Food And Drug Administration er den eldste omfattende forbrukervern byrå I Den amerikanske føderale regjeringen. Siden 1848 har den føderale regjeringen brukt kjemisk analyse for å overvåke sikkerheten til landbruksprodukter-et ansvar arvet av Department Of Agriculture i 1862 og senere AV FDA. Selv OM DET ikke var kjent med sitt nåværende navn før 1930, BEGYNTE FDAS moderne regulatoriske funksjoner med passering av 1906 Pure Food And Drugs Act, en lov et kvart århundre i å gjøre det forbudt interstate handel i forfalsket og misbranded mat og narkotika-hadde vært drivkraften bak denne loven og ledet sin håndhevelse i de tidlige årene, og ga grunnleggende elementer av beskyttelse som forbrukerne aldri hadde kjent før den tiden. SIDEN DA HAR FDA endret seg sammen med sosiale, økonomiske, politiske og juridiske endringer i Usa. Å undersøke historien til disse endringene belyser DEN utviklende rollen SOM FDA har spilt for å fremme folkehelsen og tilbyr leksjoner å vurdere når vi vurderer dagens regulatoriske utfordringer.