Føl dig ikke dårlig for at hygge dig i Det Franske Kvarter.

Oplev Mardi Gras uden for sæsonen. Teknisk set spænder Mardi Gras-sæsonen kun et par uger i januar og februar. Men ånden betyder så meget her—en fejring af samfund, kunst, historie, begyndelse, glæde, og så meget mere—at forståelse af Mardi Gras er grundlæggende for forståelsen af nye Orleans. Søg ressourcer som Backstreet Cultural Museum (fotograf Sylvester Francis living history collection) og hold øje med paradeplanen året rundt. Club-hostede Second Lines parader med brass bands og masser af dans ske hele året, tilsyneladende hver ferie inspirerer nogle marcherende, og enhver given fransk kvartal lørdag kan have et par Parade bryllupper.

Oplev Mardi Gras i sæsonen, men gå tidligt. Ugen med Mardi Gras-dagen inkluderer smukke elementer-de førnævnte Mardi Gras-indianere, den åndelige oplevelse, der er St. Ann ‘ s parade, der når Mississippi, festlighederne på Lundi Gras—men til praktiske formål ønsker du ikke at håndtere de øgede rejse-og logipriser eller folkemængderne med maksimal kapacitet (mange lokale vil heller ikke, hvilket er grunden til, at bro.netere ser Airbnbs tilgængelige). Early parades like Chewbacchus (DIY sci-fi and fantasy) and Krewe du Vieux (raunchy political satire) offer uniquely themed experiences, and others such as Carrollton and Freret present traditional non-FQ parade affairs, meaning it’s more communal block party for all ages and much less 21+ to enter.

Prepare to walk. Dette berømte Tennessee-Citat kan findes i forskellige gavebutikker i hele byen: “Amerika har kun tre byer: Ny York, San Francisco og ny Orleans. Alt andet er Cleveland.”Stemningen gælder for det meste sandt, men ny Orleans’ offentlige transit er ikke et af dens stærke punkter. Færger over Mississippi til Vestbredden er lidt romantisk, men det er bogstaveligt talt en engangssag. Sporvognen er naturskøn, men langsom og begrænset (dækker for det meste øst til vest; Carrollton til CBD og CBD til Marigny). Bussen har vist sig at være pålidelig og kan få dig fra punkt A til B i mange dele af byen, men forvent ikke, at den er så gennemgribende eller hurtig som andre store metro-pendlermuligheder. I stedet ved, at nye Orleanere har tendens til at gå inden for store naboer (jo bedre at nyde en go-cup), cykling fortsætter med at stige i lethed og popularitet (bycykelmuligheder som blå cykler er ankommet; byen har udvidet fra fem miles af dedikerede baner i 2010 til mere end 100 i dag), og det er ikke for svært at fange en vogn eller rideshare i de fleste dele af byen hele dagen.

må ikke chug din drink. Hvis omdømme Bourbon Street eller industrien epicenter, der er Tales Of The Cocktail ikke give det væk, drikke er en kunstform i ny Orleans. Til dette formål, besøgende vil støde på nogle af de mest lempelige alkohol love i landet. Føl dig ikke presset til at chugge din øl, før du går til næste aften destination—tag det i en go-cup (dvs.plastik kopper tilbydes på barer, fordi der kun er en regel mod glas åbne beholdere) og slentre og nippe. Føler behovet for en stiv drink efter 2 AM eller før 12 pm? Der er ingen begrænsninger på, hvornår restauranter eller barer kan tjene, så nogle forbliver åbne 24 timer i døgnet. Og hvis du har brug for noget vin eller en seks-pakke Covington jordbær eller Kolsch til en picnic ved parken, du kan finde sådanne forsyninger i købmandsforretninger, apoteker, bekvemmelighed marts, og traditionelle spiritus-og ølspecialbutikker. (Alkoholafdelingen på Rouses på Tchoupitoulas St. Er en lokal skat.)

selvom du ikke vil have messing og messing, skal du finde levende musik mindst en gang. Tilsyneladende hver dag, klubberne i franskmænd St., gadehjørner i det franske kvarter, og spillesteder som Maple Leaf Bar tilbyder musikken til dine nye Orleans-fantasier. Legendary community radio station har en pakket kalenderressource kaldet Livetråden, der aldrig vil styre dig forkert—og kan overraske dig. Byen er blevet et dagligt syn for turnerende handlinger af alle genrer og størrelser takket være nyere faciliteter som Smoothie King Center og Gasa Gasa og promotorer som Vintercirkel og simpelt spil. Denne by kører på musik, så hør det—uanset hvilken genre du foretrækker—mindst en gang i byen.

husk orkanen. Den nye Orleans Tricentennial kommer op i 2018, og mens det er masser af historie, har ingen moderne begivenhed ændret byen helt som tragedien i orkanen Katrina. På nogle måder, ny Orleans er kommet sig og derefter nogle, men den lejlighedsvise FEMA “h” dvælende på et hus eller førstehåndshistorier om stormen klatrede i en bog på en elsket dykkebar. Det er umuligt at forstå brugt fuldt ud, men at prøve at lære er en del af at deltage i dette livlige samfund. Installationerne i den vestlige ende af 9.afdeling eller i den nordlige ende af Canal Street giver dig en dyster fornemmelse af omfanget af oversvømmelsen. Udstillinger på Louisiana State Museum eller det 9.Menigheds levende Historiemuseum kan tilbyde svimlende information, og dokumentarfilm som Spike Lee ‘ s, da digerne brød eller lokalt skabte problemer i vandet, fanger de ubeskrivelige begivenheder i ubøjelige detaljer. Hvis du forbinder med lokalbefolkningen og spørger respektfuldt og høfligt, vil mange endda dele (tilbud om at få runden, i det mindste som tak).

Udforsk den nordlige og sydlige del af byen. Bruger du mere end 48 timer i byen? Nordkysten og Vestbredden (som er lidt syd for byen) tilbyder masser at udforske. Nordpå er den omfattende cykelsti på Tammany Trace oversået med flere bryggerier (inklusive Abitas store tap room), og udlejningsbutikker i Covington kan komme i gang på to hjul. Syd på Vestbredden byder også på masser af naturskønne cykling, men lokale foodies sender dig til Gretna for først og fremmest at deltage i den travle vietnamesiske madscene (herunder elskede Tan Dinh).

Spis lokalt og sæsonbestemt. Hvor skal man endda begynde? Du bør bestille Cajun-krydret pølse, kendt som boudin, mindst en gang (andouille pølse og cracklins kan også være gode i denne region). Fisk og skaldyr forbliver udbredt året rundt i betragtning af Golfen, men de vigtigste kalendere at vide er peak languster (forår, slutningen af januar til begyndelsen af maj), rejer (sommer, April til November) og østers (Vinter, December og januar) sæsoner. Og regionale produkter—som mirlitons (en fall gourd grøntsag) og satsumas (lille vinter citrus)—dukker op i enhver skål, du kan forestille dig på forskellige punkter i året.

drik øl. Jo da, den største U. S. cocktail begivenhed sker her hver sommer og drikkevarer fra karabinhage til orkanen blev opfundet i byen, men øl har haft en renæssance i ny Orleans. Mens orkanen Katrina skubbede den indsugende institution øl andre steder, blev Nola brygning den første brygger tilbage inden for byens grænser i 2008, og det har hjulpet med at opmuntre og vejlede andre bryggerier siden. I dag, der er i det mindste 16 bryggerier i og omkring ny Orleans, og håndværksdestinationer som Avenue Pub bærer statlige perler fra steder som Great Raft eller Sognebrygning, også. (Øl snobs, prøv Parish spøgelse i maskinen. Alle andre? Jeg elsker Great Raft er rimeligt korrupt for koldt vejr og Covingtons Kolsch for varmen.)

Medbring dine veganske venner. Lad ikke dine meatless rejsekammerater forhindre dig i at nyde boudin, østers, languster og lignende, men der er masser af veganvenlige muligheder i disse dage. Prøv middelhavskøkken på 1.000 figner eller Shaya (hvis du kan få en reservation til sidstnævnte), Jane Deauks greens taco på Taceauks Loceauks eller klassiske beignets på Seed. Killer Po Boys ‘ veganske søde kartoffeltilbud kan endda være den bedste mulighed for at nyde dine drinks i det berømte franske kvarter dive the Erin Rose.

værdsætter sumpen, mens du stadig kan. Miljøforkæmpere har sandsynligvis hørt denne før, men statistikker viser, at Louisiana mister svarende til en fodboldbane i landmasse hver time på grund af kysterosion drevet i det mindste delvist af klimaændringer. Statens naturlige sump og sumpskønhed kan stadig findes omkring ny Orleans for nu, så besøgende, der ønsker et øjeblik at opleve naturen, bør se på nærliggende parker som Jean Lafitte National Park mod syd og Bayou Sauvage dyreliv tilflugt mod øst. I byen er Mississippi River Levee Trail ved foden af Audubon Park muligvis den bedste mulighed i nærheden.

Vær dig selv. Hvis det varierede køkken ikke giver det væk, er ny Orleans en ægte Gumbo af kulturer. Antallet af spansktalende og asiatiske ny Orleanere er steget i det sidste årti ifølge de seneste data fra US Census Bureau, og byen har stadig et flertal afroamerikansk befolkning. Begivenheder i løbet af året fremhæver regelmæssigt denne mangfoldighed, hvor nogle af de største er Essence Fest om sommeren (den årlige fest fra Essence-magasinet, der fejrer sorte kvinder på tværs af brancher) og Southern Decadence i efteråret (en uges lang LGBT-pride-begivenhed centreret i et historisk homoseksuelt fransk kvarter).

føler dig ikke dårlig at have det sjovt i det franske kvartal. Ja, Dette er den mest turistede del af byen, og mange nye Orleanere kommer ikke, medmindre en begivenhed eller gæst uden for byen tvinger problemet. Men “touristy” og ” fun ” udelukker ikke hinanden her. Der er en vis fornøjelse i lejlighedsvis hengive sig Cafe Du Monde beignets (det er åbent 24/7, ulige timer er din ven), fange musik på Frenchmen Street, drikke en karrusel Bar, eller fange 8 pm Vis på Preservation Hall (komme i kø 45 minutter tidligt, bringe en drink og snack, hvis du gerne vil. Du kan også betale lidt mere for reserverede pladser på forhånd). Sådanne ikoniske attraktioner gør ny Orleans ny Orleans på samme måde som mad, mennesker, og traditioner gør. Så selvom du sandsynligvis ikke behøver at investere så meget tid i Late night Bourbon St. escapades eller Pat O ‘Brien’ s piano bar, skal du heller ikke begrænse dig til de skjulte perler i dette kvarter.

Følg lokalbefolkningen… der er både en aktiv kvidre lokale mediescene (flere aviser, bymagasiner, hjemmesider, alt-ugeblade, et NPR-tilknyttet selskab, dine standard lokale udsendelsesmuligheder, store freelance-emneeksperter osv.). Så hvis du er den slags rejsende, der ønsker at vide, hvad der sker lige nu, skal du lave en lille digital rekognoscering på forhånd for at finde et par kvidre lister og følge dine yndlingsreportere fra f. eks. NOLA.com Gambit, linsen og meget mere. Ikke kun vil lokalbefolkningen tilbyde gode anbefalinger og en heads-up om begivenheder, men dette er din bedste ressource, hvis forekomster som kogevandsrådgivning eller ekstremt vejr falder sammen med din rejse.

…men tro ikke på alt, hvad du læser. Nye Orleanians er vant til rejseguider og byprofiler skrevet af folk, der faldskærm ind og får noget latterligt galt. Selv institutioner som Ny York Times er blevet kilden til uendelige vittigheder med hensyn til tilgængeligheden af grønkål, den pris, du skal betale for et pund “Krebs,” og om byen er “fjern.”Tag rejseguider til denne komplicerede og stadigt skiftende by—selv denne-med et saltkorn.

foretag nogle reservationer, men spis også ved en tæller. Det ser ud til, at enhver, du passerer på gaden, har en mening om det bedste sted at få en bid, der er specificeret til dit foretrukne køkken og prispunkt, og kokke som Leah Chase, Susan Spicer, og Donald Link eller relative nykommere som Nina Compton, Alon Shaya, og Michael Gulotta er pseudo-husstandsnavne. (Og det er ikke at sige noget om locals-turned – Top Chef succeshistorier som Isaac Toups eller Justin Devillier.) Så hvis der er et sted, du virkelig ønsker at komme til, foretage en reservation. Selv old-school samlinger som Antoine ‘ s (den ældste familieejede restaurant i USA.) og Pascal Manales (og dens elskede oyster bar) er på OpenTable. Men hvis du ikke kan komme ind i Shaya en tirsdag aften, Frygt ikke. Du får aldrig et dårligt måltid i byen, og tilsyneladende vil enhver svagt oplyst bar, du finder dig selv forelsket i, have en stille rygdisk, der slynger noget interessant. Tænk på det som en slags moderne applikation på klassisk ny Orleans counter service (dvs.alt fra at gribe po’ drenge i hjørnebutikker til slurping på stående østers barer). På St. Claude Avenue punk club Siberia, du kan spise østeuropæiske klassikere som kapusta (stuet kål) ved kukhnya-tælleren. Ned et par blokke I Lost Love Lounge, dykkets vietnamesiske køkken slynger bahn mi, dampede boller, og endda Vietnamesisk Iskaffe, hvis du har brug for at komme væk fra Abita lidt. På elskede Mid-City community hub, Finn McCools, chef Gulotta hjalp med at udvikle back counter Rum & Lash, hvor du kan få noget corned beef poutine til at ledsage din sportsvisning. Du kan endda få dejlig shavarma på en tankstation i byen i disse dage.

glem ikke din sen-nat sund fornuft. Det kan være mindre i befolkning og geografi end mange større amerikanske byer, men det har haft et storbykriminalitetsproblem i de senere år. Den lokale kriminalanalytiker Jeff Asher bemærker, at Orleans siden 2010 har gennemsnitligt 173 mord og 544 skydeofre om året. (Selvom andre forbrydelser, såsom røverier, faktisk er nede i 2017.) Og gun violence non-profit The Trace citerer byen som havende nogle af USA.’s værste per capita skydning statistik. Dataene er ikke beregnet til at skræmme, men tag det som en påmindelse om at bruge den samme forsigtighed her som i enhver større amerikansk by (prøv ikke at rejse alene til fods midt om natten, mens du vinker penge), selvom barer og klubber i ny Orleans har tendens til at forblive aktive senere.

Lær nogle grundlæggende NOLA-ese. Her er en hurtig liste til reference og brug af lokal jargon:

Lagniappe (udtales “lan-yap”) — lidt noget ekstra. Min roastbeef po ‘ dreng var så fyldt, jeg fik at nyde nogle vragdele lagniappe efter.

Beaucoup-meget. Jeg gik til Endymion parade og forlod med beaucoup perler.

Making dagligvarer-Indkøb fødevareforsyninger. Jeg kommer for sent til kog, jeg skal lave dagligvarer inden ugen.

kolde drikkevarer-sodavand og andre kulsyreholdige drikkevarer. Hvorfor kalder alle hipsters det Lacroiks? Det er bare en kold drink, ikke?

hvem dat? – Vent, Seriøst? Før du rejser, udvikle en overfladeforståelse af de nye Orleans hellige, måske startende med, hvordan de klarede sig i den seneste NFL-sæson. Holdet er fortsat et stort punkt af stolthed, interesse, og samtale for mange. “Hvem Dat?”er den mest fremtrædende ny Orleans hellige sang, cribbed fra deres kamp sang.