Vegetabilsk olje resirkulering blir i økende grad utført for å produsere en vegetabilsk olje fuel.In I STORBRITANNIA er innsamling av matolje styrt Av Environment Agency. Alle avfall matolje samlinger må utføres av et selskap registrert som avfall bærer Av Environment Agency. På hver samling må en avfallsoverføringsnotat fylles ut og kopier holdes av begge parter i minst 3 år. Avfallsoverføringsnotater må inneholde:

• fulle selskapsdetaljer om hvem avfallet overføres til
• deres avfallsregistreringsdetaljer
• Fulle detaljer om hvem avfallet overføres fra
• Dato
• Signaturer fra begge parter

en samling trommel for brukt matolje, som en inngang til å skape en form for biodiesel som modifiserte dieselmotorer kan kjøre på – maynard alley, international district, seattle, Washington

avfallsoverføringsnotater kan være papirkopier eller elektroniske versjoner. Her er et eksempel på en avfallsoverføringsnotat som for TIDEN brukes av ET BRITISK avfallsmatoljeselskap.

muligheter for bedrifter og forbrukere til å resirkulere brukt matolje («gul fett») har økt. Brukt matolje kan raffineres til forskjellige typer biodrivstoff som brukes til kraftproduksjon og oppvarming. En betydelig fordel er at biodrivstoff avledet fra resirkulert matolje vanligvis brenner rent, har lavt karboninnhold og ikke produserer karbonmonoksid. Dette hjelper lokalsamfunn til å redusere sine karbonavtrykk. Resirkulering av matolje gir også en form for inntekter for restauranter, som noen ganger kompenseres av matoljegjenvinnere for deres brukte frityrolje. Matoljegjenvinning resulterer også i at mindre brukt olje kastes i avløp, noe som kan tette kloakkledninger på grunn av opphopning av fett og må samles der som «brunt fett» av fettfeller.vegetabilsk olje raffinering Er en prosess for å omdanne vegetabilsk olje til drivstoff ved hydrocracking eller hydrogenering. Hydrocracking bryter større molekyler i mindre ved hjelp av hydrogen mens hydrogenering legger hydrogen til molekyler. Disse metodene kan brukes til produksjon av bensin, diesel og propan. Diesel som produseres har forskjellige navn, inkludert grønn diesel eller fornybar diesel.

i det siste spilloljer ble samlet inn av gris bønder som en del av matavfall fra gris swill hyller. Fettet ble skummet av swill tankene og solgt for videre behandling, mens den gjenværende swill ble behandlet til gris mat.