Articles

Slow Cooker Hele Kylling Oppskrift

Denne Slow Cooker Hele Kylling Oppskrift tar bare noen få minutter av prep og resulterer i mør, saftig kylling.

Du vil også lage smakfulle grønnsaker, poteter og en silkeaktig saus å gå på toppen! Alt kokker i crockpot med svært lite arbeid fra din side.

Det er et komplett måltid i en gryte!

jeg er en total konvertere til å lage denne enkle crockpot oppskrift på søndag kveldsmat. Jeg kan bare kaste alt i tregkokeren, la den gjøre det er magisk og så på slutten av dagen, ha strålende, rotisserie stil kylling med grønnsaker, poteter og saus også.

det er det perfekte måltidet for familien min. Kyllingen er saftig, smakfull og så ekstremt øm!

Slow Cooker Hele Kylling Oppskrift

Borte Er dagene med å plukke opp en rotisserie kylling i butikken. Visste du at du kan lage en hel kylling i slow cooker? Det er den perfekte måten å gjøre det uten oppstyr!

Du kan til og med få den gyldenbrune, sprø huden med et enkelt lite triks på slutten!

Hvilken Sakte Komfyr Skal Du Bruke?

for denne oppskriften bruker jeg min ovale 7 quart Slow Cooker.

du vil ha en treg komfyr som er stor nok til å passe kyllingen din og ha lokket til å passe fint. Jeg finner den ovale formen for å være best for denne oppskriften som det passer fuglen pent.

Ingredienser Som Trengs for Crockpot Kylling

jeg har tatt krydderblandingen fra Mine Stekte Kyllinglår og slått den til en krydderpasta for å belegge hver tomme av hele denne kyllingen.

Her er hva du trenger…

  • 3lb. Hele Kylling (må tines og ikke fryses) – disse er faktisk ganske billige. Jeg plukket opp en hel fugl for bare $3!
  • 3 ts italiensk Krydder
  • 1,5 ts Salt
  • 1 ts Pepper
  • 1 ts Hvitløkspulver
  • 1.5 ts Paprika
  • 1 ts Løk Pulver
  • 1 ss Olivenolje

Potet Og Veggie Nest

Vi kommer til å bruke kutte opp grønnsaker, poteter og urter for å lage et reir for vår kylling å hvile på i treg komfyr. Dette holder den opp av bunnen og fra å koke i sin egen juice.

Her er hva du trenger for bunnen av tregkokeren –

  • 6 ribber av selleri
  • 6 store gulrøtter
  • 1 stor løk
  • 24oz. baby poteter-Du kan bruke alle slags baby potet
  • Frisk Rosmarin & Timian

HVORDAN Lage Hel Kylling I Treg Komfyr

IKKE SKYLL RÅ KYLLING!!

Skylling av kyllingen kan spre farlige bakterier rundt kjøkkenet ditt, så det er best å ikke skylle det i vasken.

Fjern heller eventuelle giblets fra innsiden av kyllingen og bruk rikelig med papirhåndklær for å klappe huden tørr så vel som inne i kyllingens hulrom.

  • Tørking av kyllingens hud vil bidra til å holde krydder og også skape en sprøere hud senere.

Kombiner krydder i en liten tallerken og legg i olivenoljen for å lage en krydderpasta. Deretter gni forsiktig denne blandingen over fuglen, inkludert innsiden av hulrommet.

Plasser den erfarne fuglen på toppen av «reiret» av grønnsaker og dekk deretter godt med lokket.

Hvor Lang Tid Å Sakte Koker Hele Kylling?

når du lager en hel kylling i crockpot, kan DU enten bruke LAV eller HØY innstilling.

  • LAV – 6 til 8 timer, eller til kylling når 165 grader F. i brystet
  • HØY – 4 til 5 timer, eller til kylling når 165 grader F. i brystet

ved å tilberede kyllingen i tregkokeren, når den sakte den sikre spisetemperaturen, noe som skaper en saftig, øm kylling!

Du må være ekstra forsiktig når du fjerner den fra crockpot som det vil begynne å falle fra hverandre.

Hvordan Få Sprø Hud på Kylling

hvis du virkelig ønsker å ta denne retten til neste nivå, er alt du trenger å gjøre forsiktig fjerne kylling fra treg komfyr når det er gjort matlaging og legg den på en foret stekeplate.

Pensle litt olivenolje på toppen og pop den under broiler (ca 10 inches unna varmeelementet), til huden blir fin og gylden brun.

Hvordan Lage Saus fra Drippings?

En av mine favoritt ting om å lage retter som Min Instant Pot Pot Roast, Stekt Kalkun eller denne slow cooker kylling er å snu drippings i en fin, silkeaktig saus.

Alt du trenger er to ekstra ting … smør og mel!

  • SIL væsken fra bunnen av crockpot til en fett separator.
  • SMELT 2 ss smør i en liten panne til smeltet deretter visp i 2 ss av alle formål mel.
  • VISP gradvis legge i ca 1 1/4 kopp av drippings, visping til glatt.KRYDRE med salt og pepper etter smak.

PRO TIPS-Legg til flere drippings for en tynnere konsistens saus.

Hva Å Servere Med Hel Kylling

vi serverer vanligvis grønnsaker og poteter som er tilberedt med kyllingen ved siden av den. Her er noen flere av våre favoritt side retter å servere med hele denne kyllingen.

  • DE Beste Fluffy Potetmos-perfekt dekket i sausen!
  • Parmesan Stekt Grønne Bønner
  • Hjemmelaget Middag Ruller
  • Klassisk Stuffing Oppskrift
  • Brunt Sukker Glaserte Gulrøtter

Leter Du Etter Flere Slow Cooker Kylling Oppskrifter?

jeg elsker å bruke min sakte komfyr for å lage fantastiske kyllingoppskrifter. Her er noen flere må-prøve oppskrifter.

  • Crockpot Strimlet Kylling
  • Slow Cooker Teriyaki Kylling
  • Slow Cooker Kylling Tortellini Suppe

Ikke bare kan du tjene denne hele kylling oppskrift for en fin søndag middag (eller hvilken som helst dag i uken), men kyllingen er også stor for måltid prep!

Bruk slow cooker kylling strimlet opp i min kremet Kylling Salat, kastet i Denne Kylling Pot Pai Kjeks Skillet eller fylt i Disse Grønne Kylling Enchiladas. Alternativene er uendelige!

jeg vet at du kommer til å nyte denne oppskriften så mye som vi gjør!

Skriv Ut Oppskrift Pin Oppskrift

5 av 10 stemmer

Slow Cooker Hele Kylling Oppskrift

denne enkle prep, slow cooker hele kylling oppskrift gjør saftig, flavorful kylling og grønnsaker med en silkeaktig saus fra drippings også!
Prep Time20 mins
Cook Time4 hrs
Total Time4 hrs 20 mins

Course: Main Dish
Cuisine: American
Servings: 6 people
Calories: 692 kcal
Author: Shawn

Ingredients

  • 3 lb. whole chicken, thawed
  • 3 tsp Italian Seasoning
  • 1 ½ tsp salt
  • 1½ tsp paprika
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp onion powder
  • 1 tbsp olive oil
  • 6 ribs celery, chopped
  • 6 large carrots, peeled and chopped
  • 1 large onion, chopped
  • 24 oz babypoteter, halvert
  • friske urter, som rosmarin & timian

For Saus

  • 2 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • instruksjoner

  • pat kylling tørr med masse papirhåndklær, fjerne eventuelle giblets fra inne i hulrommet av fugl og klapp tørr inne med papirhåndklær.
  • Kombiner italiensk krydder, salt, paprika, pepper, hvitløkspulver og løkpulver i en liten bolle og rør olivenoljen for å lage en krydderpasta. Gni krydder over kyllinghuden, inkludert innsiden av hulrommet. Sett til side.
  • Plasser alle grønnsaker og poteter i bunnen av tregkokeren, og lag et rede for å hvile fuglen på. Legg de friske urter på toppen av veggies. Plasser hele fuglen, brystsiden opp, på toppen av veggiene og dekk godt med lokket.
  • Kok PÅ LAV i 6 til 8 timer, ELLER HØY i 4 til 5 timer, til kyllingen når en indre temperatur på 165 grader i brystet.
  • (VALGFRITT – SPRØ HUD)

    • for en sprø kyllinghud, fjern kyllingen forsiktig fra tregkokeren og legg den på et bakeplate med folie. Drypp kyllingen med litt olivenolje og plasser ca 10 inches under toppen broiler av ovnen. Kok til huden er gyldenbrun, ca 3 til 5 minutter.
    • FOR Å LAGE SAUS

    • Bruk en hullsleiv for å fjerne grønnsaker, poteter og urter fra tregkokeren og sett til side på et fat. Sil væsken som er igjen i tregkokeren gjennom en finmasket sil og inn i en fettseparator.
    • Varm en liten gryte med 2 ss smør til smeltet, over middels varme. Visp i 2 ss mel til glatt. Gradvis visp i 1 ¼ kopp de-fatted kylling drippings til sausen er fin og glatt. Smak til med salt og pepper.

    Ernæring

    Kalorier: 692kcal | Karbohydrater: 34g | Protein: 46g | Fett: 41g | Mettet Fett: 13g | Kolesterol: 180mg | Natrium: 865mg | Kalium: 1308mg | Fiber: 6g | Sukker: 6g | Vitamin A: 12942iu / vitamin c: 33 mg | Kalsium: 98 mg/Jern: 4 mg
    Nøkkelord: Saus, Poteter, søndagsmiddag, Grønnsaker, Hel Kylling

    HAR DU LAGET DENNE OPPSKRIFTEN?ikke glem å dele et bilde og nevne @ iwashyoudry På Instagram eller tag #iwashyoudry!

    PIN DETTE BILDET FOR Å LAGRE OPPSKRIFTEN