Articles

Suburban Daddio

Costco Pizza er ganske velsmakende røverkjøp. Den veier nesten 3 pounds – og er lastet med tonnevis av mozzarella ost (saus elskere kan si for mye – nah!). For rundt $ 9, kan det tilfredsstille en familie på fire til fem godt innenfor budsjettet!
jeg har funnet ut at etter lager matlaging instruksjoner forlate en pizza som smaker godt, men ikke stor. Kantene er fine, men midten har en tendens til å være gooey og under ferdig.
Prøv noen enkle tips beskrevet nedenfor for å tilnærme smaken av en pizzeria stil pizza-velsmakende karamellisert cheesy topp med en crunchy kant.
Trinn 1-La Skallet være med deg
Sørge for at en rack er øverst mest posisjon, forvarm ovnen til 400 grader.
Bruk den runde papp som er pakket under pizzaen som en peeling, plasser pizzaen i midten av toppstativet. Ingen behov for en panne eller pizza stein. Ikke kast pappbunnen ennå. Bake i ca 14 minutter.

Trinn 2 – Når Varmen Kommer ned
Etter ca 14 minutter, vil hoveddelen av pizza er ferdig matlaging – bunnen skorpe og kantene er omtrent ferdig, men midten er bare blek og smeltet.
Slå av bake-funksjonen og slå på den øverste broileren. Still timeren til ett minutt – GJØR dette-du vil ikke bli distrahert og slå familiens middag til et rundt røykerom!

når timeren er ferdig, sjekk pizza, vil du mest sannsynlig trenger minst ett minutt for å oppnå en fin karamellisert topp. Når du er ferdig til din smak, slå av ovnen.
Trinn 3-Tid Til Å Nyte
Husk papp skrelle I Trinn 1 som du lagret? Bruk dette igjen, med ovnsvotter for å fjerne pizzaen. Kartongen gjør det også enkelt å kutte og servere. Sett på et bord og vent minst 5 minutter før kutting. Dette er å herde osten litt og for å hindre at barna fra stekende av sine unge paletter.
Server med noe grønt-som en sidesalat – og du kan alle late som om det er sunt. Bon Appetit !
– Daddio