2018 Beste Nye Restaurant Yankee Magazine 2019 CT Magazine BESTE Restauranter I CT2019 Rising Chef Star Colt Taylor CT Magazine

Bilder av winter caplenson

Lidenskap, kjærlighet og innovasjon brenner vår visjon om å bringe en fullspektret opplevelse til våre gjester. Vi verdsetter grunnlaget for fransk Teknikk med en moderne tilnærming til klassisk Amerikansk Mat.

Opplev Moderne Amerikansk mat som trekker inspirasjon fra Land, sjø og dyp arv Av Connecticut River Valley, sammen med en hærskare av internasjonale smaker. Essex markerer overgangen mellom gamle new England sjarm og eksklusive eleganse; en tid som krever forfriskning og foryngelse. Gjennomsyret av den rike arven Fra Connecticut River Valley, landet fyller vår kulinariske visjon med de ferskeste lokale produkter tilgjengelig fra gården og havet. Vi kaller på tradisjoner fra hele verden, samt avantgarde for å representere både det nostalgiske og det moderne gjennom progressive tolkninger av tidløse retter.