grillat kycklingbröst
mjukt och saftigt grillat kycklingbröst med 30 minuters marinering och enkla ingredienser. Lätt kyckling recept för sommar BBQ, ingen kock middagar, sallader och potlucks.
grillad kyckling
grillad kycklingbröst eller hur man lagar kycklingbröst på grillen som är fuktig och smakfull. Om jag inte har tid att marinera något i en Ziploc väska över natten, betyder det inte du heller. Men du kan. det här receptet på Pinterest för att spara till senare PIN IT!
grillad kyckling är fantastisk med fullkornspasta, majs på kolven eller gör hälsosam Kycklingsallad med den, vad sjutton?! Älskar massor av smak? Prova min cilantro lime kyckling.
under kallare månader fick jag vana att göra ett parti bakat kycklingbröst. På sommaren kastar den dyraste kycklingen på en grill är svaret på den oändliga frågan ” Vad är det för middag?!”.
grillad kycklingbröst serveras med kikärtsallad.
Tips för bästa Grillad Kycklingbröst
- koka inte för mycket. Lång tillagningstid torkar ut kött. Och bröst är redan den torraste delen av kyckling.
- koka kött täckt så det kokar igenom med fina grillmärken.
- låt kycklingbröst vila efter tillagning i 5-10 minuter täckt-super viktigt!
- ja, du kan använda benfria kycklinglår – om du älskar mörkt och mer fet kött. Det gör jag!
enkel krydda – 30 minuters marinering
Jag är ukrainska. Så jag tror att en kombination av färsk vitlök, olivolja, citron, salt och peppar får varje mat att lysa. Och när du använder denna krydda behöver du inte marinera kyckling länge. Det är allt!
Jag tror inte heller på bultande kycklingbröst innan jag lagar mat. Det hjälper säkert att laga kyckling jämnt. Jag gillar bara inte eller har tid att göra det. Istället skär jag kycklingbröst i längdriktningen i liknande tjocklek.
hur man grillar kycklingbröst
- skär kycklingbröst i halvor på längden för att göra dem tunnare.
- marinera 30 minuter-24 timmar. Lägg i en stor skål tillsammans med olivolja, vitlök, citronsaft och zest, oregano, salt och peppar. Rör om med tång och låt sitta i 30 minuter.
- Förvärm grillen på medelhög (450-500 grader F) och gnid med oljad pappershandduk. Placera kyckling på grillen, stäng locket och grilla i 8-10 minuter och vrid en gång. Koka inte för mycket. Kyckling görs när omedelbar läsning termometer läser 165 grader F. Eller jag brukar skära in med en kniv och om juice inte längre är rosa – grillad kyckling är klar.
- ta bort från grillen, täck med folie och låt vila i 5 minuter. Detta gör att juicer kan sätta sig inuti köttet och inte ute på vår tallrik. Göra saftig grillad kyckling.
Vad ska man servera med grillad kyckling?
- en sida av fullkorn som quinoa eller perfekt brunt ris.
- för en lågkolhydratmåltid, servera med en stor sida av salladsallad eller har du någonsin provat grillad romaine?! Grill sallad på samma gång och du kommer att” döda 2 fåglar på en gång ” – protein och grönsaker.
- på sommaren, topp med mango salsa, ananas salsa eller guacamole.
- bilden nedan: eller gör denna helt fantastiska färgglada grillad kyckling sallad. YUM!
hur man förvarar och värmer upp grillad kyckling
kyl grillad kycklingbröst i en lufttät behållare. Kycklingbröst torkar ut snabbt, så tät behållare är nyckeln. Det är perfekt för måltid prep och smakar fantastiskt även kallt. Vi smet mormors kycklingpatties från kylskåpet hela tiden.
för uppvärmning rekommenderar jag bara mikrovågsugn. Återigen, om du lägger bröst i ugnen för att värma upp, torkar det ut. Eller igen, prova kallkokt kyckling och det kan också vara din nya favorit.
frysning? Jag kan inte tänka mig att någonsin ha kokt kycklingrester eftersom 3 pojkar i huset. Men om du har turen att komma till den punkten, frys i en tät behållare eller påse i upp till 3 månader. Du behöver inte ens tina den för länge – placera fryst i lunchlådan på morgonen och vid lunchtid uppvärmd i en mikrovågsugn är den bra som färsk.
grillad Kycklingvideo
recept Ursprungligen postat 2018. Vi har förbättrat receptet och foton, därför visar videon en äldre version av receptet.
mer saftiga grillade kycklingrecept
- grillade kycklinglår – unik men så enkel marinad.
- grekisk kyckling-saftig och delish med citron, vitlök och oregano.
- Chili lime chicken – smakfullt mexikanskt kycklingbröst.
- Cilantro lime chicken-marinera så lite som 1 timme.
- citron rosmarin kyckling med gröna bönor för en låg carb middag.
- eller plocka någon från 5 kyckling marinader och aldrig slut på ideer!
Grillad Kycklingbröst {snabb och saftig}
Print Save
Ingredients
- 2-3 lbs boneless & skinless chicken breasts
- 1 large lemon zest and juice of
- 2 tbsp olive oil
- 3 garlic cloves grated
- 2 tsp oregano dried
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp ground black pepper
Instructions
-
skär kycklingbröst i halvor på längden för att göra dem tunnare.
-
lägg i en stor skål tillsammans med citronskal och juice, olivolja, vitlök, oregano, salt och peppar. Rör om med tång och låt sitta i 30 minuter eller marinera i upp till 24 timmar.
-
Förvärm grillen på medelhög (450-500 grader F) och gnugga med oljad pappershandduk. Placera kyckling på grillen, stäng locket och grilla i 8-10 minuter och vrid en gång. Koka inte för mycket.
-
ta bort från grillen, täck med folie och låt vila i 5 minuter.
-
servera med en sida av spannmål och sallad, använd i sallader eller perfekt för en måltid prep.
-
förvara: kyl täckt i upp till 1 vecka eller frys i upp till 3 månader.
-
för uppvärmning rekommenderar jag bara mikrovågsugn. Återigen, om du lägger bröst i ugnen för att värma upp, torkar det ut. Eller igen, prova kallkokt kyckling och det kan också vara din nya favorit.
Video
anteckningar
- Lime fungerar istället för citron.
- varje torkad ört som rosmarin eller basilika skulle också vara bra.
- kassera alltid kycklingmarinaden.
näring
recept och bilder är copyright ifoodreal.com. det är mot lagen att publicera recept var som helst inklusive sociala medier, tryck och alla World wide web. Näringsinformation tillhandahålls endast i informationssyfte och till bästa kunskap.
Leave a Reply