdelen af Parmesan-osten og halvdelen af oksekødsblandingen,og kast den til pels. Hæld spaghetti-blandingen i en 13h9h2-tommers bageplade. Top med de resterende Parmesan og ost. Dæk bagepladen. Bages i 30 minutter. Afdæk bagepladen. Bages i 5 minutter, eller indtil osten er let brunet. Lad stå i 10 minutter før servering.

Trin 1

opvarm ovnen til 400 liter F. Kog spaghettien i henhold til pakningsvejledningen, mens ovnen opvarmes.

Trin 2

mens spaghettien koger, krydre oksekødet med salt og peber, hvis det ønskes. Kog oksekødet i en 10-tommers stegepande over medium-høj varme, indtil det er godt brunet, omrør ofte for at adskille kød. Hæld noget fedt af. Rør saucen ind og kog, indtil blandingen er varm.

Trin 3

Tøm spaghettien i et dørslag og vend tilbage til gryden. Tilsæt ricotta-osten, halvdelen af Parmesan-osten og halvdelen af oksekødsblandingen,og kast den til pels. Hæld spaghetti-blandingen i en 13h9h2-tommers bageplade. Top med de resterende Parmesan og ost. Dæk bagepladen.

Trin 4

bages i 30 minutter. Afdæk bagepladen.

Trin 5

bages i 5 minutter, eller indtil osten er let brunet. Lad stå i 10 minutter før servering.