Mint: det lugter godt, det vokser hurtigt, det smager godt, og det har fantastiske fordele. For ikke at nævne, at dyrke det i dit hjem vil hjælpe med at holde irriterende bugs som myrer og fluer udenfor. De sundhedsmæssige fordele ved mynteblade er utrolige!

fordøjelse

Mint er perfekt til at hjælpe med fordøjelsesbesvær. Mynteblade er fyldt med antioksidanter og phytonutrienter, der er rigtig gode til din mave. Duften af mynte alene hjælper med at aktivere spytkirtlerne, der producerer fordøjelsessymer, der er afgørende for fordøjelsen. De slapper af mavemuskler, hvilket reducerer risikoen for mavekramper og fordøjelsesbesvær.

lindrer hovedpine

den forfriskende aroma af mynte er også et hurtigt og effektivt middel mod kvalme og hovedpine. Det er et naturligt beroligende stof, der kan lindre hovedpine ved blot at gnide mynteolie på panden og næsen.

Decongestant

den stærke lugt fra mynte kan også rydde din næse, hals og lunger, når du er overbelastet. Hvis du finder ud af, at du hoster meget, er den beroligende lugt fantastisk til at rydde hals, næse og andre åndedrætskanaler. Mint har også antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med at lindre betændelse langs luftvejene. At drikke myntete er perfekt til at hjælpe dig med at rydde din overbelastning.

træthed

en duft af mynte kan være alt hvad du behøver for at få din hjerne til at fungere igen, fordi det er et naturligt stimulerende middel. Ildelugtende mynte hjælper dig også med at føle dig mindre stresset og deprimeret, fordi det slapper af din krop og beroliger dit sind. Aromaen fra mynte frigiver en lille mængde serotonin i din hjerne. Så næste gang din hjerne eller humør har brug for et løft, skal du trække et varmt bad og drys friske mynteblade i vandet.

hudpleje

ikke kun kan mynte hjælpe med medicinske problemer, det er også fantastisk til at rydde op bumser, beroligende kløende hud og afvise bugs. Du kan bruge den til at behandle bug bid og stik fra myg, myg, gedehamse, hvepse og bier. Den stærke duft hjælper også med at holde andre bugs væk fra dig.

mynteblade er fulde af antioksidanter, som hjælper med at give din hud en naturlig glød. De antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, der findes i mynteblade, hjælper også med at rydde op i acne.

vægttab

ved at tilføje mynte til din diæt hjælper du din krop med at tabe sig hurtigere, fordi mynte som bekendt er et stimulerende middel, der hjælper med at stimulere fordøjelsessymer. Disse fordøjelsessymer absorberer næringsstoffer fra mad, men forbruger også fedt og gør det til brugbar energi i stedet for at opbevare fedt til senere.

astma

da mynte hjælper med at rydde luftvejene, er regelmæssig brug perfekt til alle, der lider af astma. Mint indeholder også rosmarinsyre, der virker som et kraftigt antioksidant, som hjælper med at blokere allergiproducerende leukotriener.

Oral pleje

fordi mynte har masser af antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, er det godt for din mundhygiejne, fordi det stopper skadelig bakterievækst inde i munden. Det gør også din ånde minty frisk! Alt hvad du skal gøre er at gnide et mynteblad direkte på dine tænder og tandkød eller tygge på bladene i et par minutter.

kræft

nyere forskning viser, at mynte også kan forhindre visse former for kræft, fordi en fytokemisk, der findes i mynteblade, hjælper med at afskære blodforsyningen til tumorer.

hvordan man dyrker det

Mint er en af de nemmeste urter at dyrke. De vokser på et interessant rodsystem kaldet løbere, fordi de spirer nye blade og planter langs deres rødder, når de vokser. Selvom mynteplanter kan være ret undvigende, vil det at holde dem i en beholder væk fra andre planter hjælpe med at tæmme dem.

for at dyrke mynte er alt hvad du behøver en vandholdende beholder, der er 12 til 16 tommer bred, pottejord og selvfølgelig mynteplanten. Du kan dyrke mynte ved at skære en kvist af en eksisterende plante, eller du kan købe enten en frøplante eller plante fra børnehaven. Uanset hvad er det fint, men det er meget vanskeligt at dyrke mynte fra frø.

Placer pottemyntplanten et sted, hvor den får rigeligt sollys, helst i køkkenet, hvor du har let adgang til den, når du laver mad. Du bliver nødt til at holde jorden fugtig, så vand den ofte og hold den væk fra tørring og varmeelementer.

Når du trimmer din mynteplante, skal du trimme fra toppen for at hjælpe den med at vokse flere blade på siderne. Dette vil hjælpe dig med at få flere blade fra din plante. Sørg også for at trimme myntens blomsterknopper for at holde din plante under kontrol.

Når du begynder at høste, skal du aldrig tage mere end 1/3 af bladene, så det ikke løber tør. For at tørre dem ud skal du enten hænge dem fra stilkene eller lægge dem fladt på en bakke. Når stilkene og bladene er sprøde, kan du opbevare bladene i en lufttæt beholder.

Sådan bruges det

via PicJumbo

Du kan bruge mint til et hvilket som helst antal ting. Mint smager godt kogt i retter med kylling, fisk, lam og andre proteiner, eller du kan tilføje det til salater, kogte grøntsager og endda kartofler. Den mest forfriskende måde at forbruge mynte på er dog i drikkevarer som mynte te, cocktails og endda limonade som en lækker ingefær, agurk og mynte limonade.

som nævnt ovenfor kan du tygge det for at forbedre din mundhygiejne, drys det i karret eller endda gnide det på kløende bugbid.

udvalgte foto kredit: Debs via flickr.com