Vi ved alle, at vandmelon hydrerer, men hvad med de fødevarer, der i hemmelighed suger dig tør? Her er hvad du skal vide om dehydrering af fødevarer.

for langt størstedelen af USA er Juli den varmeste måned i hele året. Med varmeindekser i mange stater, der når de tredobbelte cifre, er temps nok til at få nogen til at nedsænke deres krop i en børnepool indtil September.

når det er så varmt, er hydrering ekstra vigtig. At drikke nok vand er velvære 101, men hvad du måske ikke ved er, at der er nogle fødevarer, der kan virke imod dig, hvilket faktisk får dig til at blive mere dehydreret. Det er en sandhedsbomber registreret diætist og den bedre periode Madløsningsforfatter Tracy Beckerman, RD, falder i den seneste episode af You Versus Food.

” korrekt hydrering er vigtig for fordøjelsen, næringsstofabsorption, næringsstofafgivelse i hele kroppen, fælles smøring, regulering af kropstemperatur og korrekt organfunktion,” siger Beckerman. Det er også godt for din mentale sundhed. Ikke at drikke nok H20 kan forårsage humør og rod med din koncentration.

så om de dehydrerende fødevarer. “Vand følger salt, hvilket betyder, at når natrium absorberes fra GI-kanalen ind i blodbanen, tager det vand med det,” siger Beckerman. “For at opretholde korrekt hydrering og for at holde dit system afbalanceret i homeostase, undgå fødevarer, der er højt i både salt og sukker.”Dette skyldes, at salt og sukker suger vand op, hvilket efterlader mindre at blive udnyttet af kroppen.

brug for nogle eksempler? Både deli kød og stegte fødevarer er begge dehydrerende fødevarer. Derfor føler du dig sandsynligvis tørstig efter at have spist dem. Noget, der kan overraske dig, er at spise for meget protein faktisk også kan dehydrere. “Overdrive det på proteinet kan forårsage funktionssvigt i nyrerne i den måde, de behandler vand på,” forklarer Beckerman. Jo mere du ved.

på bagsiden kan nogle fødevarer faktisk hydrere kroppen. “Fødevarer bidrager til omkring 20 procent af det samlede vandindtag,” siger Beckerman. Se videoen ovenfor for at lære mere om dehydrering af mad og drikkevarer (herunder et par mere at være opmærksom på) og for at se seks fødevarer kan fungere til din fordel.

vil du have flere sunde spisetips? Find ud af, hvad du skal spise for at sænke betændelsen og øge tarmens sundhed.