Sukker I kostholdet ditt kan være naturlig forekommende eller tilsatt. Naturlig forekommende sukker finnes naturlig i matvarer som frukt (fruktose og glukose) og melk (laktose). Tilsatt sukker er sukker og sirup satt i mat under forberedelse eller behandling, eller lagt ved bordet.

Matvarer Som Inneholder Tilsatt Sukker

de viktigste kildene til tilsatt sukker er vanlig brus, sukker, godteri, kaker, kjeks, paier og fruktdrikker (fruktader og frukt punch); meieri desserter og melkeprodukter (iskrem, søtet yoghurt og søtet melk); og andre korn (kanel toast og honning-mutter vafler).

For Mye Sukker Er ikke Så Søtt for Helsen din

Mange bruker mer sukker enn de innser. Det er viktig å være klar over hvor mye sukker du bruker fordi kroppene våre ikke trenger sukker for å fungere skikkelig. Lagt sukker bidrar til null næringsstoffer, men mange ekstra kalorier som kan føre til ekstra pounds eller fedme, og dermed redusere hjertes helse.Hvis du tenker på dine daglige kaloribehov som et budsjett, vil du «bruke» mesteparten av kaloriene dine på «essensielle» for å møte dine næringsbehov. Bruk bare igjen, skjønnsmessige kalorier for «statister» som gir liten eller ingen ernæringsmessig fordel, for eksempel sukker.

Den Skjulte Ingrediensen med Mange Forskjellige Navn

for å finne ut om en pakket mat inneholder tilsatt sukker, og hvor mye, må du være litt av en detektiv. På Nutrition Facts panel inneholder linjen for sukker både naturlige og tilsatte typer som totalt gram sukker. Det er fire kalorier i ett gram, så hvis et produkt har 15 gram sukker per porsjon, er det 60 kalorier bare fra sukkeret alene, og teller ikke de andre ingrediensene.

for å se om en bearbeidet mat inneholder tilsatt sukker, må du se på ingredienslisten. Sukker har mange andre navn. Foruten de som slutter på «ose», som maltose eller sukrose, inkluderer andre navn for sukker høy fruktose mais sirup, melasse, rørsukker, mais søtningsmiddel, rå sukker, sirup, honning eller fruktjuice konsentrater. Lær mer om å lese mat etiketter.Begrens forbruket av matvarer med høye mengder tilsatt sukker, for eksempel sukkerholdige drikker. Bare en 12-unse kan med vanlig brus inneholder åtte teskjeer sukker, eller 130 kalorier og null ernæring.

hva er den anbefalte grensen for tilsatt sukker per dag?

American Heart Association (Aha) anbefaler å begrense mengden tilsatt sukker du bruker til ikke mer enn halvparten av din daglige skjønnsmessige kaloribidrag. For De Fleste Amerikanske kvinner er det ikke mer enn 100 kalorier per dag, eller ca 6 ts sukker. For menn er det 150 kalorier per dag, eller ca 9 teskjeer. AHA-anbefalingene fokuserer på alle tilsatte sukkerarter, uten å utpeke noen spesielle typer som høy fruktose mais sirup. For mer detaljert informasjon og veiledning om sukkerinntaksgrenser, se den vitenskapelige uttalelsen (lenken åpnes i nytt vindu) i august 2009-utgaven Av Circulation, Journal Of The American Heart Association.